另一边,李帆也煎好了十二张饼,六张偏脆,六张偏软。
他把准备好的细肉段放入漏勺,轻轻滑入热油中,锅里发出“噗嗤噗嗤”的声响。
等傻柱把卤汁浇在溜肉段上时,李帆的京酱肉丝也大功告成了。
“不错,不错!”杨亮平赞不绝口,“今天我算是来对了,光是这香味,就让我胃口大开了。”
“杨厂,您尝尝,帮我提提意见。”傻柱笑嘻嘻地递上一双筷子。
“好,我来试试。”杨亮平夹起一块溜肉段,放进嘴里慢慢咀嚼,随后竖起大拇指,赞道:“好手艺!”
“好,真好,这味道绝对能拿个好名次。”杨亮平连连称赞。
傻柱笑得合不拢嘴。
“杨厂,您尝尝我做的这道京酱肉丝。”李帆笑着递过去。
“好,我来试试。”杨亮平乐呵呵地点头。
李帆的京酱肉丝装在一个大盘子里。
两边摆着切得细细的黄瓜丝和洋葱丝,中间是炸得酥脆的肉丝。
盘子的另外两头还有两种不同的饼皮。
甜面酱则盛在一个小圆碟里。
这盘菜看着不像是用来吃的,倒像是一件精心雕琢的艺术品。
“这菜搞得花里胡哨的,我看是白费功夫。”傻柱不屑地低声嘀咕了一句。
杨亮平熟练地卷起一个饼,咬了几口,整个人顿时愣住了。
“杨厂,李帆做的这东西也就看着好看,吃起来肯定不怎么样,是吧?”傻柱迫不及待地问道。
杨亮平没说话,继续咀嚼着嘴里的卷饼。
等他吃完一整张饼后,才长舒一口气,感叹道:“太好吃了,真的是太好吃了!京酱肉丝我吃过不少,但从来没吃过这么好吃的!”
傻柱这下尴尬了,心里有些不爽:好吃你倒是早说,等我损完李帆了,你才说好吃,这不是存心让我难堪吗?
“大家都来尝尝,我敢说,就算是都一处、东来顺,你们也吃不到这个味道的京酱肉丝。”杨亮平信心满满地推荐道。
都一处和东来顺是四九城里有名的大饭店,那里的主厨在城里都是响当当的人物,去那儿吃一顿饭至少得花五块钱。
大家听杨亮平这么一说,心里都痒痒的,都想尝尝李帆做的这道京酱肉丝到底是什么味道。
一共准备了十二块饼皮,杨亮平尝了一块,还剩十一块,足够每个人都尝上一口。
李帆自己也卷了一张软饼,夹上肉丝、黄瓜丝和洋葱丝,蘸了点儿甜面酱,仔细品味这道菜的真正味道。
大家纷纷动手,吃得赞不绝口。
傻柱在一旁看着,心里很不是滋味。
李帆尝了尝,也颇为满意,京酱肉丝能做到这个程度,已经达到他的预期了。
“杨厂,我还有件事想说。”傻柱突然开口,“李帆这是第三次做京酱肉丝了,他这是在浪费公家财产,借机提升自己的厨艺。
要是大家都像他这样,咱们厂可就没法管理了。”
旁边厨房里的人都沉默不语。
当着杨亮平的面这么批评李帆,完全不讲同僚情面,这种事也就傻柱干得出来。
“这事吧,其实是这么回事。”杨亮平笑了笑,打算告诉傻柱实情——李帆和他一样,都是为了参加比赛才在厨房里做菜。
“其实是我自己想提高厨艺,这件事确实是我做错了。”李帆主动站出来承认。
今天开始,咱就别再用公家的东西练手了。
大家都得遵守,谁都不能破例。
\"
李帆主动开了口,这事就这么定了下来。
\"没错,规矩从今天开始正式执行。
\"杨亮平愣了一下,虽然没完全明白李帆的用意,但还是立刻顺着他的话接了下去。
\"李帆这么糟践公家的东西,怎么也得处分一下吧?\"傻柱一脸不满,愤愤地说。
\"李帆做的菜可都被我们吃完了,要处分的话,咱们也得跟着挨罚吧。
\"杨亮平笑着调侃了一句,大家都跟着笑了起来。
杨亮平都这么说了,傻柱也不好再纠缠,只得闭嘴。
\"大家的努力我都看在眼里,非常不错。
明天就是正式比赛了,一定要全力以赴。
\"杨亮平叮嘱道。
傻柱连连点头,送走了杨亮平后,他得意洋洋地回到厨房。
\"李帆,刚才杨厂长的话你也听到了吧?从今天起,你要是再用厨房的东西练手,可别怪我不讲情面。
\"傻柱趾高气扬地说道,那语气仿佛食堂是他家开的一样。
\"行。
\"李帆笑眯眯地应了一声,心里却对明天的厨艺大赛多了几分期待。
等到明天他出现在比赛现场,傻柱估计得直接破防。
到时候,傻柱的表现……呵呵,想想就有意思。
\"瞅见没?李帆终于在我面前老实了。
这还只是开始,等我当上食堂主厨,你就等着瞧吧。
\"傻柱以为自己彻底压住了李帆,心里美滋滋的,跑到刘岚身边炫耀。
\"傻柱,你把李帆想得太简单了。
他可不是个吃亏的主,这次装得这么老实,肯定是有大算盘。
\"刘岚神色凝重,看到李帆这副模样,她不仅不觉得得意,反而心里发慌,连话都不敢多跟傻柱说,生怕以后被李帆报复。
\"呵呵,我看你,就是被李帆吓破胆了。
\"傻柱不屑一顾,依旧沉浸在自己的美梦中。
叮叮叮!下班铃声响起。
李帆站起身,伸了个懒腰。
准时下班是他一贯的风格,更何况今天他还有事要办。
昨天订好的木料,约好了今天送过来,他得回去看看木料的质量如何。
李帆骑上车,风风火火地赶回四合院。
刚到门口,就看到木材店老板带着两个人,拉着板车走了过来。
\"哟,李小兄弟,咱们刚好赶上了。
\"老板一开口,就是地道的老北京腔调。
\"老哥,里面请。
\"李帆笑着打了个招呼,推着自行车进了门。
木材店老板让两个伙计在外面等着,自己跟了进去。
叁大妈正在门口摘菜,看到李帆带着人进门,心里一阵疑惑。
李帆头一回带朋友来四合院,不知道是要干啥。
“哥们,我家住中院,得麻烦师傅们辛苦一下,把木头搬进来。”李帆把车停在家门口,推开门说道。
“干活挣的就是这份钱,没啥辛苦不辛苦的。”木材店老板摆摆手,走出院子,招呼两个工人搬木头。
叁大妈看着一块块上好的木头搬进院子,惊讶地站了起来。
这李帆,又想搞什么大动作?
于莉也看到了,心里大概猜到李帆要干嘛,溜达到李帆家门口问他:“李帆,你真要自己做家具?”
“对,昨晚画图纸你不是都看到了吗?正好明天休息,开工。”李帆笑着回答。
“行吧,你最好先做个小点儿的试试手,别太逞强。”于莉看着那些好木头,眼馋得不行。
这些木头要是做成家具,肯定特漂亮。
李帆家要是换了新家具,那就真没啥缺点了。
这么好的日子,真是便宜她妹妹了。
两个工人来回搬了四趟,把板车上的木头全搬到了李帆家门口,靠着墙堆着。
还有一袋五金件、一桶木工胶水、一桶木工清漆和一大包工具,都是李帆和老板之前谈好的。
“老弟,咱们把账结了吧?”老板掏出账单,笑着说。
“好,按昨天说的办。”李帆拿出钱,一手交钱,一手交货。
“这些工具你小心点用,我收你五块钱押金,超过三天,每天收你五毛,这价钱还行吧?”老板指了指地上的工具。
“行,三天够了。”李帆点点头。
“痛快。”老板笑着准备离开。
“老哥,拿点瓜子花生路上吃。”李帆进屋抓了一把瓜子花生出来。
人家都到家门口了,没请人喝茶,送点小零食意思一下。
“老弟有心,那我就不客气了。”老板笑眯眯地接过来。
两个工人也拿了一些,揣进兜里,回家可以带给家人吃。
他们连连向李帆道谢,像李帆这样大方的客户,真不多见。
“老弟,我走了。”老板摆摆手,潇洒地离开。
李帆看着那一堆木头,兴奋地舔了舔嘴唇。
八级木工的手艺,终于可以大显身手了。
趁着天还亮,他挑了几块做八仙桌的木头,开始划线。
昨晚他就画好了图纸,都记在脑子里,现在动手特别顺溜。
八级木工的手艺,划线连直尺都不用,量准了长度,铅笔随手一划就是一条直线。
这会儿,四合院里上班的人也都陆续回来了。
一眼瞧见李帆家门口堆了那么多木料,大家心里不由得泛起羡慕和嫉妒。
好家伙,李帆这是要搞新家具?刚发了工资,真是闲不住。
“老易,你看李帆在那儿忙活啥呢?他这是要自己动手做家具?”壹大妈推开窗户,盯着李帆家门口那堆木料,心里也是直痒痒。
她家的家具也都旧了,但勉强还能用,扔了又觉得可惜。
要是换新的,那可得花不少钱,光是人工费就够呛。
壹大妈舍不得。
“不自量力。”易中海冷哼一声。
木工可是技术活,随便来个人都能干,那木工不都得饿死了。
“可惜了那些好木料,非得让李帆糟蹋了。”壹大妈叹了口气。
贾家那边,棒梗一脸兴奋地对秦淮茹说:“娘,你看李帆那傻样,对着块大木头写写画画的,真逗。”