守夜时光漫漫,为了打发时间,也添些趣味,塔娜忽然灵机一动,眼睛亮亮地看向胤禟:“爷,咱们也别干坐着了,不如……一起包饺子吧?
我听人说,除夕夜亲手包的饺子,在子时新旧交替的时候吃下,最有福气,寓意来年团团圆圆,万事顺遂!”
乌灵珠听到“饺子”,虽然不太明白,但也学着拍小手:“饺饺!吃饺饺!”
胤禟被妻女的模样逗乐,爽快应道:“好啊!只是我这双手,提笔握刀尚可,这捏面皮包馅儿嘛……福晋可别嫌弃。”
“不怕,我教你!咱们从和面开始,这才有意思!” 塔娜兴致勃勃,立刻吩咐人去取面粉、清水,又让厨房准备了羊肉大葱和虾仁三鲜两种馅料,都是剁得细细的,调味正好。
很快,物料齐备。塔娜挥退了要上前帮忙的厨娘和丫鬟,自信满满地撸起袖子,露出一截白皙纤细却有力的手腕:“看我的!我在哈达部看嬷嬷们和面,简单得很!”
她先找了个中等大小的青花瓷盆,估摸着三个人的量,小心翼翼地倒了小半盆面粉进去。然后开始加水,一边加一边用筷子搅拌。水似乎倒得急了点,面糊一下子变得稀哒哒的。
“咦?好像水多了……” 塔娜自言自语,又舀了勺面粉加进去。
这下似乎又干了,面团硬邦邦的,揉不动。
她秀眉微蹙,不信邪地又加了点水……如此这般,加水,加面,再加点水,再加点面……
旁边的春华和秋实看得着急上火,春华忍不住小声道:“福晋,水要慢慢加,边加边揉……”
“我知道我知道,” 塔娜全神贯注,额角都沁出了细汗,“这次一定行!” 她又信心满满地加了一瓢水。
胤禟起初还含笑看着,觉得妻子这难得的孩子气和较真模样十分可爱动人。
可眼看着那面团从小小的青花盆里膨胀出来,换到了中号的陶盆,最后不得不挪到了厨房用来和面的大木盆里,体积已经颇为可观,而塔娜还在努力地揉着,脸颊绯红,鼻尖沾着面粉,袖子挽起处也蹭上了白痕,那面团却似乎总也不够光滑……
他终于绷不住了,“噗嗤”一声笑了出来,越看越觉得好笑,越笑越收不住,最后竟扶着炕桌,笑得肩膀直抖,凤眼都弯成了月牙。
“哈……哈哈哈……我的福晋啊……你……你这是打算开个饺子铺,造福京城百姓吗?这……这面,怕是够咱们全府上下,连吃三天都绰绰有余了!哈哈哈……”
塔娜正跟那团倔强的面“搏斗”,闻言抬头,看见胤禟笑得前仰后合,毫无平日沉稳郡王的形象,再看看盆里那座颇具规模的“面山”,自己也后知后觉地意识到——好像……真的和多了。
她脸上腾地一下红透了,一半是羞的,一半是恼的,又见胤禟笑个不停,不由嗔道:“爷!你还笑!我……我这不是想和得劲道些,好吃嘛!”
“是是是,福晋深谋远虑,劲道,肯定劲道!就是这分量……哈哈哈哈!” 胤禟边笑边擦眼角笑出的泪花,还是停不下来。
塔娜被他笑得又羞又恼,杏眼圆睁,忽然计上心头。
趁着胤禟弯腰笑得毫无防备,她迅速从盆边抓起一把干面粉,手腕一扬,以草原上甩套马杆的准头,“呼”地一下,全撒在了胤禟那张俊朗带笑的脸上!
“噗——!” 胤禟的笑声戛然而止,被呛得咳了两声。
待他抬起头,原本光洁如玉的脸庞已覆盖了一层均匀的白粉,眉毛、睫毛、高挺的鼻梁,甚至薄唇边都沾染上了,只有一双因惊愕而睁大的凤眼还露在外面,眨巴着,配着他愣住的表情,活脱脱一只矜贵又懵懂的“白面狐狸”!
“哈哈哈哈哈哈!” 这下轮到塔娜放声大笑了,她指着胤禟的脸,笑得花枝乱颤,眼泪都出来了,“爷……你……你现在好像戏文里那个……那个白脸的奸臣!还是特别俊的那种!哈哈哈!”
胤禟抬手抹了把脸,看着掌心的白粉,再看看笑得毫无形象、同样脸上沾着星星点点面粉却越发显得娇艳灵动的妻子,又是好气又是好笑,心中那点被偷袭的“恼怒”早被眼前人的笑颜冲散,只剩下满满的宠溺与玩闹之心。
他故意板起脸,压低声音:“好哇,塔娜,敢偷袭夫君?看来是为夫平日太纵着你了!看招!”
说着,他也探身从面盆里捞了一把面粉,作势要扑过去。
“啊!爷你耍赖!君子动口不动手!” 塔娜尖叫一声,笑着跳起来躲闪,却忘了自己站在炕边,脚下被凳子一绊,惊呼着向后倒去。
胤禟眼疾手快,长臂一伸,将她稳稳捞回怀里,但手里的面粉也顺势全糊在了塔娜的脖颈和衣襟上。
两人跌坐在炕沿,滚作一团,面粉飞扬,笑声不断。
“哈哈哈,看你还往哪儿跑!”
“爷欺负人!乌灵珠,快帮额娘!”
“嘎嘎嘎!”
原本坐在一旁小凳子上,正用一双小胖手努力揉捏着一小块面团、试图模仿额娘包饺子的乌灵珠,被父母欢快的笑声和“战况”吸引,好奇地转过小脑袋。
看到平日里威严的阿玛和温柔的额娘都变成了“白脸怪”,还在嘻嘻哈哈地互相“攻击”,小家伙虽然不明白发生了什么,但被那极富感染力的快乐情绪包围,也张开小嘴,发出银铃般清脆的“咯咯咯”笑声,小手兴奋地拍打着面前的面团,溅起更多面粉,把自己也弄得小脸白扑扑的。
连一直趴在暖炕角落软垫上打盹的那只通体雪白、肥嘟嘟的狮子猫,也被这不同寻常的动静惊醒,懒洋洋地睁开碧蓝的圆眼睛,疑惑地看着两个蹦跳嬉闹的“雪人”,又看看那个兴奋的小“雪人”,歪了歪毛茸茸的脑袋,发出软糯的“喵呜?”声,仿佛在困惑地问:“这两脚兽和幼崽在玩什么新游戏?需要本喵帮忙吗?”
无良父母听到女儿纯粹的笑声,对视一眼,都在对方眼中看到了同样的狡黠与恶作剧的光芒。
胤禟松开塔娜,转身一把抱起正拍手乐的乌灵珠,塔娜则默契地用指尖沾了面粉,轻轻点在女儿小巧的鼻尖上,又在她两边肉嘟嘟的脸颊上各画了三道歪歪扭扭的“胡须”。
“看!咱们家又多了一只可爱的小花猫!还是带胡子的小花猫!” 塔娜笑着宣布,自己也忍不住笑倒在胤禟肩头。
乌灵珠只觉得脸上痒痒的,凉凉的,看到额娘阿玛笑得开心,她也跟着傻乐,伸出粉嫩的小舌头试图去舔鼻尖的面粉,结果舔了一嘴粉,呸呸两声,那憨态可掬又有点小狼狈的模样,更是逗得胤禟和塔娜开怀大笑,连旁边一直努力憋笑的春华、秋实等人也实在忍不住,背过身去,肩膀耸动,闷笑出声。
一时间,暖阁里充满了面粉的细末、飞扬的笑声和融融的暖意。
什么郡王的威仪,什么福晋的端庄,什么天花的阴霾,在此刻都被这最纯粹、最不设防的家庭欢乐冲刷得一干二净。
他们不是庆郡王和福晋,只是一对爱闹爱笑的寻常夫妻,和他们天真可爱的女儿。
最后,那项“亲手包饺子迎福气”的宏伟计划自然是无疾而终
。一家三口你看看我,我看看你,都是满头满脸满身的面粉,连乌灵珠的小揪揪上都挂着白屑,像刚从面缸里打捞出来的“面人”一家,模样滑稽又温馨。
“看来,” 胤禟揽着妻子和女儿,看着彼此狼狈又开心的样子,忍俊不禁地总结,“咱们一家,在庖厨之事上,怕是都没什么天赋。尤其是和面。”
塔娜靠在他怀里,看着那盆巨大的面团,也有些不好意思地笑了:“好像……是和得有点多。这怎么办?”
一直候在外间、听着里面欢声笑语差点憋出内伤的大厨周师傅,这会儿才敢笑眯眯地撩帘子进来,躬身道:“王爷、福晋、大格格放心!这面交给奴才们便是!奴才保证,一会让主子们吃到皮薄馅大、一口爆汁的元宝饺子!
剩下的面,奴才们也能施展手艺,做成抻面、刀削面、猫耳朵、拨鱼儿……保准府里上下连吃三天,天天花样翻新,绝不重样,还让每个人都吃得舒坦、叫好!”
“如此甚好!周师傅,那就辛苦你们了!” 胤禟笑道,对这个结果十分满意。
“奴才的本分!” 周师傅乐呵呵地指挥着小徒弟们,小心翼翼地将那盆“战绩赫赫”的面团抬去了厨房。
可以想见,未来几天,庆郡王府的膳桌上,将上演一场精彩的面食盛宴。
一家三口在丫鬟们忍着笑的服侍下,好好洗漱了一番,洗去满头满脸满身的面粉,换上干净柔软的家常寝衣。
等他们重新聚在暖阁炕上,喝着清茶,玩着九连环,听着乌灵珠咿咿呀呀学说话时,子时的更鼓恰好沉沉响起,回荡在寂静的夜空。
几乎是同时,外间传来轻快的脚步声,春华带着几个小丫鬟,捧着热气腾腾的朱漆食盒进来。“主子,饺子好了!是周师傅带着人紧赶着包出来、第一锅下的,正当时!”
食盒打开,白白胖胖、形如元宝的饺子盛在细腻的白瓷碗里,冒着诱人的白气和香气。羊肉大葱馅的浓香,虾仁三鲜馅的鲜美,交织在一起,令人食指大动。
“虽然没有亲手包成,但这饺子,是咱们府里上下齐心、共渡难关后的第一顿团圆饭,更是周师傅他们的心意。” 塔娜夹起一个饱满的饺子,仔细吹了吹,先递到胤禟嘴边,眼含温柔笑意,“爷,尝尝。”
胤禟就着她的手吃下,细细咀嚼,点头赞道:“皮薄劲道,馅鲜多汁,火候极佳。周师傅好手艺。”
他也夹起一个虾仁饺子,吹凉了,喂给早就伸着小脑袋、眼巴巴望着的乌灵珠:“来,阿玛的乖女儿,吃饺子,平安顺遂。”
乌灵珠“啊呜”一口,咬破薄皮,鲜美的汤汁流出来,她满足地眯起眼,小嘴一动一动地嚼着,含糊不清却努力地说:“饺饺,好七!阿玛额娘,平安!”
塔娜也给自己夹了一个,慢慢吃着,心中充满了平静的喜悦。她看着丈夫,又看看女儿,轻声道:“愿从今往后,我们一家人,无病无灾,平安喜乐,岁岁常欢愉,年年皆胜意。”
胤禟放下筷子,伸手握住了塔娜放在桌上的手,又将女儿的小手也拢在掌心。他的目光深邃而温暖,缓缓扫过生命中最珍贵的两个人,声音低沉而坚定:“会的。我们一家人,永远在一起。所有的风雨都会过去,往后,都是好日子。”
窗外,京城各处辞旧迎新的鞭炮声如潮水般次第响起,噼啪作响,璀璨的焰火接连升空,在墨蓝的夜空中绽开万千繁华,将庆郡王府的琉璃瓦也映照得流光溢彩。府内,暖阁温馨,茶香饺美,笑语低徊。
所有的惊涛骇浪似乎都已归于平静,留下的,是对未来最朴素也最珍贵的期盼——家人闲坐,灯火可亲,平安健康,足矣。
而那盆引发了一场欢乐“面粉大战”的巨大面团,也将在厨师们的巧手下,化作未来几日府中人人称道、花样百出的美味,成为这个劫后余生、格外温馨的除夕夜里,一段令人每每想起便忍俊不禁、心底柔软的美好记忆。