“你去干嘛?” 周凛月红着眼睛瞪她。
“陪你。” 陈星灼言简意赅,语气不容置疑,“一个人健身多没意思,我监督你,给你当陪练。”
周凛月此刻没心思跟她掰扯,哼了一声,算是默许。
两人驱车来到离仓库区不远的一家大型连锁健身中心。周凛月带着一股“风萧萧兮易水寒”的气势,直接冲到前台办了张年卡,还一口气买了二十节私教体验课——她深知自己是个运动懒虫,必须有专业人士拿鞭子抽着才行。
换好运动服走进器械区,周凛月看着满眼的跑步机、椭圆机、力量器械和挥汗如雨的人群,稍微有点发怵,但想到镜子里和体重秤上的惨状,立刻又燃起了熊熊斗志。她在私教的指导下,开始了痛苦而漫长的减脂征程。跑步机调到慢速,跑了不到十分钟就开始气喘吁吁;椭圆机踩得双腿发软;那些看起来轻飘飘的小哑铃,举了几下胳膊就酸得抬不起来。汗水很快浸透了她的运动背心,小脸通红,眼神却异常倔强。
陈星灼则完全是另一幅景象。她换上了自己的运动背心和速干短裤,露出线条清晰流畅、充满力量感的肩臂和腿部肌肉。她没有请私教,只是很自然地走到力量区。先是轻松地做了几组标准的热身动作,活动开关节。然后,她走到深蹲架前,极其标准地做了几组空杆热身。接着,她开始加片——20kg、40kg、60kg……重量不断增加,她的动作却始终稳定、标准、充满控制力。每一次深蹲,大腿肌肉绷紧如钢铁,臀腿线条在发力时展现出惊人的爆发力与美感。汗水顺着她利落的下颌线和紧致的脖颈滑落,滴在塑胶地板上。她专注的神情、流畅的动作和举重若轻的姿态,很快吸引了周围不少人的目光,尤其是几个同样在力量区训练的男性,眼神里充满了惊讶和佩服。
周凛月累得像条搁浅的鱼,瘫在瑜伽垫上喘气,一抬眼就看到自家老婆在那边“大杀四方”,荷尔蒙爆棚的样子。她心里更不平衡了——凭什么!凭什么她天天坐着不动就胖成球,这家伙也一样,最多出门两趟,但也是开车啊,身材却越来越好!还有没有天理了!
练完回去的路上,周凛月累得在副驾驶上昏昏欲睡,但减肥的决心丝毫没有动摇。回到仓库,她连口水都顾不上喝,直接杀到了厨房。正是下午备餐的时段,厨房里热火朝天。
“方师傅!” 周凛月的声音带着前所未有的严肃,把正在指挥徒弟吊高汤的方师傅吓了一跳。
“哎哟,周小姐,您这是怎么了?脸色不太好啊?” 方师傅看着周凛月汗湿的头发、通红的脸色和严肃的表情,心里咯噔一下。
周凛月深吸一口气,痛心疾首,字字泣血:“方师傅!我!们!客!户!要!减!肥!了!”
“啊?” 方师傅和旁边几个切菜的小徒弟都愣住了。
“从今天起!不!从现在起!” 周凛月指着厨房里正在准备的琳琅满目的食材,“每天的菜!两百个!至少一百个!必须!必须是减脂餐!低油!低盐!低糖!高蛋白!高纤维!懂吗?就是吃了不会长胖的那种!不然……” 她顿了顿,抛出了杀手锏,“不然她们就要考虑减少订单,甚至……不订餐了!”
最后几个字如同重磅炸弹,在厨房里炸开。
“减……减脂餐?” 方师傅胖乎乎的脸瞬间垮了下来,愁得像苦瓜,“周小姐,这……这……我这做了一辈子徽菜,浙江菜,讲究的就是油亮芡浓,味厚醇香……这减脂餐……清汤寡水的……我……我不会啊!” 他是真慌了,要是因为不会做减脂餐丢了单子,他这老脸往哪搁?徒弟们的前途怎么办?
“不会就学!” 周凛月斩钉截铁,“现在!立刻!马上!开会研究!上网查资料!请教营养师!我不管你们用什么办法!明天开始,我就要看到合格的减脂餐出现在餐单上!” 说完,她不给方师傅讨价还价的机会,转身就走,留下厨房一片愁云惨雾。
方师傅看着周凛月决绝的背影,又看看案板上肥瘦相间的五花肉、油锅里翻滚的鸡块,只觉得眼前发黑。他哆哆嗦嗦地从口袋里摸出一根烟点上,狠狠吸了一口。这可真是要了他的老命了!
“方,方师傅,怎么办啊?” 小戴师傅都快哭了,他刚研究出的新款奶油泡芙配方还没捂热乎呢。
“是啊师傅,我这面点本来就容易发胖啊…” 负责中式面点的小章师傅也一脸苦相。
“少废话!” 方师傅把烟头摁灭,横眉立目,“没听见周小姐的话吗?订单还要不要了?饭碗还要不要了?都给我打起精神来!开会!”
厨房的紧急会议一直开到深夜。几个厨师围坐在一起,手机屏幕亮着,全是各种“减脂餐食谱”、“低卡路里食物”、“健康烹饪方法”的搜索页面。小徒弟们更是人手一部手机,疯狂查阅资料,做笔记。
“师傅,这上面说,主食要换成糙米、藜麦、全麦面包。”一个小徒弟念道。
“油要少,最好用橄榄油、亚麻籽油,喷壶喷一点就行。”
“肉类首选鸡胸肉、鱼虾、瘦牛肉,去皮去脂肪,烹饪方式最好是蒸、煮、烤、少油煎。”
“蔬菜可以大量吃,水煮、凉拌、清炒都行。”
“调味料要少,盐要控制,糖绝对不能放!用柠檬汁、黑胡椒、香草、无糖酱油提味。”
“奶油?芝士?白糖?这些高热量的一律禁用!”
方师傅听得眉头紧锁,这跟他几十年的烹饪理念简直是背道而驰。但金主的要求就是圣旨。他一拍大腿:“改!必须改!小戴!”
“在!”小戴师傅一个激灵。
“把你那些奶油泡芙、黄油曲奇、甜面包的配方,统统给我改了!用全麦粉!用代糖!用脱脂奶!油?能不放就不放!做出来要像那么回事!口感差点没关系,但只能查一点点啊..热量必须给我降下来!”
“是,方师傅!” 小戴师傅苦着脸应下,感觉自己的烘焙艺术遭到了毁灭性打击。
“小章!”
“师傅!”
“肉包子……暂时停一停。研究素馅包子!香菇青菜、荠菜豆腐、胡萝卜鸡蛋粉丝!馅料给我剁细点,调味清淡点!皮……皮也研究一下,看能不能掺点全麦粉或者杂粮粉!”
“好的,先做素包子……”小章师傅一脸为难,但还是点头,“我再看看别的。”
“还有你们几个,” 方师傅指着负责热炒的师傅和徒弟们,“从明天起,炒菜油量减半!不,减到三分之一!勾芡?勾个屁芡!都给我改成清炒、白灼、上汤!红烧?清炖!用香料提味,少放酱油!糖?一滴都不准放!盐也给我悠着点!多做蒸菜!清蒸鱼、蒸鸡胸、蒸豆腐!蘸料用姜蓉、蒜蓉、小米辣加一点点无糖酱油和醋调!”
厨房里一片哀嚎,但没人敢违抗。饭碗要紧!这一夜,仓库的厨房灯火通明,充满了前所未有的学术研究氛围,空气中弥漫的不再是诱人的食物香气,而是……对低卡路里的虔诚探索。
陈星灼目睹了周凛月“血洗厨房”的全过程,也被她这破釜沉舟的气势惊到了。晚上,她看着周凛月洗完澡后,对着镜子捏着自己腰上那层软肉唉声叹气的样子,小心翼翼地提议:“凛月,其实……真不用这么极端。健康就好。要不……咱们再去买些新衣服?反正空间地方大,多囤点不同尺码的,以后几十年呢,身材有点变化很正常嘛。” 她试图用“未雨绸缪”的逻辑来安抚。
谁知这话如同火上浇油!
周凛月猛地转过身,眼睛瞪得溜圆,里面燃烧着熊熊的减肥之火:“买新衣服?!陈星灼!你这是在纵容我的堕落!是在动摇我的军心!我告诉你!我周凛月!要么瘦!要么死!” 她指着镜子里的自己,语气悲壮而决绝,“如果我瘦不回100斤以内!等高温末世来了!我宁愿走到太阳底下!让那鬼天气直接把我晒化得了!也省得穿不上漂亮衣服丢人现眼!更省得变成个行动迟缓的胖子拖你后腿!”
陈星灼被她这番“晒化宣言”噎得哑口无言,心里又是好笑又是心疼。她知道周凛月骨子里那股子倔劲儿上来了,十头牛都拉不回来。她无奈地叹了口气,走上前,从背后轻轻环住气鼓鼓的人儿,下巴抵在她散发着洗发水清香的发顶。
“好好好,减减减,我陪你。” 她的声音低沉而温柔,带着无限的纵容,“你想练到几点我就陪你到几点。厨房那边……我让方师傅他们尽力。但是凛月,” 她收紧手臂,语气认真起来,“答应我,别太逼自己。健康和安全是第一位的。在我眼里,你什么样都好看。胖一点,只是……抱起来更暖和了。” 她轻轻吻了吻周凛月的耳尖。
周凛月紧绷的身体在她的怀抱和低语中渐渐软化,但减肥的决心丝毫未减。她哼了一声,算是接受了陈星灼的“求和”,但心里的小算盘打得啪啪响:从明天起,健身房时间加倍!私教课加量!厨房的减脂餐必须严格执行!她就不信了!这十几斤肉还甩不掉了!
周凛月的私教课成了她每日的“酷刑”。那位身材精干、眼神锐利的王教练,简直就是她甜蜜生活中的“魔鬼”。王教练深谙“拿钱办事”和“客户就是上帝(尤其是有钱的上帝)”的道理,对周凛月的要求执行得一丝不苟,甚至变本加厉。
而经过近半个月的摸索、失败、调整和再尝试,厨房团队终于摸到了门道。方师傅愁掉了几根头发后,竟也从中品出了一丝挑战的乐趣和创新的成就感。
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七月,带着盛夏特有的灼热气息,如期而至。空气中弥漫着离别的味道,也酝酿着新的征程。七月的第一天,陈星灼和周凛月在仓库空旷的中央区域,召集了所有员工——厨师团队、安保赵刚李峰,气氛有些凝重,大家似乎都预感到了什么。
陈星灼站在众人面前,身姿依旧挺拔,声音沉稳而清晰地穿透了仓库的寂静:“各位,感谢大家两年来的辛勤付出和卓越工作。今天召集大家,是有一项重要的决定宣布:仓库的食材加工业务,将在本月月中,也就是7月15日,正式结束。”
尽管早有心理准备,但正式通知下达的这一刻,人群中还是响起了一阵低低的吸气声和交头接耳。
周凛月接过话头,她的声音温和却带着不容置疑的肯定:“这意味着,我们的合作即将画上一个句号。我和陈总都非常感激大家这两年的努力。没有你们,我们无法完成如此庞大和复杂的任务。” 她环视着眼前一张张熟悉的面孔,从满头大汗的厨师们到略显局促的小徒弟们,以及站得笔直的赵刚李峰。
“关于大家的后续安排,” 陈星灼继续说道,语气带着一丝难得的温度,“按照合同约定,所有人的基本工资,我们会足额支付到今年12月31日。” 她顿了顿,看到众人眼中闪过的惊讶和一丝光亮,“此外,鉴于大家这两年的杰出表现和付出的超额努力,我们决定,额外发放相当于全年工资总额50%的特别奖金!这笔奖金将在7月15日结清所有工资时,一并发放到各位账户。”