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欧阳穗和许洪亮提着米油回到四合院时,院子里已经飘着淡淡的蔬菜清香。走进正屋厨房,就看见张雨晴和郭雪围在小方桌旁摘菜,翠绿的芹菜、圆滚滚的土豆摆了满满一桌,张秀娟则守在煤炉边,时不时掀开锅盖看看锅里的水。

“我们回来了!”许洪亮把豆油放在灶台边,欧阳穗也将大米袋搁在桌上,目光扫过桌上的菜,笑着问:“雨晴,咱们七个人吃饭,这米得放多少才够?”张雨晴正低头摘着芹菜,闻言抬头想了想,指尖还沾着几点水珠:“用咱们吃饭的小碗量,三碗半应该差不多……不行,万一不够吃就麻烦了,还是来四碗吧,多煮点总比不够强。”

欧阳穗笑着点头,挽起袖子就淘米:“我来弄吧,以前在家偶尔帮我妈煮过饭,知道怎么淘。”他虽然出身富裕,却没半点娇生惯养的架子,利落地解开米袋绳,拿起小碗舀了四碗米倒进铝盆里,又走到水龙头下接水。水流细细的,他一边轻轻搓洗米粒,一边把漂浮的碎米和杂质捞出来,动作熟练又细致。

许洪亮也没闲着,站在一旁看着,等欧阳穗淘好米,张秀娟正好喊:“水开啦!可以下米了!”张秀娟快步走过来,接过铝盆,小心翼翼地把米倒进沸腾的锅里,又拿起筷子搅了搅,防止米粒粘锅底。“盖上锅盖焖二十分钟,等米粒开花了就熟了。”她一边说,一边把锅盖盖好,还在锅沿压了块湿抹布,防止蒸汽跑太快。

张雨晴见两人杵在厨房门口,笑着摆手:“你们俩去屋里歇会儿吧,这里有我们三个女生就行,等吃饭了我再叫你们。”欧阳穗却摇头,语气认真:“那可不行,哪能让女生在厨房忙活,男生坐着等吃的?咱们是朋友,一起吃饭就得一起干活。我和许洪亮也来搭把手,能快不少。”

许洪亮也跟着点头:“对,雨晴你给我们分点活,别把我们当外人。”张雨晴见他们态度坚决,也不再推辞,指了指桌上的菜:“行,那欧阳穗你摘芹菜吧,把老叶子都摘下去,只留嫩茎;许洪亮你打土豆皮,记得把芽眼挖干净,别留渣。”两人爽快应下,拿起菜和工具就忙活起来。

厨房里顿时热闹起来,洗菜的水流声、削皮的摩擦声、偶尔的说笑声响成一片。张雨晴则从篮子里拿出剁好的鸡块,先在锅里焯了水,捞出沥干后,又往炒锅里倒了点油,待油热后放进姜片和葱段爆香,再把鸡块倒进去翻炒。很快,鸡肉的香味就飘了出来,郭雪凑在旁边,吸了吸鼻子,馋得直咽口水:“雨晴,你这手艺也太好了吧!光闻着就想吃了!”

张雨晴笑着回头:“再等等,还得放土豆进去炖,炖到土豆软烂才好吃。”说着就把削好皮的土豆块倒进锅里,加了两勺酱油和一勺盐,再倒上热水没过食材,盖上锅盖小火慢炖。

时间一点点过去,锅里的土豆炖鸡块咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的香味越来越浓,飘满了整个四合院。张秀娟站在厨房门口,踮着脚往胡同口望了望,有些着急地说:“张志文和孟桂娟怎么还不回来啊?咱们这炖好的鸡肉要是放凉了就不好吃了,而且也没那么多碗盘装啊。”

郭雪正帮着摘菠菜,闻言打趣道:“怕什么,有好吃的还愁没处放?实在不行,咱们就直接用手抓着吃,把鸡肉都吃光,等他们俩回来,就让他们喝点汤,也算没白来一趟!”这话一出,厨房里的几人都忍不住哈哈大笑,张雨晴更是笑得直不起腰:“你啊,就知道逗他们。”

笑声还没停,就听见四合院的大门“吱呀”一声被推开,孟桂娟和张志文提着两个网兜走了进来。郭雪立刻迎上去,故意翻了个白眼:“哟,还知道回来啊?我还以为你们俩去盘子厂现烧盘子了呢!”

孟桂娟被说得脸颊通红,不好意思地低下头,手指紧紧攥着网兜的提手。张志文连忙上前解围,挠着头笑道:“郭雪你可别冤枉我们,我们这是为了买好的碗筷,跑了好几个地方呢!刚开始看了两家店,要么贵得离谱,要么……”他说到这儿顿了顿,似乎在想说辞。

张秀娟凑过来,笑着追问:“要么什么呀?别吞吞吐吐的!”张志文挠了挠后脑勺,才继续说:“要么质量不好,碗边都有小缺口,盘子也薄得像纸,怕一摔就碎。我们挑来挑去,才找到这家,你看这碗和盘子,多厚实,花纹也好看!”说着就把袋子打开,露出里面白瓷蓝花的碗盘,确实看着结实又精致。

张雨晴看着他那点蹩脚的借口,忍不住笑了:“行了行了,知道你们辛苦,回来得正好,鸡肉刚炖好,正好用新盘子装。我再炒个瘦肉炒芹菜,咱们就能开饭了。”

几人立刻七手八脚地忙活起来:张志文和许洪亮负责把炖好的鸡肉盛进大碗里,金黄的鸡肉裹着浓稠的汤汁,看着就让人食欲大开;郭雪和张秀娟则忙着摆桌子,把新买回来的碗盘都洗好摆好,还特意给每个人面前放了双筷子;孟桂娟则帮着张雨晴洗芹菜,偶尔偷偷看一眼张志文,眼神里满是羞涩。

张雨晴把炒好的瘦肉炒芹菜盛出来,最后又端上一盘凉拌菠菜,桌上顿时摆满了菜:金黄的土豆炖鸡块、翠绿的瘦肉炒芹菜、清爽的凉拌菠菜,还有一碗冒着热气的米饭。七个人围坐在桌子旁,看着自己亲手做的菜,脸上都带着笑意。

郭雪突然拿起筷子,对着张雨晴晃了晃:“雨晴,你是今天的主厨,这第一筷子得你先动,我们才敢吃,不然万一你觉得我们抢了你的功劳,下次不给我们做饭了怎么办?”张雨晴白了她一眼,笑着拿起筷子夹了一块鸡肉:“快吃吧,别贫嘴了,再不吃菜都凉了。”

众人这才拿起筷子,大口吃起来。张雨晴的厨艺确实好,土豆炖鸡块炖得软烂入味,鸡肉鲜嫩不柴,土豆吸满了汤汁,一口下去满是香味;瘦肉炒芹菜则脆嫩爽口,一点都不塞牙。几人一边吃,一边夸赞张雨晴的手艺,偶尔还聊两句学校的趣事,气氛热闹又温馨。

吃到一半,郭雪突然放下筷子,看向孟桂娟,笑眯眯地说:“桂娟姐,你是不是该跟我们说点什么呀?”孟桂娟拿着筷子的手一顿,抬起头,眼神有些慌乱:“说……说什么啊?”郭雪朝她挤了挤眼睛,故意拖长了语调:“就说你和张志文啊,你们俩是不是……有情况了?”

这话一出,桌上的其他人都停下了筷子,齐刷刷地看向孟桂娟和张志文。孟桂娟的脸瞬间红得像熟透的苹果,连耳朵尖都红了,低着头不敢看人。张志文也有些不好意思,放下筷子,清了清嗓子,主动开口:“好了好了,你们别为难桂娟了,我跟你们说吧。”

他深吸一口气,眼神认真地看着大家:“我确实喜欢桂娟,今天我已经跟她表白了。从今天开始,我会正式追求她,希望你们能祝福我们。”说完,他还悄悄握了握孟桂娟的手,给了她一个鼓励的眼神。

孟桂娟感受到他的温度,抬起头,虽然脸还是红的,但眼神里多了几分坚定。张雨晴率先鼓掌,笑着说:“那我得恭喜你们啊!小文哥,还有……嫂子!”

“嫂子”两个字一出口,孟桂娟的脸更红了,像是能煎熟一个鸡蛋,她轻轻推了张雨晴一下,小声说:“雨晴,郭雪打趣我也就算了,你怎么也跟着起哄啊?”张雨晴故意眨了眨眼睛,一脸无辜:“我没起哄啊,我说的是实话。小文哥是我哥,你跟他处对象,不就是我嫂子吗?难道我说错了?”

说着,她还朝郭雪递了个眼神。郭雪立刻会意,连忙附和:“没错没错!必须叫嫂子!不然还能叫什么?难道叫‘小文哥的对象’?多绕口啊!”其他人也跟着笑起来,院子里的笑声混着饭菜的香味,飘得很远很远。

张志文看着孟桂娟羞涩的样子,又看了看身边笑着的朋友们,心里满是温暖。他拿起筷子,给孟桂娟夹了一块最大的鸡肉:“快吃吧,别光顾着脸红了,这鸡肉凉了就不好吃了。”孟桂娟接过鸡肉,小声说了句“谢谢”,低头小口吃起来,嘴角却忍不住微微上扬。

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