京市城区,顾青舟和江野骑着自行车,穿梭在热闹的居民区之间——自从拿到省公社的专项扶持资金,两人就把“开设城区民生超市分店”提上了日程,这几天正忙着在城区考察选址,想找一个既贴近居民、又方便合作社送货的位置。
“前面就是东风社区,听说这里有个老菜市场要拆迁,居民买东西很不方便。”江野停下车,指着前方密集的居民楼,“咱们去问问街坊,看看这里的人流量和消费需求怎么样。”
两人走进社区,刚拐进一条小巷,就看见几位大妈提着菜篮子在议论:“菜市场拆了,买个菜得跑两站地,太不方便了!要是附近能开个超市就好了。”顾青舟立刻上前搭话:“阿姨,我们想在这附近开家民生超市,卖新鲜蔬菜、粮食和加工食品,你们觉得怎么样?”
“那可太好了!”一位大妈眼睛一亮,拉着顾青舟的手说,“我们这社区有两千多户人家,老人小孩多,就需要你们这样卖放心东西的超市。要是能开在菜市场旧址附近,肯定生意好!”
顺着大妈指的方向,两人找到了菜市场旧址——这是一块三十多平米的临街门面,旁边就是社区出入口,交通便利,还能停自行车,方便街坊购物。更重要的是,这里距离红旗大队合作社只有十公里,合作社的货车送货过来只要半小时,能保证蔬菜和加工食品的新鲜。
“这个位置太合适了!”江野拿出笔记本,快速记下门面的尺寸和周边环境,“临街、人流量大、离合作社近,还能利用菜市场的老客源,省去不少宣传成本。”顾青舟也点头:“咱们明天就联系社区居委会,问问能不能租下这个门面,再请李主任帮忙协调,争取拿到民生项目的优惠租金。”
第二天一早,两人就带着规划书去了东风社区居委会。居委会主任听说他们要开民生超市,还能提供平价放心的农产品,立刻表示支持:“菜市场拆迁后,居民们意见很大,你们来开超市正好解决了民生难题!门面租金可以给你们打八折,还能帮你们宣传,让街坊们都知道。”
解决了选址问题,两人立刻投入到分店的筹备中。江野负责门店的装修设计——按照总店的布局,把门面分成生鲜区、粮油区、加工食品区和日用品区,还特意留出一块区域做试吃区和便民服务台,提供免费加热水、代收快递的服务;顾青舟则忙着联系合作社和供应商,确保分店开业时,反季蔬菜、全麦面粉、无蔗糖枣泥等核心产品能足量供应,还跟供销社的配送中心达成协议,米、面、油等刚需品由配送中心统一配送,节省人力成本。
为了让分店更贴近社区居民的需求,两人还在社区里发放了调查问卷,收集街坊们的意见。不少老人希望超市能提供“拆零销售”和“送货上门”服务,针对这个需求,顾青舟特意培训了两名店员,负责给行动不便的老人送货,还在粮油区贴了“按需称重”的告示,让街坊们能根据需求购买。
装修期间,两人几乎每天都泡在分店。江野盯着工人铺地砖、装货架,生怕出现一点差错;顾青舟则忙着制作“溯源公示栏”和“放心承诺卡”,把合作社的初加工证明、产品检测报告一一整理好,准备贴在店里显眼的位置。李主任也特意来视察了两次,还带来了供销社的美工,帮忙设计分店的招牌——红底黄字的“供销民生超市(东风店)”,跟总店的风格保持一致,既醒目又有辨识度。
开业前一周,两人开始在社区里宣传——在社区公告栏贴海报,挨家挨户发传单,还在社区广场搞了场小型的“试吃活动”,带来了反季蔬菜、玉米糁和蜂蜜,让街坊们提前品尝。不少街坊尝过之后,都期待地说:“就等着你们开业了!以后买东西再也不用跑远路了。”
开业前一天,合作社的货车送来了第一批货——满满一车的反季蔬菜、全麦面粉和加工食品,店员们忙着卸货、整理货架,顾青舟和江野则在店里做最后的检查:冷藏柜的温度是否合适,商品的标签是否贴对,收银台的设备是否正常。江野看着整齐的货架和明亮的店面,笑着说:“明天开业,肯定能像总店一样受欢迎。”
顾青舟点点头,心里满是踏实:“咱们开分店不是为了赚更多钱,而是为了让更多街坊吃到放心的农产品,解决他们的购物难题。
以后咱们还要在更多社区开分店,把‘合作社-超市’的模式推广开来,让民生超市的‘放心’招牌,照亮更多家庭的餐桌。”