林寒升低估了烟熏的困难程度。
他本来以为,只要熏上一两个小时,这些肉就可以保存很久。
但事实上,熏两个小时之后,有的肉上面血水还没有干。
这样肯定是不行的。
通过烟熏来延长肉的保存时间,其实本质也是通过抑制微生物繁殖的方式,来延缓肉的腐败。
要把肉熏得比较干,减少水分。
同时,熏烟的成分也沉积在肉的表面,不仅能延长肉的保藏期限,还能让肉出现独特的风味。
当然,风味不风味的,林寒升并不在乎。
他需要的是,让这些熊肉能在高温环境下保存至少一个月。
大块大块的肉架在火堆上。
吊着这些熊肉的,是林寒升之前编的草绳。
用草绳烤肉,这本身就是一件很扯淡的事情。
一不小心火太大了,就可能把它烧断,肉就会掉进火堆里。
所以林寒升只能烧小火。
可烧小火,控制不好发烟的量,烟熏的效果并不好。
而且有时候还会出现温度太低的情况,影响熏肉的效率。
之前从来没有做过这种事情,林寒升手忙脚乱。
到最后,他觉得自己已经不是在做烟熏肉了,而是在用小火烤肉。
不过好在,肉还是在不断地被熏干。
这个过程虽然手忙脚乱,但结果应该是没有问题了。
分割完所有熊肉的时候,太阳已经西斜了。
又在四周捡了很久的柴,天渐渐黑了下来。
天黑之后,林寒升就不再出去捡柴了,而是守在火堆旁边照看着这些熊肉。
空闲的时间里,他就继续编织草绳。
这些熊肉烤好之后,准备将它们挂在树上,防止被野兽偷走。
时间缓缓流逝。
夜渐渐深了。
林寒升又感觉到一阵饥饿。
他从正在烟熏的肉上面取下来一块,用树枝穿上,架在距离火焰近的地方烧烤起来。
这是他今天吃的第四次饭了!
暂且不去管这些肉以后能保存多久,
至少今天,林寒升是吃饱吃足了!
在荒野上,能吃一顿饱饭,其实就挺奢侈的。
能吃一天的饱饭,那简直是一种享受!
至于后面,这些烤肉能不能继续保存下来,就听天由命吧!
然而——
正烤着肉,林寒升突然发现,自己四周似乎有些不对劲了。
借着火光打量了一下,他顿时心中一惊。
只见远处黑暗的丛林中,没有被火光照亮的地方,隐藏着一个个幽绿的光点。
好像鬼火一般,在不停地闪烁着。
林寒升被吓了一跳。
再仔细一看,他立刻就看了出来,那些都是野兽的眼睛。
借着火光和朦胧的月光,还隐约能看到野兽的轮廓。
一只一只大小各不相同的野兽,正围在自己四周,也不知道是什么时候出现的。
它们应该是被肉香味吸引过来的,徘徊在附近,眼睛一直盯着林寒升这边。
林寒升心脏立刻狂跳起来。
糟糕!
白天的时候还没事,没想到到了晚上,四周的野兽一下子就都聚集了过来。
林寒升仔细看了看,发现守在周围的野兽至少有四个。
它们没有靠的太近,互相之间也保持着距离。
离得太远,看了很久,林寒升也没看出来都是些什么动物。
不过体型都不小。
周围的火堆发出噼里啪啦的声音。
林寒升心中稍微有些庆幸,还好,火堆围成了一个圈,自己现在正在圈子的中心。
不然这些野兽扑过来,自己说不定不知不觉就被攻击了。
但是现在也不安全了,因为他收集过来的干柴已经不多了。
这时候周围有野兽,林寒升也不可能再跑到远处捡柴。
他一个个火堆看过去,检查了一下这些熏肉的情况。
正经的烟熏肉,一般都是先用盐腌制一段时间,然后再用松木或者果木熏烤,让它呈现出比较独特的风味。
林寒升没有盐,熏烤的时候用的也不全是松木,而是各种各样的树枝和干草。
最关键的是,有些肉切的块很大。
所以熏烤了这么久,仍旧很多肉还没有完全烤好。
“不行,没有时间了!”
林寒升捏了捏眉心。
四周这么多野兽,万一它们突然扑过来,自己可能有危险不说,这些熊肉也可能保不住。
辛辛苦苦一整天才弄出来的,怎么能白白便宜了这些野兽!
林寒升又打量了一下四周,决定把肉先收起来。
现在肉的外表已经有些干了,保存一晚上应该没有问题。
等明天这些野兽走了,再继续烘烤也不迟。
捡起地上的草绳,林寒升来到旁边的一棵树下,开始往上面捆草绳。
他的庇护所是围绕着五棵树搭建而成的。
但是,这并不代表着这周围只有五棵树。
在他庇护所的旁边,零零散散还生长着几棵大树。
林寒升爬到其中一棵树上,把草绳绑上去。
然后,把那些熏了一半的熊肉,都挂了上去。
挂的高高的,距离地面大概有四五米。
这种距离,除非是会爬树,一般野兽肯定是跳不了那么高的。
挂好肉,林寒升捡起几根比较粗的树枝,爬进了庇护所里
树枝是用来封住庇护所入口的。
他的庇护所只有两米高,万一半夜跳进来一头狮子老虎啥的,那就好笑了。
不过这荒岛上有没有老虎和狮子,林寒升还真不确定。
用树枝简单把庇护所的出入口封起来,林寒升躺了进去。
地下,火堆里没人添柴,很快就逐渐熄灭了。
火焰和光亮逐渐消失之后。
四周的野兽缓缓靠近了过来。
它们的脚步声都很轻,轻到几乎完全被夜风的声音掩盖了,林寒升根本听不到。
很快,它们到了挂熏肉的那棵大树下。
还没有吃到上面的肉,它们就开始争抢起来。
撕咬和吼叫的声音不断传来。
声音传出去很远。
在这寂静的荒野之中,显得格外吓人。
林寒升缩在庇护所里,往自己身上盖了一层厚厚的干草。
透过庇护所的空隙,他看向外面。
朦胧的月光下,隐约能看到几头动物在树下混战,打成一团。
打了好久,似乎有几只战败跑掉了。
然后,剩下的野兽开始扒拉树皮。
再然后……
林寒升看到,树上的肉一直放的好好的,没有一头野兽爬上去。
吼叫声再次传来,这次,颇有种不甘和气急败坏的意味。
剩下的那些野兽,似乎没有擅长爬树的,所以只能在下面无能狂怒。
过了好久,底下的声音渐渐少了。
野兽们应该都离开了。
林寒升心中觉得好笑。
这群狗东西,肉还没吃到嘴里,就先打了一架。
但是打一架又有什么用呢,到最后,该吃不到的肉还是吃不到。
这让林寒升不由的想起一个新闻:
【夫妻二人幻想彩票中了500万,因分配不均,大打出手!】
然而,正好笑着,外面再次传来了声音。
好像是脚步声。
林寒升静静听着,突然,他一个激灵。
这好像是人的脚步声!