星期天一早,林鸿彬骑车出门了,开始送螃蟹之旅。
自从有了咸水湖后,各种螃蟹数量急剧的增加,都有点影响生态了,得处理一部分。
祝爷爷那里送上50只大闸蟹,家里送上4只大青蟹和一小筐的梭子蟹。
“啊彬啊,这个蟹怎么煮?”
奶奶明显是没吃过这么大的螃蟹的,更是没动手煮过。在山里,溪蟹的个头小,还没什么肉,只有小孩们才会抓着烤着吃。
“简单的话,加生姜片水煮或清蒸就好!这大青蟹个头大,水开后煮20分钟,这些梭子蟹15分钟就好。”
“要不你来煮,现在煮。这玩意也不顶饿,你煮完骗骗院子里的小家伙们。”
好吧,在奶奶的眼里,这玩意跟零食差不多,只能哄孩子,这让林鸿彬这野生小厨怎么能忍。
“奶奶,那我中午就在家吃了,煮一个螃蟹焖饭,你让爷爷把大队部的干部也请来吃吧。”
梭子蟹用来焖饭,大青蟹用来做煎蟹。虽然配料有点不足,但不影响味道,很快的,整个院子蟹香弥漫。
整整一大锅的梭子蟹焖饭够院子里和大队部的所有人来吃的,林鸿彬让小朋友去通知自己家不要做午饭。
人回来差不多了,开吃。
每一粒米饭都充满了蟹黄的鲜香,口感软糯,味道醇厚。吃一口,就能感受到浓郁的海洋风味,个个都朝林鸿彬竖起大拇指。
饭后回林场时,带回的是两大筐大闸蟹,这玩意现在真不值钱,就不收林场的钱了。
下午,林场的学习会又开课了,今天是讨论会的形式,主题定的是“国家工业化”。
建国后国家的重点是工业化建设,实施优先发展重工业的战略。
林鸿彬觉得这种国家战略问题需要拿出来让知青们讨论讨论,对知青未来的发展应该有帮助。
“我们今天学习讨论会的主题是:国家工业化。在开始讨论前先分下组,就按现在的桌子,每一桌作为一个小组,每个小组自行选一个小组长,再给自己的小组起个名字、以及小组口号。5分钟时间,现在开始。”
“场长,组名可以随便起吗?”
“可以,只要对的起教员同志就行!一个要求,组名要与你们的口号呼应的上。”
一阵热闹后,各桌选好小组长,定好口号。
诠释各小组的组名和口号才是讨论会最好玩的。
“团结就是力量,这力量是钢、这力量是铁。我们是团结组!”
“妇女能顶半边天,我们是半边天组。”
“知识青年要到农村去,广阔天地大有作为!我们是大有作为组。”
“鼓足干劲,力争上游,我们是有干劲组。”
......
真是很有时代气息的小组名和口号。
有些组喊的很有豪气,有些组显得底气略有不足。
各小组诠释完组名和口号,讨论会正式开始。
“我们一直在说帝国主义列强,我一起讨论下他们强在哪里?为什么强?10分钟的准备时间,你们小组内部讨论,总结,然后每个小组派个代表上来发言。”
知青们还是很乐于参与这样的学习讨论的,很新鲜,每个人都有发表自己观点的机会,所以讨论的很激烈。
虽然现在的高中教育也没教多少东西,但不影响唾沫乱飞场景的的出现。
“我们小组认为,列强强在有强大的军事能力,他们有先进的飞机大炮。为什么强?我们小组认为,帝国主义列强通过在世界各地侵占殖民地,获得丰富的资源和广阔的市场,完成资本主义的原始积累,为工业革命打下坚实基础。?”
“我们小组也认为列强强在有强大的军事能力。为什么强?我们小组认为,帝国主义列强有强大的经济实力......”
在林鸿彬的控场下,从对西方列强的讨论进入工业化国家与传统国家的对比。在经济基础、生产方式、社会结构、生产效率等多方面进行讨论。
知青们总结出一个论点:在生产效率这一点,传统国家是要落后于工业化国家,特别是在制造武器方面。
然后从生产效率进入工业化的讨论。什么是工业化、工业化的表现有哪些、还有“剑锋与大炮”的讨论,等等。
最后的结论是:建立完整的大工业体系才是国家强大的唯一道路。
这方面林鸿彬不是很熟悉,所以他主要起了个引导作用。但他还是以熟悉的事件给大家举了个例子。
“我给大家举个例子,举个大家都知道的事件,说说抗美援朝战争。”
“1950年6月25日战争爆发后,志愿军面对美国的飞机、炮弹、坦克完全是在拿身体肉搏......”
“这场战争极大地刺激了我军将士,更让国家领导人看到了工业化强大的武装力量。”
“从某种意义上讲,朝鲜战争,让美国领教了中国军队在地面的顽强,但是从另一面,它让当时的中国仰望到美国强大的工业化体系,强大的军事实力和优秀的制造能力。志愿军们在血的代价下顽强抵抗,最终战胜了美军。这一仗打出了国威,打出了自信。但是我们心里清楚,这种战争我们的战士是吃亏的。”
“如果想把我国建设成富强、民主、文明的社会主义国家,唯有进行社会主义的工业化建设,这是大势所趋,也是势在必行的。如果不工业化,我们国家就没有强大的国防,没有国防就不能保证国家安全与国际的和平......”
“1953年抗美援朝胜利后,为了摆脱帝国主义的威胁,国家领导在‘一五期间’果断提出优先发展重工业的战略决策......”
抗美援朝可是历史课上的重点内容,这些高中生当然都学过的。听了林鸿彬的举例,知青们大受震撼,也集体沉默了一会。不过很快就又恢复到激烈的讨论中。
一整个下午,知青们慷慨激昂、唾沫乱飞,关于国家工业化的学习讨论会算是取得圆满成功。
晚饭后,有一帮人啃着大闸蟹,继续讨论工业化的事情。还有一帮人则对今天的学习会形式很感兴趣,互相讨论起学习会还能怎么搞。