“小六,这鸭子你看看怎么处置,我先回去了。”
王爷和安大人的事情是大事。
陆启文不敢耽搁,便要随莫徊去安府。
“大哥,鸭子先养家里,我得想个章程出来。”
说着,他指挥着安小竹带了两只鸭子回去,“正好做个夜宵试试。”
两人一同回了安府。
陆启文急匆匆去了书房,陆启霖则带着鸭子去了后厨找丁一勺。
见是他来了,丁一勺开心道,“小公子,今日想吃点啥?您尽管吩咐,小的一定给您做出来。”
陆启霖要么不来,来了就说明人家是想吃新鲜货色了。
他还跟别的主子不一样,人都是吩咐要啥。
而小公子却是带着食谱来的。
对于一个对厨艺有追求,又充满了上进心的厨师而言,这简直就是“神仙”主子。
是以,丁一勺对陆启霖总是有着别样的热情,远超于安行这个只知道报菜名的真正主子。
陆启霖将“姜母鸭”的做法说了,“丁叔,切记砂锅慢炖,风味才对。”
丁一勺提着两只鸭子蠢蠢欲动,“好嘞,我记住了。这两只鸭子长得也挺不赖,一看就好吃呢。”
“好,那我就等着夜宵了。”
陆启霖说完就要走,走到半路,他忽然想到了什么,又回头。
“丁叔,以后家里鸭子和鹅褪下的毛都留着,攒多了我有用。”
丁一勺问,“小公子,你是要做毽子吗?我给你挑几根好看的留下就成。”
鸡鸭鹅这些畜生的毛发,只有偶尔几根是好看的,并非所有的都能做毽子。
陆启霖摇头,“晒干备用,我有别的用处。”
见他不愿多说,丁一勺便道,“好,我都给你留着,拿麻袋装?”
陆启霖点头,“谢谢丁叔。”
他又回了主院。
走到廊下,见里头明王还在,三人没有言语,面上皆有几分为难。
显然是遇到了什么棘手的事情要想对策。
他不好去打扰,便想着回自己房间去练字。
不料,却听到明王道,“启霖,快进来!”
陆启霖回头,就见明王对自己笑着。
一双眸子晶亮晶亮的,跟看见了什么宝藏似的,让陆启霖有种人家一直在等着自己的错觉。
这......
陆启霖朝安行看了一眼。
就见对方也自己微微颔首。
他赶紧进了书房。
正要行礼,却被明王一把拉住,“启霖啊,几日不见,你好像又长高了。”
陆启霖:“......”
其实吧,不知道如何寒暄的话,笑一笑就成了,莫要这么刻意。
他也挤出一抹笑,“多谢王爷挂念。”
“启霖是我嘉安府的府试案首,将来更是状元之才,长得高些,打马游街之时更显俊秀。”
陆启霖:“......”
明王想干嘛?
这么一顿硬夸,搞得他有点心虚啊。
陆启文垂眸看地。
安行听不下去了,轻咳一声道,“小六,为师眼下遇到一桩棘手的事,一时之间有些拿不定主意,你要不要听一听?”
陆启霖松了一口气。
哦,是明王遇到难题了啊。
他笑眯眯道,“师父,您直接说,办法总比困难多。”
“嗯。”安行朝明王看了一眼,见对方一脸期待看着陆启霖,便直接道,“东海水师此番大战海寇,重伤残疾的将士不少,如今这些人已经不适合继续留在军营中。
朝廷和王爷都会给抚恤银子,让这些将士解甲归田。但其中有很大一部分将士身有残疾无法耕作,就算归家,也不见得能过得好。
还有一些残疾将士却是连家都没有,也无亲族可以依托,这些人该如何安度晚年就成了问题。”
陆启文接着道,“王爷宽厚,愿意月月给这些人救济粮,但长此以往,对东海水师的也是一笔不小的负担。”
但凡起战事,就有人员伤亡,残疾人数越来越多,还有年老的无处可去的将士们也需照顾。
经年累月加起来花销就多了。
王爷仁厚,想要这些人吃饱穿暖,生病还有药吃。
不容易啊。
陆启霖惊讶的望着三人。
瞌睡送枕头?
他正计划怎么安排他那些个挣钱的营生呢,这就问上门卖了?
挣钱嘛,问他就对了。
想到自己的计划,陆启霖眨巴着眼,“我倒是有些想法,到时候,能喊白大哥帮忙不?”
有些专业的事,得找专业的人。
“启霖,我就知道你有办法!”
盛昭明朗声大笑,“快些说来,若是好事,想来景时不会拒绝。若是苦差事,本王就给他些好处。”
债多不压身。
他欠白家不少,继续欠着吧。
陆启霖点点头,问道,“东海水师附近那一大片,是不是都是荒山?”
“对,都是无主的荒山,官府管辖着,你是想开荒种田?”
陆启文摇摇头,“小六,这个我们讨论过了,水源太远,浇灌成问题。而且,山上土地之下根系错杂,杂草除不完,庄稼长不好。”
“若是种植一些特殊的花木,还有养鸭子呢?”
陆启霖笑着道,“大哥,养鸭子,养你和王爷买回来的鸭子。”
盛昭明惊讶道,“你说那些头上有红黑大包,长得丑不拉几的鸭子?”
这鸭子哪里丑?王爷真不识货。
陆启霖在心里吐槽着,赶紧解释道,“那鸭子叫麝香鸭,肉质紧实,鲜美营养,更重要的是,人耐寒又耐热,也不像别的鸭子需要水,在什么地方都能养。”
另外还有一个好处,他先保密着。
见盛昭明还有些疑惑,陆启霖干脆道,“若是王爷同意,可以先让东海水师的将士们将周围无人的荒野大山一点点开垦出梯田。”
“梯田?”
陆启霖提笔,在纸上边画边说,“山上种茉莉,月季等花木,再养麝香鸭,由这些残疾年老的将士们照料,卖出去的收益就归王府所有,王府用这些钱再拨款养这些人。”
盛昭明并非五谷不分的天潢贵胄,他一针见血问道,“且不说谁会买这些东西,就是这养花木和养鸭子的收益应该很微薄吧,如何能赡养那么多人?”
陆启霖眨眨眼,“这个,就由陆家和白家发愁吧,不会让王爷吃亏。”
他自有考量。