秦兰香她们包好的粽子都下了大铁锅,煮粽子的事就交给了大伯梅锁根。
一般煮粽子,里头还会放些鸡蛋和咸鸭蛋一块儿煮,这样就连鸡蛋鸭蛋吃起来,都是一股子粽叶的清香味。
天微微亮的时候,秦兰香就她们就出发去铺子里了。梅玥君也跟着一块儿去了街上的早市。
她买了两斤新鲜五花猪肉,又买了一斤腌制的鲜猪肉。
回到家,头一件事就先把咸猪肉切成片泡温水,这样容易去除盐分,只要隔个半小时去换换水,很快就不会有那么咸了。
她又把鲜猪肉切成小块,用酱油白糖料酒,加上葱姜水腌了起来。
她妈包粽子用的是泡过的糯米,但她只是将糯米淘洗干净,倒在米筛上控控水。
吃过早饭,灶房里已经是弥漫着满屋的粽香味了。
只不过煮粽子要的就是时间和火候,反复多煮多焖,这样才能煮透煮糯。
天亮了,太阳出来了,灶房里因为一直生火,就显得闷热,梅玥君便把糯米搬到了堂屋的廊下去包粽子。
早上的院子里还算阴凉,又有风,廊下也晒不到清早的太阳。
反正要等第一锅粽子煮好,才能煮她的这第二锅。她倒是也不急,慢悠悠的做着自己的事。
泡过鲜肉的酱汁她都拌在了糯米里,一切准备妥当后,她开始包肉粽子。
大伯在灶膛里添了几根柴,让火自己慢慢着(zhao)着(zhe)。
他洗净了手,拎过旁边的小竹椅子来,坐下要帮着一起包。
梅玥君笑笑道,“大伯,你歇着吧,这点粽子,我自己能行。”
梅锁根仍旧拿起来粽叶,下手包起来,“我又不累,歇啥呀,我就是瞧你包这咸粽子,煮出来能好吃吗?”
梅玥君笑着说:“大伯,您就瞧好吧,这咸粽子味道可香了。”
她手法娴熟地包着,将糯米和咸肉紧紧裹在粽叶里,系上绳子,一个棱角分明的粽子就成型了。
梅锁根看着她的动作,也有样学样,但刚包出来的第一个粽子歪歪扭扭。他有些不好意思地嗅了嗅鼻子,“小玥,没想到你还会包粽子,啥时候学的?想当年我年轻那会儿也没少被你奶奶揪着一起包粽子,你看看,我这老手艺都生疏咯~”
梅玥君安慰道:“大伯,您多包几个就熟练啦。”
两人一边包一边闲聊,正说着话,就有人来了院里。
“玥君,你在家呢!”
梅玥君抬眼望去,是吴巧花。“是啊,吴大娘,你找我有事?”
无事不登三宝殿,梅玥君大概能猜到是什么事。
见梅锁根也在,吴巧花有些支支吾吾,像是不方便说话的样子。
梅玥君站起身,跟着吴巧花出了院门。
“孩子,大娘问你啊,葛婆子说前阵子在你家院外碰见了孙二狗他叔叔,说你还跟他坐一辆车出去的,是真的吗?”
果然是来打听孙圆的事。
这都过去半个月了,葛婆子才透露出来,也算可以了。
估计是这葛婆子见这孙圆人回来了,却一直没回村里,而这吴巧花家也毫不知情的样子,好奇心使然才说了出来吧!
梅玥君想起之前孙圆见到葛婆子,并没有排斥和躲闪的样子,相必他也是心中坦荡,于是她也不避讳的说道,“我知道他叫孙圆。好像原先的确是我们村上的。”
得到了确定的回答,吴巧花身形晃动了一下,脸上神情恍惚,“真是他回来了!真是他……”
梅玥君赶忙扶住吴巧花,“吴大娘,您先别激动啊!这你儿子的叔叔回来,总也不是什么坏事啊,毕竟是亲人。”
吴巧花定了定神,眼眶泛红,“是啊,是亲人,这么多年,我一直以为他不会再回来了。”
梅玥君有些疑惑,瞧着吴巧花这神情,应该不是恨一个人的样子啊!
吴巧花深吸一口气,“我想见见他,这么多年过去,我……我有些话要对他说。对了,”吴巧花这才想起来问梅玥君,“你是怎么和他认识的?”
梅玥君道,“他是我一个好友的继父。”
“继父?!”
吴巧花神情惊愕!
“不会的,他怎么会当继父?”
梅玥君听得云里雾里,“你说什么大娘?”
吴巧花回过神,眼神有些慌乱,“没,没什么,对了,你可以帮我传个话给他,回来看看家里,和我们见一面吗?”
梅玥君想了想,她也不确定孙圆还愿不愿意见吴巧花,不然也不会回来这么久也不上村里转转。
但看着吴巧花恳切的目光,梅玥君只得说道,“我可以帮您传个话,但他会不会回来,我也不确定。”
吴巧花连忙点头,“行,行,你帮我带个话就行。”
这时,院子里传来梅锁根的声音,“玥君,粽子快煮好了,你进来看看。”
梅玥君应了一声,又安慰了吴巧花几句,便回了院子。
回到灶房,梅锁根好奇地问:“吴巧花找你干啥?”
梅玥君把事情说了一遍。梅锁根有些惊讶,“你是说孙圆回来了?”
梅玥君点点头,是了,她除了跟她妈提过一次,谁也没说。
梅锁根皱着眉头道,“她想要孙圆回来跟她见面?她想什么呢?我看是没这么容易!”
“不就是因为房子的纠纷吗?现在人孙圆生活条件不差,应该不会太在意了,吴巧花这边一主动,说不定人就愿意回来看看呢!”梅玥君一边用筷子夹着一个粽子出来,一边说道。
“房子?”梅锁根淡笑着摇摇头,“哪是房子这么简单,孙圆受了吴巧花那么大的伤害,是个男人都不会轻易从心里揭过去。”
梅玥君眉头一皱,大伯这话,好似有其他意思啊!难不成不仅仅是因为房子。
梅锁根不知道秦兰香没有告知梅玥君实情,倒是一股脑说了缘由。
梅玥君这听明白了,懊悔刚刚答应了吴巧花的请求,这叫她怎么跟孙圆开口啊!
嫂子诬陷自己企图对她不轨,差点把自己后半生都搭进去了,这,这是有仇啊!