陈秋香灵机一动,笑着问大家。
李帆这么争气,她也绝不会吝啬,准备给他一份大礼。
“一道菜没法具体评定,但至少得是五级,甚至六级的水准吧。”
“李帆这道菜,哪怕他只会这一道,也足以让他拿到六级厨师的称号了。”
“单凭一道菜就定厨师的等级,确实有点不够全面,但这道菜绝对够得上经典水准,给个六级不过分。”
一帮厨师琢磨着给出了一个稳妥的评价。
“李帆,你现在的厨师等级是几级?”陈秋香突然发问。
“二级。”李帆如实回答。
“从今天起,你就是六级厨师了。”
“证件我会让人去办,弄好后直接送到你们单位。”陈秋香直接拍板决定。
顿时,现场一片哗然。
二级直接跳到六级,这也太离谱了吧!
在场的不少厨师,干了十几年,运气好也得熬上好几年才能升一级,运气不好的,十年都可能原地踏步。
李帆这一下子连跳四级,简直难以置信。
“既然李帆有六级厨师的水平,那评他为六级厨师,理所应当。”陈秋香对周围的议论毫不在意,语气坚定。
“我同意陈主任的决定,李帆可是第一届厨艺大赛的冠军,破格提拔也是合情合理。”
“陈主任不拘一格,提拔人才,正是我们需要的。”几个评委也纷纷附和。
他们心里都明白,李帆肯定是陈秋香的人,自然要帮着说话。
如果李帆表现糟糕,陈秋香也没法给他什么好处。
但李帆拿了第一名,为陈秋香争了光,陈秋香当然要提拔自己人。
李帆自己也感到意外。
从二级到六级,中间可是差了整整四个等级。
简单来说,二级厨师虽然能确保自己走到哪儿都有口饭吃,但也只够温饱,生活说不上富裕。
而六级厨师就完全不同了。
有了这个证,全国各大饭店都会争相邀请他。
进了大饭店就是主厨,月薪轻松破百,生活别提多滋润了。
要是李帆继续留在红星轧钢厂,厂里也得按照他的职称给他发工资。
六级厨师的月薪是67.5元,差不多是他原来工资的两倍。
再加上每个月能拿到的各种票证,简直数不胜数。
二级厨师加上轧钢厂的食堂岗位,虽然算是铁饭碗,但六级厨师证不管走到哪儿都是金饭碗,两者根本没法比。
傻柱听完,整个人都哆嗦了一下。
六级厨师?那是他想都不敢想的职称,现在居然被李帆轻轻松松拿到了。
凭什么李帆能拿到,他傻柱却连边都摸不着?傻柱气得牙都快咬碎了。
他觉得自己如果不是李帆突然出现,表现肯定能更好,就算拿不到第一,进前三也绰绰有余。
那样的话,至少能升一级职称。
这一切,都怪李帆,毁了他的前途!
“李帆,还不赶紧谢谢陈主任。”有评委提醒道。
“谢谢陈主任!”李帆这才反应过来,赶忙道谢。
要不是陈秋香的帮助,李帆根本没机会站上厨艺大赛的舞台。
就算他拿了第一名,如果不是陈秋香在背后推动,换作别人,顶多升到四级厨师,绝不可能破格提拔到六级。
这一切,都是陈秋香的功劳。
“这是你应得的。”陈秋香微笑着说道,语气中满是鼓励,“记住,立足岗位,好好为老百姓服务。”
“我一定会的。”李帆郑重其事地回应,神色严肃。
工作人员递上了奖杯和证书,陈秋香等几位领导亲自为获奖者颁奖。
李帆的奖杯是个金光闪闪的铁勺,显得格外耀眼。
第二名的奖杯是银色的,第三名则是古铜色,其他人都是普通的不锈钢色调。
颁奖结束后,十一位参赛者和领导们一起合影留念,这场厨艺大赛也正式落下帷幕。
大家陆续散去,唯独傻柱站在一旁,眼神里透着深深的敌意,死死盯着李帆。
几个记者拿着话筒凑了过来,围住李帆。
“李帆同志,作为第一届厨艺大赛的冠军,您有什么感想吗?”一个记者问道。
“感谢领导们提供了这个平台,”李帆一字一句地回答,“冠军不是终点,未来我会更加努力,继续为老百姓服务。”
另一个记者紧接着问:“李帆同志,您能分享一下您之前苦练厨艺的经历吗?”
李帆想了想,慢慢说道:“我父亲是红星轧钢厂的厨子,从小我就耳濡目染,后来我也进了轧钢厂。
厂里的领导杨亮平对我非常关照,要求我们精益求精……”
他一边说,一边小心掂量着每个字。
他清楚,这些话很可能会登上报纸,被很多人看到,所以必须字斟句酌,不能有半点马虎。
好不容易把记者打发走,李帆松了口气,心想终于可以回去做木工了。
可还没等他走远,都一处的老板走了过来。
“李大厨,有件事想跟您商量商量。”老板笑眯眯地说道。
“您说。”李帆依然保持着礼貌,虽然心里有些不耐烦,但对方态度客气,他也不好甩脸色。
“先恭喜您拿了第一名,”老板满脸堆笑,竖起大拇指,“往后要是有人问四九城第一厨子是谁,那肯定就是您了。”
“您太抬举我了,”李帆赶紧谦虚地摆摆手,“我只是运气好,还有很多前辈值得我学习。”
虽然他心里已经暗自得意,但面子还是要给前辈们留的。
“您看,能不能挂靠在我们店里,每周来一趟,就做京酱肉丝这道菜,一个月给您五十块钱的辛苦费。”老板终于说出了正题。
李帆一听,心里一惊。
一个月五十块钱?这可不是小数目。
在轧钢厂,他干满一个月才拿37.5块钱,而在这里,一周只来一天就能赚五十块,差距也太大了。
旁边的傻柱听到这话,脸色也变了。
一周来一次,一个月就能拿五十块,这差事也太美了。
看着李帆那得意的样子,傻柱心里五味杂陈,羡慕、嫉妒、恨,一股脑儿涌了上来。
“您要是觉得这主意成,就点个头,我马上让人去准备合同。”都一处的老板紧追不舍,显得有点着急。
要是换成别人,恐怕就被这糖炮轰昏了头,二话不说就答应了。
可李帆不是一般人,他脑子清醒着呢。
稍微琢磨了一下,李帆就明白了都一处老板为什么愿意在他身上砸这么大价钱。
人家不是看上他这个人,而是瞅准了他头顶上的名气。
只要李帆一点头,都一处的老板就能借着这旗号大做宣传,打出“四九城第一名厨入驻都一处”的招牌。
这招牌一挂,吸引力那还用说?肯定杠杠的。
大家一看这招牌,谁不想来尝尝第一位名厨的手艺?别的饭店就算心里不服,也得憋着。
为啥?因为李帆这个“第一名厨”可是官方认证的,有奖杯有奖状的,谁敢说半个不字?
这事要是操作得好,比现在那些明星代言的产品还要火。
明星往电视上一站,说这产品好,自己每天都在用,粉丝们立马跟着买。
都一处要是打出“四九城第一名厨坐镇”的旗号,那些有钱人还不蜂拥而至,都想来尝尝鲜?
“李大厨,要是觉得价钱不合适,咱们还能再谈。”都一处的老板笑容满面,语气自信满满。
看来他是铁了心要把李帆这块金字招牌挂在自家店里。
“老板,实话跟您说,我不介意把名气留在您店里。”李帆慢悠悠地说道,“不过我自个儿还在红星轧钢厂上班呢,没时间过来店里做菜。”
“那您的意思是?”都一处老板眼睛一亮,感觉这事有戏。
李帆说难办,其实就是能办,关键看怎么谈。
“我可以不过来店里做菜,但能把这道菜的秘方教给店里的大厨。”李帆想了想,继续说道,“到时候您店里可以打出‘四九城第一名厨传世之作,尽在都一处’的招牌。
您看怎么样?”
都一处的老板抿了抿嘴。
这主意倒是可行,不过比起李帆亲自坐镇,宣传效果可能稍微差了点。
“至于钱嘛,我拿一次性买断费,一千块。”李帆报了个价。
“小兄弟,看不出来,您不仅厨艺了得,做生意也是一把好手。”都一处的老板真心实意地竖起了大拇指,“一千块虽然不少,但比起您能给饭店带来的名气,这个价完全值了。”
李帆点点头,继续说道:“不过‘四九城第一名厨’这名头虽然响亮,但也有时效性。
等到下一届厨艺大赛,我这头衔可能就不那么吃香了。”
“这样吧,我同意一次性买断,出这个数。”都一处的老板比了个六的手势,开始讨价还价。
“咱俩各退一步,这个数。”李帆回了个八的手势。
“哈哈12,八百就八百,咱们这就拟合同去。”都一处的老板爽朗大笑,毫不犹豫地拍板定了下来。
虽然八百块钱不是小数目,但换来“四九城第一名厨”这块金字招牌的名气,绝对不亏!对都一处来说,这买卖太划算了。
对于李帆来说,和都一处这样的老字号合作,不仅能迅速把自己的名气变现,还不用担心出什么岔子,自然也是稳赚不赔的生意。
双方一拍即合,合同很快就拟好了。
老板和李帆各自签了名、摁了手印,八百块钱现金当场交到了李帆手里。
“老板爽快!”李帆拎着装满钱的布袋子,笑着拱了拱手。
“小兄弟,明年你要是还能拿第一,咱们继续合作!”都一处老板笑眯眯地说道。
“有机会的话,我也希望能和都一处长期合作。”李帆答应着,拎着钱袋子下了楼。
傻柱在一旁看着,心里酸溜溜的。
尤其是见李帆从账房出来,手里多了个鼓囊囊的布袋子,眼神里还带着些得意,心里更不是滋味。
“李帆这小子已经够有钱了,拿这么多钱有啥用?这些钱要是给我,用来接济贾家多好!”傻柱越想越不甘心。
李帆刚下楼,几个衣着光鲜、看起来像大老板的人就围了上来。