清晨,青溪村被一层薄薄的晨雾笼罩着,宛如仙境一般。然而,这美丽的晨雾还未散去,村口就传来一阵“突突”的声音,打破了这片宁静。
循声望去,只见一辆破旧的三轮车缓缓驶来,车后扬起一阵尘土。三轮车在村口停下,车门“嘎吱”一声打开,一个身材矮小、皮肤黝黑的中年妇女从车上跳了下来。
她怀里紧紧抱着一个竹筐,筐里装着的东西引起了人们的注意——那是一些裂了口的柑橘,黄澄澄的果肉从裂口处露了出来,看起来十分诱人,但又让人觉得有些可惜。
这位中年妇女正是四川柑橘合作社的张大姐。她心急如焚地抱着竹筐,快步走到正在村口等待的林老板面前,焦急地说道:“林老板,你快瞅瞅!”
说着,她将竹筐放在地上,声音中透露出一丝急迫,“今年雨水太多了,柑橘的裂果率都快达到三成了!这些摘下来的裂果根本没人要啊,扔了吧,实在是太心疼了,可留着吧,又坏得特别快,我们合作社的乡亲们都快愁白了头!”
林舟拿起个裂果,指尖摸过裂口处的湿土——青溪前几天也下过雨,菌草棚用秸秆覆盖后,土壤湿度一直很稳。
他还没开口,苏老太从染工坊走出来,凑过来看了看裂果:“这是雨水渗多了,果肉长得比果皮快,就撑裂了。以前青溪种桃子,也遇过这情况,用菌草秸秆混草木灰铺在树下,既能挡雨,又能让土透气,裂果能少一半。”
张大姐皱着眉,手里的帕子在手里攥成一团:“苏奶奶,咱四川的土是黏性土,秸秆铺厚了会不会烂在地里,反而招虫?我之前试过铺塑料膜,倒是防裂,可土不透气,明年树就长弱了。”
“你放心,菌草秸秆不一样。”苏老太拉着张大姐往菌草棚走,掀开棚边的覆盖层——底下的土松松软软,还能看见细小的根须,“这秸秆是去年冬天铺的,现在都半腐了,成了肥,土还没板结。你按‘一层秸秆一层草木灰’铺,每层薄点,留些缝透气,下雨时雨水顺着缝渗下去,不淹根,也不会让果肉疯长。”
林舟在旁补充:“张大姐,我们去年给雪菊田铺秸秆,湿度控制在60%左右,裂果率降了40%。你回去先找几棵树试,我让陈阳把秸秆覆盖的厚度、铺法拍下来,给你发视频教程。”
他心里清楚,系统早算出【菌草秸秆+草木灰(比例3:1)覆盖,可使柑橘园土壤湿度稳定在55%-65%,裂果率降低45%,还能提升土壤有机质】,但没提这些,只拿雪菊田的实际经验说话。
张大姐当天就带着青溪的菌草秸秆样本回了四川。
三天后,她发来视频——柑橘树下已经铺好了秸秆,几个乡亲正用耙子把草木灰撒匀,镜头里,之前裂果多的那几棵树,新结的小柑橘还没出现裂口。
“林哥!苏奶奶的法子真管用!”她的声音透着兴奋,“我让会计算了算,铺秸秆比铺塑料膜省成本,还不用年年换,明年咱合作社的两百亩柑橘,都按这法子来!”
【四川柑橘合作社签订“秸秆防裂+产品合作”协议,青溪提供菌草秸秆技术指导,四川定向供应无裂果柑橘5万斤(用于文创开发);张大姐捐赠四川丑橘苗100株,青溪种在研学农场,打造“川味果园”,教游客做柑橘酵素】
李婶的文创车间里,这会儿正忙着处理刚运到的四川柑橘。她把完好的柑橘剥瓣,泡进雪菊蜜里,做“柑橘雪菊罐头”;裂果的则挖去坏肉,和菌草粉混合,烤成“柑橘菌草脆”。
“张大姐说,这裂果虽然卖相不好,甜度比好果还高。”李婶举着块刚烤好的脆片,给苏老太尝,“你尝尝,带点柑橘的酸,还有菌草的香,追剧当零嘴正好!”
陈阳的直播里,张大姐远程教大家做柑橘酵素——“把柑橘皮、雪菊梗、红糖按3:1:1的比例放进坛子里,加水没过食材,密封三个月,酵素既能浇花,又能兑水喝,比买的还健康!”
镜头里,青溪的研学农场里,孩子们正跟着老师种丑橘苗,张大姐通过视频,教他们给苗浇稀释的酵素:“这酵素是柑橘做的,浇给柑橘苗,就是‘以果养苗’,长得快!”
苏老太没闲着,用蓝靛布给柑橘产品做包装——小罐头的布套上绣着柑橘和菌草的图案,脆片的袋子则印着四川的熊猫和青溪的山纹。
“这包装得有两地的样子,”她拿着布套给张大姐看视频,“你看这熊猫抱着柑橘,旁边是青溪的菌草,一看就知道是咱俩村一起做的好东西。”
张大姐在视频里笑得直点头:“苏奶奶,您这手艺绝了!咱四川的柑橘配青溪的布,卖到城里肯定抢手!明年我带乡亲来青溪,跟您学绣布,也教你们做四川的柑橘糖!”
傍晚的种子银行,林舟把四川丑橘种和菌草种放在一个格子里,旁边是宁夏的枸杞种、云南的普洱籽。
张大姐发来消息,说合作社的柑橘已经开始采摘,无裂果率比去年高了42%,收购商把价格提了两成,还想长期合作。“林哥,等忙完采摘,我给你们寄四川的腊肠,配你们的柑橘菌草脆,绝了!”
苏老太坐在旁边,正给丑橘苗编防寒的草帘,草帘里混了些柑橘皮碎:“这皮碎能驱鼠,冬天苗就不会被啃了。明年春天,咱把这草帘寄给张大姐,让四川的柑橘树也用上青溪的草帘。”
林舟望着窗外的暮色,研学农场的丑橘苗在晚风里轻轻晃,文创车间的灯光还亮着,李婶还在打包明天要发的柑橘产品,陈阳的直播间里,网友还在问“柑橘脆啥时候补货”。
他突然觉得,青溪的故事从来不是“拯救”或“帮扶”,而是“互相借光”——四川的柑橘借了青溪的秸秆智慧,青溪的文创借了四川的柑橘甜,张大姐借了青溪的直播渠道,青溪借了四川的柑橘苗,最后凑出了一场“甜上加甜”的合作。
夜色渐深,张大姐的视频电话还没挂,她正带着乡亲们在柑橘园里铺新的菌草秸秆,手电筒的光在果园里连成一片,像撒在地里的星星。
“林哥,苏奶奶,你们看!这秸秆铺在地里,像给橘子树盖了层毯子,明年肯定是个好收成!”
林舟笑着点头,心里清楚:只要还有人愿意带着难题来,带着诚意来,带着特产来,青溪的光就会一直亮下去——亮在四川的柑橘园里,亮在宁夏的枸杞田上,亮在每一片需要“借点智慧”的土地上。而那些跨越千里的联结,终会像菌草秸秆一样,在土里慢慢扎根,长出甜美的果实。