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周武看着池塘里的水,那是跟看宝贝一样。于是让村子里所有的青壮年组成了看守水塘的队伍。

每天八个人为一组,两个人一班看守三个时辰,十二个时辰都要盯着水塘。

只有本村的人能过来打水,而且每家根据人数多少来打水,还不能浪费。水塘的水还不知道是不是取之不尽用之不竭。全用完以后没了可就麻烦了。

这水塘现在可是全村的希望,可不能出什么差错。

如今水的问题解决了,做糕点也要方便不少,叶珠便开始着手做黄府要的糕点和月饼。

只等把今天的月饼做出来送过去,然后黄府才会告知他们过两天老夫人的寿宴具体要定多少糕点,每样要准备多少。

就在她忙着和面的时候,门外突然响起了敲门声。

她走出灶房,就看到宋晚娘和李梅花两人有说有笑朝着这边走来。

“胖丫,梅花说有事情找你呢。”

“来贵嫂子,走咱们进屋说。”

叶珠看到李梅花胳膊上挎着个篮子,就知道应该是托她做的那两件小衣服,应该是做好了。

二人进了屋将门关上。李梅花直接将篮子放在桌子上,掀开上面盖着的粗布,露出里面两套都是一模一样的小衣服。

“胖丫,这衣服我都给做好了。你看看行不行?”

两套衣服平铺在桌面上,花纹样式都是一模一样,只是新做的那套比较新一点而已,几乎上看不出太大的差别。

“来贵嫂子,你这手可真是巧,做出来的一模一样!”

叶珠看着这两套小衣服,不对比的话,根本就看不出太大的区别。

而且她估计她爷肯定是得到这些东西以后,就匆匆忙忙地包起来埋进了叶家祖坟墓地里面。

这些年也没有怎么动过,他也只是能记住里面都有什么,都是什么样子,至于细节或许根本就不会记得太清楚。

送走李梅花以后, 她决定等做好糕点以后,就跟着贺铮一起去一趟镇上,将那些首饰金叶子也给复制出来,赶紧给埋回去。以免被那个老登给发现了,夜长梦多。

做月饼最重要的就是皮和馅儿,什么酥皮,冰皮,还有传统的那种老式的。

想要做那种透明皮的月饼,必须要有淀粉,今天做肯定是来不及了,她准备就做一些老式的月饼和酥皮的。

叶珠先是煮了红枣和红豆,然后又炒了芝麻花生核桃这些。

馅料准备的差不多了就要开始和面,这个时候的上好面粉也没有现代的面粉纯度高,所以叶珠用面粉之前都需要过一遍小筛子。

有财是被刚才炒核桃,花生芝麻的香味给吸引过来的。见到桌子上摆放的盘子里盛满了炒的喷香的干果,不禁咽了一下口水。

“儿媳妇,你这是要开始做月饼了吗?有没有需要我帮忙的。我干活可厉害了,学什么都快。”

这些干果都炒得很香,做出来的月饼肯定还要好吃。

正好和面也是个力气活,要活两种面呢,叶珠便把配好比例的一盆面交给了有财让他来干。

“公爹,这些都是我弄好的,你把手洗干净就能和面了,你看要像我这样按压的来和面,不能用手揉,揉面的话做出来的饼子就不酥了。

有财觉得这活还挺新奇,高高兴兴的将手仔仔细细洗了好几遍,用干净的白麻布擦干净,这才准备开始和面。

他力气大,不一会儿的功夫就将一大盆的面活成光滑的黄色面团。

然后又将这些黄色面团分成一个个大小均匀的剂子,揉成圆球再用盖子盖好醒发上。

叶珠见有财干活这么麻利,忍不住开口夸赞。

“公爹您真是天赋异禀,只看一遍就能把面活得如此好。你说说您咋就这么能干呢!不愧是咱们家的顶梁柱。

这调馅的活也交给您吧。”

“我相信您做来的肯定比我做得还要好。要我说凭借您的聪明才智不管是做什么那都是顶呱呱,正所谓三百六十行行行出状元,您指定就是状元之才。”

叶珠最擅长的那就是夸人,给人戴高帽子?恰好有财就吃这一套,一连番的马屁拍下来,给他乐的简直是找不到东南西北。

“这些区区小事不足挂齿。这么简单,那还不是一看就会。这馅儿要怎么弄,儿媳妇你跟我说我,指定能给做好了。”

叶珠将所有的干果,果脯放进一个大陶瓷盆,又放进去些许蜂蜜,猪油,还有一大碗炒熟了的面粉。

“公爹,您把这些搅拌均匀,等会儿再把这半碗水放进去,然后团成比这面团小一点的圆球就可以了。”

有财一听这简单呀,立马热火朝天的开始做起来。

叶珠将另一个酥皮面和好以后,就开始制作酥皮月饼的馅儿。这个馅儿比较简单,可以做花生馅的,也可以做芝麻馅的,还可以混合起来做花生芝麻馅的。还有豆沙,枣泥馅儿的。

酥皮月饼的皮需要擀成长舌状卷起来再醒发,这样会比较酥,宋晚娘也过来一起帮忙。

有财不愧是习武之人,每一个馅儿都捏得圆圆的,而且看起来大小分毫不差什么。

将刚才团好的黄色面团包裹住馅儿,揉成一个圆球将所有馅儿包裹进去,再放进做好的月饼模具里轻轻按压,然后再轻轻脱模,一个精致漂亮的月饼就算做好了。

看着案板上造型漂亮的月饼,有财露出会心的笑。

“儿媳妇,这个月饼做的可真好看。是不是还需要放进外面的那个炉子里去烤,我去帮你生火去。”

说完便一溜烟的跑去后院的杂物间里准备拿些碳出来。

“有财兄弟,你跑慢一点。”

叶铁牛急忙跟在后面,闺女养的那几只野兽如今还在后院呢,前几天这些野兽都没在家,昨儿才回来,不过这两天有财没有到后院去过。那些野物没见过有财。就怕一个不小心会伤了他。

他追着跑过去的时候,就见到有财撅着屁股,弯着腰,睁眼睛眨也眨看着卧在后院大枣树下的那只豹子。

一人一兽,大眼对小眼,这一刻仿佛空间都静止了。

一旁的小野猪和猞猁也是一脸懵逼,这到底是个什么情况?!

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