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藏书吧 >  市井娇厨 >   第233章 辣条

她现在要做的,不是去找寻陆明河。

而是尽快做完生意,早些收摊,回到住处,吃上一顿晌午饭,然后去开封府打听状况。

倘若真的如她猜测的那般,钱丰才是杀害林勇瑞的真凶,那她们就争取第一时间将韩大娘接回家。

赵溪月这般想,加快了手中做三鲜豆皮的速度。

豆皮,鸡蛋液,糯米饭,丰富的馅料……

一个一个三鲜豆皮陆续出锅,喷香的气味弥漫在整个食摊的上空。

日头几近正当空,三鲜豆皮完全卖完,赵溪月和江素云收摊回家。

晌午饭是简单家常的拌面条。

加了碱水和鸡蛋的面团,柔软筋道,切成细细的面,煮熟之后,柔滑且富有嚼劲儿。

过上一道凉水,让面条更加有韧性且清爽,再浇上拌面用的臊子,便可以开吃。

臊子用的是做三鲜豆皮剩余的边角料。

肉末、春笋丁子、香菇丁子、豆腐干丁子……配上豆瓣酱和甜面酱,炒的酱香十足,且具有一定的粘稠感。

稠糊糊的臊子与面条充分搅拌均匀,吃的时候,每一根儿面条都裹满了酱汁,醇厚香浓,难以用言语来形容。

每夹一筷子面条入口时,丰富的臊子一并进了嘴巴,肉末的浓郁肉香,春笋的山野清香,香菇的菌香满口,豆腐干的豆香美味……

所有的滋味,都和筋道顺滑,带着十足面粉清香的面条混在一起,交相辉映,美味可口。

而这样滋味丰富,浓郁可口的面条,再配上酸甜爽口,吃着脆生生的腌萝卜条,简直是绝佳享受。

而腌萝卜条吃起来又开胃十足,让人忍不住想着再多吃上半碗面条。

事实上,赵溪月、江素云和白春柳三人也是如此做的。

一大碗拌面条下了肚后,虽然觉得肚子有些饱了,但嘴巴却还没有,不约而同地都再添了半碗,方觉得过瘾。

晌午饭罢,三人都没有去休息。

白春柳忙着赶制绣活。

那架她帮着祖母接着绣下去的屏风,因为她的绣工有限,虽然能比葫芦画瓢地接着往下绣,可这绣出来的图样虽能大差不差,但各种神韵却是完全不符,毫无灵动可言。

与先前祖母绣出的那半幅相比,可谓是天壤之别,能让人一眼瞧了出来。

因此,白春柳不得不将先前绣好的重新拆除,用小绣绷练一练手,再接着绣屏风。

只是这样一来,会耽误许多时间。

不过正所谓磨刀不误砍柴工,有些事情提前准备完全,往后便能事半功倍,节省时间和精力。

而厨房里面,赵溪月和江素云则是忙着做一些吃食。

带去开封府衙的吃食。

毕竟要打听消息,叨扰旁人,两手空空是不合适的。

温水泡干的油豆皮,让油豆皮完全软化,切成大小合适的宽条,再过油快炸一下。

热油泼香香胡椒粉、小茴香、白芝麻、茱萸粉、酱油、黄酒、白糖、香醋、盐巴等多种调味料配成的料粉,与炸得中间鼓起,边缘微焦的油豆皮彻底搅拌均匀。

静置上一盏茶的功夫,待油豆皮吸饱了盆中所有的汤汁,完全入味后,赵溪月夹起一块豆皮,往江素云嘴边递,“尝尝滋味如何?”

原本黄棕色的油豆皮,此时因为沾满了各种调味料和油脂,泛着鲜艳的红亮色泽,散发出茱萸粉独特的香辣气息。

单单是看了、闻了,哪怕是方才因为捞面吃得有些发撑,江素云也觉得食欲大增,只赶紧伸口接了过来。

入口首先是油脂的香,各种调味料汇集到一起带来的浓,而后香辣的气息在口中慢慢蔓延开来。

随着牙齿慢慢咀嚼,薄脆且带着点韧性的油豆皮散发出浓浓的豆香滋味,酸甜的滋味也渐渐开始萦绕齿颊……

浓郁可口,且越嚼越香。

“好吃!”江素云当下忍不住夸赞。

因为口中的油豆皮还不曾完全咽下去,说话的声音有些含糊不清。

但这并不妨碍她表达对这油豆皮滋味的认可。

“真好吃!”

待口中的油豆皮咽下后,江素云再次夸赞,更是自己拿了筷子,再次夹了一块油豆皮往口中塞。

酸、咸、甜、辣、香……

多种味道,汇聚到一起,格外丰富,又互相成就,相辅相成。

最关键的是,这里面的每一味的程度,都恰到好处。

酸得刚好,咸得恰当,甜得不会觉得齁,辣得足够刺激味蕾且足够开胃,却又不会觉得口中难受……

一切,感觉就是刚刚好。

而这份刚刚好,让人吃的时候感觉十分舒适。

舒适地有些停不下来。

江素云接连吃了好几片油豆皮后,这才意识到这一点,有些不好意思,“我好像……吃得太多了。”

“放心。”

赵溪月指了指旁边采买回来的油豆皮,嘿嘿一笑,“材料足够多,咱们多做上一些就是,绝对管够!”

江素云顿时放下心来,一边帮赵溪月打下手,一边继续享用这美味可口的油豆皮。

但吃着吃着,江素云突然停了下来,“赵娘子,这吃食,可有名字?”

“赵娘子,这吃食可有名字?”

同样发出疑问的,还有陆明河等人。

香辣可口,微微酸甜,滋味丰富……

美味,开胃,越嚼越香,越吃越好吃!

根本停不下来!

陆明河本不是十分能吃辣的人,原本看到这泛着一层红油的油豆皮有些望而却步,但耐不住这油豆皮喷香无比,便尝了一口。

这一尝,便觉得似打开了新世界的大门。

这世上,怎会有如此美味可口的吃食?

哪怕他这种并不喜欢吃辣的人,也能吃得这般津津有味,欲罢不能?

这样的吃食,究竟叫什么名字?

赵溪月抿嘴笑了起来,“倒是有一个俗名,叫做辣条。”

“辣条?”陆明河端详了手中的那片还不曾吃完的油豆皮片刻,不住点头,“香辣可口,宽条形状,可以说是通俗易懂。”

好名字!

这辣条,也真是好吃!

不过吃多了之后,难免会觉得口中有些火辣辣的。

不过无妨,倒吸上几口凉气,或是喝上两口茶水,便能接着享用这美味可口的辣条。

不过吃归吃的,陆明河也没忘记问道,“赵娘子来送辣条,是不是想打听一下有关韩大娘案子的事情?”

“陆巡使明鉴。”

赵溪月笑道,“我听说了钱丰当街行凶杀人一事,又听人描述当时的情景,便大胆猜想这杀害林勇瑞的凶手,是不是另有其人。”

陆明河闻言,当下扬起了眉梢。

同样的疑点,她也发现了吗?

“没错,的确是另有其人。”陆明河点头,“钱丰已经招供,杀死了林勇瑞的凶手,正是他。”

“钱丰因为盗窃旁人财物,被林勇瑞看到,因此被林勇瑞威胁,要求钱丰拿钱出来封口。”

“钱丰心中恼怒,但又担心被林勇瑞抖落出来腌臜事,便只好按着林勇瑞的要求去送银钱。”

“那日钱丰到达林勇瑞住处时,碰巧看到韩大娘慌慌张张地跑了出来,便好奇进去查看,结果看到摔倒的林勇瑞正挣扎着站起来。”

“钱丰便伸手去扶,结果林勇瑞因为被韩大娘推倒摔伤而气恼,对钱丰骂骂咧咧,更要求钱丰要再送一次银子过来。”

“钱丰越发气恼,当下生出了杀意,摁住林勇瑞朝桌角处大力猛磕,使得林勇瑞当场毙命。”

“钱丰本因为杀了人而惊惧不安,准备慌张离开时,发现韩氏再次折返,便躲到了一边。”

“在发现韩氏似乎认为她自己无意中杀害了林勇瑞时,钱丰当下便打算隐瞒这件事情,悄悄离开案发现场,往家的方向走。”

“结果,刚刚跑进石头巷,便看到有人从石头巷出来,钱丰急忙躲藏,直到看到赵娘子你离开后,才急忙回家。”

陆明河道,“那日赵娘子听到的脚步声,关门声,便是钱丰发出来的,赵娘子的确没有听错。”

果然,与她猜想的一样。

赵溪月忍不住点头,道,“所以,钱丰见陆巡使带领左军巡院的人带走了韩大娘,本来心中安定,但看到石头巷里面多了巡视的衙差,却又满心担忧。”

“没错。”

陆明河点头,“钱丰害怕我们左军巡院再这般查下去,总归会查到些什么,会发现他才是杀害林勇瑞的凶手,便打算暗中卖掉家中宅院,远走高飞。”

“不曾想,宋氏疑神疑鬼,偷偷跟踪他,发现了他的这件事情,在大街上和他争执吵闹,使得钱丰恼羞成怒,随手抢了旁边肉摊的剔骨尖刀,将宋氏当街杀害。”

这便是有关林勇瑞被杀害一案的原委始末。

原本,凶手认罪,证据确凿,案子没有任何疑虑,完全可以下了结论。

但不曾想,这其中,有着常人难以猜测的内情和反转。

凶手,是他们从未怀疑,甚至不曾被查到任何蛛丝马迹的人。

方才审问钱丰,得知真相时,所有人皆是惊诧,继而开始夸赞他陆明河英明神武,能看到旁人看不到的细枝末节,最终没有错失真正的凶手。

反倒是陆明河自己,却是心存懊恼。

韩氏推倒人后惊恐离去,钱丰故意杀人,一个人被推倒两次,钱丰又在杀人后躲藏……

这其中,理应存在更多的细微证据才对。

他理应早些发现这个案子另有不妥。

然而,除了他看到林勇瑞指端的血迹隐约觉得有些奇怪,心中对这个案子生出了一些不安以外,再不曾发现任何能够佐证的证据。

这算不算只是凭借直觉,而并非实证来办案呢?

这次,他的直觉是对的。

那下次呢?

他的直觉,总有错的时候。

就好像……

一些往事浮现在了脑海中,如走马灯一般,却又乱糟糟地,分不清,看不明。

像是一堆沙子,不断地涌来,又不断地堆积、掩埋,让他完全喘不过气来。

“陆巡使。”

柔和轻快的声音,将陆明河的思绪拉了回来。

“嗯?”陆明河回过神来,看向赵溪月,“赵娘子方才说什么?”

“陆巡使。”赵溪月道,“这辣条,好吃吗?”

“好吃。”陆明河重重点头。

爱不释口,百吃不厌。

闲暇时候当做零嘴来上这么一些,可以说是最为合适了。

不过这辣条好吃美味,他方才已经说过了,怎地赵娘子现在又问上一次?

陆明河诧异,看向赵溪月。

赵溪月莞尔一笑,“那晨起的三鲜豆皮呢?”

“香酥可口,软糯浓香,也十分好吃。”

“那陆巡使昨日吃到的油炸角子呢?”

“外酥里嫩,清香美味。”

“那千张饭包呢?麻辣豆腐馒头,鸡蛋灌饼呢?”

“皆是美味……”陆明河顿了一顿。

这些,皆是赵娘子所做的吃食。

“赵娘子为何这么问?”陆明河不解。

“陆巡使只管回答,滋味如何?”赵溪月笑问。

陆明河想了一想,道,“样样美味。”

“那我再来问陆巡使。”赵溪月道,“千张饭包和麻辣豆腐馒头相比滋味如何?是鸡蛋灌饼好吃还是油炸角子美味?”

“今日的辣条和从前陆巡使吃到的脆炸猪皮丝相比较,陆巡使又觉得哪个吃食更加好吃呢?”

“这……”

陆明河当下迟疑,许久之后,才给了一个符合实际,却又中肯地回答,“各有千秋,难分高下。”

赵溪月厨艺精湛,这些吃食样样皆是美味,若说哪个更加好吃,他真的选不出来。

赵溪月再次笑了一笑,“那我再问陆巡使,陆巡使现在吃得是辣条,觉得美味可口,那吃辣条的时候,可有在怀念三鲜豆皮或者油炸角子?”

“不曾。”

陆明河道,“美食当前,没有分心的余地。”

“正是如此。”赵溪月笑道,“因为当年的吃食美味,且与从前的吃食相比各有不同,各有千秋,享用这份美食时,难以与其他相较,也没有心思与旁的吃食相较。”

“若是强行比较,只会舍本逐末,加重精神内耗,反而不能享受当下的美味。”

“这是再寻常不过的事情,也是所有人都明白的道理,陆巡使聪慧,更会明白此事。”

“可既然陆巡使明白吃食这件事情,怎么不明白案件和吃食一般,也是这个道理呢?”

? ?案子圆满结束,男主却有点纠结,这里不要觉得男主矫情哈~因为有一个伏笔,后面才会出现,是他耿耿于怀的事情~

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