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来到店铺里面,其它人都走了以后,李清也是立刻把自动包饺子机器拿了出来放在了店里面。

有了这个机器,自己后面包饺子机就省力多了,后面也会有更多的时间可以用来制作其他的美食。

稍微看了看这个机器也是赶紧回到家里面,明天还要早起给林欣悦做虾仁饺子呢,还有就是给自己老妈做教学。

自己还是早点睡吧,不过在这之前还是先看看今天的收获怎么样了。

宿主:李清】

【性别:男】

【年龄:18】

【厨艺:初级3\/10】

【任务进度:获得美食点 6000\/8000,卖出炒饭:901\/2000,卖出汤\/粥:400\/2000

,卖出饺子:1190\/2000】

【菜谱:凉面,包子大全,炒饭大全,烤串大全,饺子大全,卤菜大全,汤粥大全】

【道具:万能蒸笼,便携炒锅,多功能烧烤小餐车,很快的菜刀,熟食保鲜桶,优秀店长召唤卡,卤菜料包制作机,大型粥用不粘锅,厨艺天赋提升卡 10】

【技能:天赋洞察】

【厨艺教学:3人(合格)】

【忠实顾客:12】

今天的美食点涨的还挺多,也是没有辜负今天的辛苦努力。

按照这样下去明天多做的多一点可能就可以完成这一次的任务。

这次还是第一次这么长时间才升级,自己一个人售卖已经收点跟不上升级需要的美食点数量。

这也是今天苏西过来问开店的事情他立刻就统一的原因。

现在她最缺的就是需要有人帮自己赚取美食点,所以也是不在乎需要什么钱。

只要美食点够多自己害怕赚不到钱。

不过苏西的这个模式也确实可以,还是得收取一定的费用分红,不然这个东西说不好。

万一对方什么也没给自己然后还出了什么事情网上的舆论还是在自己头上。

那这个锅自己可是背的太亏了。

如果收了一点钱李清倒还是能够接受一点。

同时,素喜食开店经营,看其气质就不是什么普通人家,开起来的店铺肯定也是不一般。

这样也是有一个很大的好处,就是两人的顾客群体可能是有一个很大区别分类。

也能够获得跟好的美食点收益。

这些东西想着想着,大脑也是立刻罢工进入了休眠状态。

第二天一早,自己的闹钟还没想起来。

李清又是被自己老妈叫了起来,感觉好像又回到了以前上写的时候。

每天早上自己还在睡梦中,就忽然被自己老妈叫了起来。

自己每次都是需要喊上好几遍才能够起得来,顶这个朦胧的睡眼,双目无神地吃个早饭然后去上学。

现在也一样,最近几天也是有点太累了,不过还好白天也是好好的睡了一觉。

打了自己一个措不及防,一下翻身起床,洗了洗手立刻来到厨房里面忙活起来。

今天也是随机出一个新品的时候,本来想做一个海鲜粥的。

不过招商的时间不是很够所以只好临时又想了一个。

今天就做炒饭,十分经典的扬州炒饭。

还是先提前处理食材,首先是虾仁,青豆,玉米。

这些食材都处理干净以后,快速的放如果里面焯水断生。

炒饭其实只需要很短的时间所以这些不宜煮熟的食材都还是提前处理过比较好。

这样后期至执着的时候也就不用花太多的时间。

不然的话后面做起来就太费时间了。

因为只是做了三人份的量,所以按照李清现在这个动手速度也是用不了多少的时间就都处理完了。

接着就开除处理米饭,米饭最好就是隔夜饭,在冰箱里面冷藏,这样水分更少。

然后在一只空碗里面打入5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离。

但请放在一边备用,蛋黄就直接倒入米饭之中,然后均匀的搅拌在一起。

这样米饭就能够充分的被蛋黄包裹,也是别具风味。

接着锅中热油,线下入前面准备好的食材简单翻炒,然后倒入鸡蛋请快速翻炒。

但如鸡蛋清之后只需要简单的翻炒几下就可以把米饭加进去了。

这个扬州炒饭还是十分看重火候的。

要是火候掌握不好那这一份炒饭的口感,味道就会插上很多。

像李清这样用友系统的厨师是绝对不能接受这个的。

快速翻炒几下,最后灵魂的一步。

往锅里面加入一点水。

炒饭做出来都会发干,但是扬州炒饭相对来说就很好的解决了这个问题。

因为其做法是汤炒,最后须要加一点水进去。

这样做出来的米饭不会发干,也正是这样。

这也是扬州炒饭相比于其他炒饭的特别的地方。

经典的汤炒饭。

最后简单翻炒几下快速出锅直接分了三分。

将其中一份递给老妈说道:“来,母亲大人先尝尝好不好吃。”

只见自己老妈立刻翻了个白眼说道:“怎么,拿我试毒来了。”

不过也是开了一个玩笑,立刻拿过一个勺子吃起来。

一口炒饭放入口中,轻轻咀嚼,脸上也是立刻露出了笑容。

自己儿子做的炒饭就是好吃。

这么简单的一份炒饭居然能够做的这么美味。

同时心中瞬间也是升起了一些对这个炒饭做法的理解。

刚刚看的时候还有些不明白有些步骤是为什么。

但是自己吃过以后就知道了,感叹创出这个超凡的厨师的技艺高超。

有些问题遇到了自己可能都没有办法解决。

现在吃着解决过的美食,倒退起来就显得很简单了。

不过也是吃了几口林母就先放下来,一会儿还要去楼下摆摊,自己还有一些准备工作没有做完。

于是先把炒饭放到了一边,一会儿回来再吃。

现在的天气这么热,加上口下这么多人等着买自己的早饭。

可能等自己回来的时候这个炒饭还是热乎着的。

现在李母一下楼就是有一群人过来买炒饭吃,生意也是好的不得了。

李清则是把自己做的两份炒饭打包起来,就过去洗漱了。

一会儿还要去和林馨月一起晨跑带过去。

接着也是帮着自己老妈把东西都搬到楼下,自己就带着早饭就向着跑步的公园骑车过去。

不出所料地话林欣悦应该已经又在那里等着了。

所以自己得快一点,自己可不能让林同学久等了。

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