“营养快线”店长的威胁言犹在耳,林月知道对方绝不会善罢甘休。她一边继续经营着煎饼和拌面这些“拳头产品”,一边小心翼翼地控制成本,努力扩大那微薄的利润,同时提防着可能到来的暗箭。
果然,没过几天,就在午餐客流小高峰时段,两个漆成严肃蓝白色、闪烁着红蓝警示灯的稽查机器人,迈着僵硬的步伐,“咔哒咔哒”地走进了林氏食堂。冰冷的电子眼扫视着用餐区,瞬间,连咀嚼能量棒的声音都小了许多。
“接到匿名举报,怀疑林氏食堂使用未经区域安全管理系统认证的非标准食材,存在食品安全隐患。现依法进行全面检查。”为首的机器人发出毫无波动的电子音。
林月的心瞬间提到了嗓子眼!她仓库里那些“过期”香料和“不明”辣酱,绝对是经不起严格安全检查的!一旦被查获,罚款、停业整顿都是轻的!
【宿主别慌!稳住!扫描显示稽查机器人型号为tR-700旧款,检测模块并非最新型号,对非工业化产品的判定标准存在模糊区间,尤其是对少量、标识为‘个人用品’的物品!】毛蛋迅速提供了关键信息,【我们可以尝试利用规则漏洞蒙混过关!】
林月强迫自己镇定下来,脸上挤出一丝恰到好处的、带着点委屈和茫然的演技:“稽查官先生,我们小店一直合法经营,使用的都是管理系统认证的基础合成食材,价格透明,不知道是谁恶意举报,扰乱我们小本经营?” 她一边说,一边引导机器人走向仓库。
为首的机器人不为所动:“例行检查,请配合。我们需要对您的仓库、操作间及所有食材进行抽样检测。”
来到仓库,当机器人的扫描射线落在那袋迷迭香干叶和那罐辣酱上时,林月抢先一步,动作自然地拿起那袋迷迭香,语气轻松地解释道:“哦,这个啊,稽查官先生,这不是食材,是我个人用来熏香安神、帮助睡眠的植物干叶,你看,都过期很久了,包装上写着呢,‘非食用’,早就不能吃了,就是放着闻个味儿。” 她又拿起那罐辣酱,“这个是我托朋友从……从外星系某个落后星球带来的特色调味品,属于个人收藏品,有点猎奇,也不在食堂食材清单内。我们食堂所有用于售卖的食品,都严格使用认证合成原料,这是采购记录,您看。”
她将终端上的采购清单调出来,展示给机器人看。清单上确实只有最基础的能量块、蛋白块和蔬菜纤维,清晰明了。
机器人扫描着迷迭香和辣酱,数据处理灯疯狂闪烁,发出轻微的“嗡嗡”声,似乎陷入了逻辑矛盾。正如毛蛋所料,对于这种明确标识为“非食材”的、少量存在的个人物品,旧款机器人的判定逻辑出现了混乱。它无法直接将这与“使用非标食材”划等号,尤其是当事人主动说明并提供了合规的采购记录。
“根据消费记录与气味分析,您售卖的‘手工煎饼’含有异常香气成分,与标准合成面粉数据库不符。”机器人将矛头转向了料理台和正在售卖的煎饼。
林月心里一紧,但面上更加镇定,甚至带上了一点“专业人士”的自信:“稽查官先生,这正是我们小店的特色和一点点技术创新。我们通过在合成基础原料中添加微量的、管理系统允许范围内的天然植物纤维(她指了指旁边合格的蔬菜纤维包)和经过安全处理的、合规的风味增强剂(她面不改色地胡诌),来模拟更丰富、更接近自然食物的口感。这并不违反食品安全条例第7章第3条关于‘在合理范围内使用风味改良剂’的规定吧?毕竟,连‘营养快线’的能量棒里也添加了多种人工合成香精来模拟水果味不是吗?我们这只是方向不同。” 她反将一军,并且引用了具体的条例,显得有理有据,甚至还有点委屈——我们只是搞点创新,怎么就被举报了呢?
机器人再次陷入数据处理,指示灯闪烁得更快了。最终,它没有找到明确的、可以直接判定违规的证据。加上林月态度配合,记录“良好”(原主一直老实经营,从未有过处罚记录),机器人只是发出了一个程序化的警告:“请注意严格区分个人物品与经营食材,确保所有售卖食品符合安全标准。保留本次检查记录。”然后便结束了检查,带着一丝(可能是错觉)逻辑混乱的滞涩感,“咔哒咔哒”地离开了。
虚惊一场!
送走稽查机器人,林月后背已经被冷汗湿透,腿都有些发软。【毛蛋,下次有这种刺激活动提前说一声,我心脏受不了!】
【安啦宿主,你不是应对得很好嘛!本系统对你的临场发挥刮目相看!】毛蛋的马屁拍得毫无诚意。
这次事件也给林月敲响了警钟。她必须尽快让自己的“非标准”操作在规则内变得合理,或者至少不那么容易被抓住把柄。一直靠耍小聪明和钻漏洞不是长久之计。
她开始让毛蛋联网深入研究管理系统关于食品添加剂、风味物质以及“手工制作”、“小规模传统经营”的特殊条款。发现确实有一些模糊地带和允许使用“少量传统天然辅料”的条款,但前提是这些辅料本身需要向管理系统报备并通过简易安全检测。
她让毛蛋尝试分析那些“过期”香料和“不明”辣酱的主要成分,看能否找到它们可能符合某项规定的证据。同时,她开始有意识地减少对这些“危险品”的依赖,转而尝试用有限的、合规的原料进行风味组合,比如研究不同合成鲜味剂的比例,或者尝试用烤制的方式激发合成食材本身的香气。
另一方面,她的小食堂因为这次“稽查风波”,反而因祸得福。附近居民和常客听说连稽查机器人都没查出问题,只是警告了一下,反而对这家坚持“手工”、“有点不一样”、甚至能引来稽查的小食堂产生了更多好奇和信任。“看吧,人家是正规的,就是东西做得特别点!”“连机器人都找不出毛病,说明干净!”顾客数量稳步增加,稳定回头客渐渐超过了三十人,队伍里也出现了一些年轻面孔。
林月趁机推出了新的、更“安全”的产品:用合成蛋白和蔬菜纤维仔细调味后,模仿肉馅口感的“小馄饨”,汤底用多种合规的合成鲜味剂和少量自熬的(用了合规蔬菜)蔬菜高汤调配,撒上一点点合规的干葱末;还有用基础原料烤制的、撒上一点点合规香料粉的“脆饼”,虽然味道依旧带着工业感,但至少口感上有了突破。
食堂里甚至开始有了些许交谈声和碗筷碰撞声,不再只是沉默的进食机器集合地。一天,一个穿着洗得发白的旧西装、看起来像是落魄文职人员的中年顾客,在吃完一碗热气腾腾的小馄饨后,对林月感慨道:“林老板,你这里的东西,虽然简单,味道也说不上多惊艳,但吃下去……感觉胃里是暖的,心里也没那么空了。比那些冷冰冰、吃完像没吃的能量棒强多了。”
这话让林月感触颇深。她提供的,或许不仅仅是食物,更是一种微弱的情感慰藉和对抗冰冷工业化的、小小的象征。
然而,就在食堂生意稍有起色,负债数字一点点艰难下降时,“营养快线”的第二波打击,以一种更狠毒、更釜底抽薪的方式接踵而至。