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中午慕容云霄一家人,是在唐心甜家里吃的午饭,一道菠萝虾球,引起几位长辈的好奇心。

“这菠萝还能做菜,真是稀奇啊!”宁莞夹了一个虾球吃了,虾球肉鲜嫩,外层那一层包衣焦黄香脆之中,又沾上些许菠萝的酸甜味,宁莞不知道自家夫君喜不喜欢,但她很喜欢这种酸甜的口感,不由多尝了几口,并感叹道。

“宁奶奶,菠萝不仅能做菜,还能做点心的,之前在海域时,甜儿做的菠萝派可好吃了,甜儿还说了,菠萝还能做果啤,味道也很好,还有做果酱也可以。”唐允轩也好菠萝系列的菜、点心,所以话特别的多。

“宁奶奶,这道菠萝虾球,口感酸酸甜甜,女人和小孩子都喜欢吃。”唐心甜看了慕容云霄一眼,有些心虚的开口。

有这么一个‘老乡’,自己会的那些菜,说出来真是好心虚有木有。

慕容云霄对此完全没啥感觉,会记食谱又能怎么样,能做的好吃吗?

那可不能,有本事做的好吃才是真厉害。

吃过午饭,唐心甜借口去师父的仙庄,带着小白进山去了,在高台城时,第一批葡萄进入发酵桶之后,唐心甜便将第一批葡萄酒收进空间里,如今葡萄已经完成发酵,封存冷藏满一年的的时间才能算成。

今年在高台城的投入太大,唐心甜可没耐心等到明年的这个时间,就利用空间与外界的时间差,打算做一个弊,这样能赶到中秋那一天喝到美味的葡萄酒。

当然当初弄出第一批葡萄酒,她的借口就是借助师父仙庄的仙灵大阵滋养,这不就得装模做样的进山一趟吗。

不过好在有了灵儿,这一趟也没花多少时间,到了山脚,唐心甜确定周围没人,让灵儿变回七彩灵鸟的真身,将她收进空间里,毕竟空间里的灵气充沛,有利于灵儿修炼。

唐心甜没有回家,而是去了隔壁的山,直接去奶牛棚,挤了小半桶牛奶才回到家。

将牛奶煮上,切了几片姜扔进牛奶里去膻味,唐心甜又开了一个椰子,等牛奶煮沸,便将椰汁倒进入牛奶里,搅拌均匀,再煮了一滚,将做好的椰奶挪到一旁。

然后炉子上架铁盒,放入一块黄油,待黄油融化,就将祝梅处理好的菠萝块倒入锅里翻炒。

等菠萝馅做好,唐心甜等馅稍微晾凉一点之后,转身去冰室取了祝梅一早做好的油皮,又从橱柜里拿出横具,将油皮放进圆形的模具,将多余的边边角角切下来,然后拿水果叉在底部的油布上,戳了许多的小孔,才将菠萝馅倒进模具之中,然后将那些边角油皮料,切成细长条,排列成网格状,搭在菠萝馅上方。

因为人多,唐心甜做了四个这样的派,烤箱添柴点火,等烤箱温度起来,将四个模具放进烤箱之内,唐心甜就没再管,转身处理椰壳里的椰肉。

她将椰肉切成小方块,用碗装了备用,这个是打算喝椰奶的时侯加进去的,Q弹的口感,与珍珠奶茶里的珍珠有些类似。

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