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“你在哪找到的?”周青韵笑意盈盈的问道。

“就是在我第一次和晓晓碰面的那个小矮坡,当时…”方阳开始说起怎么发现花椒的经过。

“摔跤也能发现这么好的东西,大色狼,你的运气真好啊!”杨晓道。

“可惜家里这会没肉,不然就可以尝尝鲜了。”方阳略带惋惜道。

“咱们杀两只兔子吃?麻辣兔头?”杨晓两眼发光地问道。

方阳愣了愣,这…这也不是不行。

“不行!兔子还得让它们繁殖呢!”周青韵直接反对道。

“韵姐说的没错,在非必要的情况下,兔子还是让它们繁殖多些吧!”欧阳菲菲也开口说道。

“好…好吧!”

方阳和杨晓偷偷相视一眼,麻辣兔头没了,她们俩咱们惹不起啊!

杨晓看向方阳不由得扯了扯嘴角,一副鄙视你的模样。

“不过,水煮鱼倒是可以试一试。”周青韵眯笑着眼说道。

“啪!”方阳一拍大腿。

“对…对!总是鱼汤,烤鱼的,我早就吃腻了。”方阳大喊道。

“可是我们只有这个什么花椒,没有别的配料了啊!”杨晓说道。

方阳支着下巴说道:“有野葱,有花椒,还有野菜,可惜的是没有辣椒而已。”

“那我们就弄个麻辣的?”周青韵说道。

方阳点了点头:“好,这个时间也差不多得去礁石滩了,我去找鱼,韵姐和菲菲你们就在家准备配料。”

“好,你小心点。”欧阳菲菲嘱咐道。

“嗯。”方阳应了一声后,便戴上斗笠,拿上鱼笼,急匆匆地朝着礁石滩走去。

烟雨朦胧,空气中满是水气的味道,沙滩被方阳留下一串长长的脚印,方阳来到礁石滩后,发现潮水已经退去,露出大片的礁石滩。

方阳也没浪费时间,直接走了下去,开始仔细寻找起来。

一个小时后,方阳站直了身体,他忍不住伸手捶了捶后腰处,弯着腰找海货那么久,让他感觉到腰间有点累。

“不找了,不找了,虽然只找到两条鱼,不过这鱼也挺大,应该够吃了!”方阳往鱼笼里瞄了眼道。

方阳朝着海岸上走去,快回到岸边时还发现一块礁石上布满了青贝,便撬下一大把放进鱼篓里。

方阳现在对于这些小小的青贝肉自然是看不上的了,带回去只是用来提鲜的罢了。

其实这个青贝其实也算是制造一种调味料的原料,把它们的肉炖烂熬煮直至发黑,就是类似于蚝油那样的提鲜调味料。

方阳直接在海岸边上把鱼都给处理好后,感觉天色很快就要黑下来了,便急忙朝着营地走去。

“你回来了?快进来先烤烤火。”欧阳菲菲在方阳一回到营地时就看见了他。

方阳露着笑脸点了点头,把鱼篓放下后说道:“礁石滩上的鱼真的少了很多,我也是只找那两条鱼而已。”

“没关系,食物少,我们少吃点就好了。”

欧阳菲菲说完后,便拿过一块毛巾大小的棉布,动作温柔地帮方阳擦拭着脸上的雨水,仿佛一个小妻子在为刚结束工作回来的丈夫擦去一身的疲惫。

“好了,谢谢菲菲。”

“瞎客气…”欧阳菲菲嗔道。

欧阳菲菲也不知道为什么自己会这么自然地帮方阳这么擦拭,但她知道自己心底为方阳做这些感到很开心,很享受,仿佛这本来就是自己应该做的,相对于方阳为她做的,她知道自己为方阳做的这些其实很微不足道。

“韵姐,你们把配料都弄好吗?”方阳问道。

“早就好了,就等着你带鱼回来了。”周青韵优雅地笑着回道。

“呵呵…这会也到点做晚餐了,今天晚上我来做晚餐,看我给你们露一手。”方阳笑呵呵道。

“那今晚我们就有口福喽!”周青韵笑道。

“我来帮你打下手,需要我做点什么?”欧阳菲菲问道。

“呃…洗几个浅平点的陶盘子给我吧。”

“好!”

周青韵这会也开口道:“我和晓晓给大家烤鱼。”

“嗯。”方阳点了点头。

周青韵觉得用这两条鱼做的水煮鱼可能不够四个人吃,所以她便想去给每人多烤一条鱼干。

方阳把这两条处理好的鱼切了,鱼骨,鱼头砍成小块放在一旁备用。

鱼身切成了薄片,加入少许盐,柠檬皮片,蜂蜜,搅拌均匀后腌制起来。

“晓晓!以前咱们留下的野猪油呢?”方阳朝着杨晓问道。

“在这呢!”

杨晓跑到卧室的一个角落里翻出了一个小陶罐。

这野猪油是方阳他们以前抓到野猪时,割下那些肥肉炼出来的猪油,油并不多只有一小罐而已。

方阳把锅架在火堆上,用竹块挖了一块白花花的野猪油放进锅里,油脂遇到高温便融化了,顿时一股油脂的香味飘散出来。

方阳把碾碎的花椒粒和切碎的野葱头,还有特意捡回来的一把青贝肉放进锅里炒出香味。

“哟呵…有椰肉,有土豆,鲜笋,还有野菜,配菜挺丰盛的嘛!”方阳趁着炒香料的时候,瞥了一眼放在一旁的配菜。

欧阳菲菲一笑:“我们只也有这些了,都给用上了。”

“挺好的,下次可以打火锅了。”

方阳接着把鱼段和鱼头放进锅里翻炒,一会后,再将准备好的配菜都倒进锅里用筷子翻炒,再加入海盐,随后加开水焖煮。

煮了一会儿,这些都差不多熟了,方阳便把它们捞出来,放到了一个较大的陶盘里。

方阳感觉鱼肉片腌制得也差不多了,直接倒入锅里开始煮,大概煮到了七成熟左右,把这些鱼肉片都覆盖在那些配菜上,把锅里剩余的汁水都倒陶盘里。

再次起锅烧油,加入一把花椒,油开之后方阳直接把它倒到了鱼肉上。

“滋~”

滚烫的热油泼入鱼片上,冒起一阵阵的油泡,带出鲜味扑鼻的香味。

“好了,完成了!”

方阳直接把这一大盘的麻辣水煮鱼端到竹桌上。

“哇…好香!”杨晓的鼻子不停的在抽动着。

“刚好我们的烤鱼干也好了。”周青韵把鱼干给每人分了一条。

四人落座,目光全集中在竹桌上的那一大盘的水煮鱼上。

“吃啊!看啥啊?”方阳直接朝着水煮鱼伸出筷子。

方阳把鱼肉放入口中,顿时双眼一亮,鱼片劲道,肉质嫩滑,几乎没有了腥味,满嘴都是麻辣味,过瘾!

“唔…好吃!快吃!”方阳喊道。

欧阳菲菲她们三人也是朝着水煮鱼夹去, 三人吃了一口后,便感觉到一种前所未有的味道在口腔中爆发,鱼肉的鲜味,辛香的麻辣味,两者搭配后形成了一股独特的味道。

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