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晨曦微露,汤泉镇“漱玉阁”别院内一片寂静,唯有早起的鸟雀在枝头啁啾,更衬得这院落里弥漫着一股难以言喻的、混合着尴尬与微妙的气息。

林晚昭几乎是睁着眼睛熬到天亮的。只要一闭上眼,昨晚温泉池边那令人面红耳赤、心跳骤停的一幕就如同鬼魅般在脑海中循环播放。顾昭之骤然闯入的身影、氤氲水汽中惊鸿一瞥的精壮胸膛、自己那声失控的尖叫、还有他转身离去时那僵硬中透着狼狈的背影……每一个细节都清晰得可怕,反复灼烧着她的神经和脸颊。

“啊——没脸见人了!”她把滚烫的脸深深埋进还带着皂角清香的枕头里,双腿懊恼地蹬着被子,发出沉闷的哀嚎。一想到今天还要面对顾昭之,还要随队前行,她就恨不得立刻挖个地洞钻进去,或者干脆原地消失,穿回现代算了!

与她一墙之隔的主房内,顾昭之也早已起身。他站在窗前,负手望着庭院中假山上缭绕的、已然冷却的温泉水汽,眉宇间笼罩着一层罕见的、连他自己都未曾完全理清的烦闷与……无措。

他素来冷静自持,行事章法严谨,何曾有过如此孟浪失态之举?昨夜那一幕,如同在他向来平静无波的心湖中投入了一块巨石,激起的涟漪至今未平。脑海中不受控制地浮现出那朦胧水色中莹润的肩颈、惊惶失措的绯红小脸,以及那声刺破夜空的尖叫……他下意识地攥紧了负在身后的手,指节微微泛白。

这绝非他本意。他当时……只是以为她出了意外。可这解释,在此情此景之下,显得如此苍白无力。更重要的是,那种因意外窥见而产生的、瞬间击中他的、陌生而强烈的悸动,以及随之涌上的、近乎本能的懊恼与想要远离的冲动,让他感到一种前所未有的失控。

不能再这样下去了。他需要冷静,需要空间,需要将一切拉回正轨。

“墨砚。”他沉声唤道。

如同影子般守在门外的墨砚应声而入,依旧是那副万年不变的冰山脸,只是若仔细观察,便能发现他眼底深处一丝极力压抑的、几乎难以察觉的古怪神色。显然,昨夜隔断两边的动静,以及侯爷罕见的仓促离去和之后书房内持续到深夜的、不同寻常的寂静,他都心知肚明。

“侯爷有何吩咐?”

顾昭之没有转身,声音听不出丝毫情绪,却带着一种不容置疑的决断:“传令下去,今日启程,林行走……不必再与本侯同乘一车。将她……调配至后面装载食材杂物的马车。你亲自去安排,务必确保……妥当。”他刻意避开了“避嫌”二字,但话语中的疏离与划清界限的意图,已是昭然若揭。

墨砚眼中那丝古怪神色迅速敛去,恢复了一贯的恭谨:“是,属下明白。”他躬身领命,心中却如同明镜一般。侯爷这分明是……鸵鸟心态,眼不见为净?还是真的觉得需要“避嫌”至此?他不由得想起昨晚侯爷那堪称“落荒而逃”的背影,以及偏厢房那边几乎一夜未熄的灯火(他例行巡查时注意到),心里暗自摇头:这俩人,一个比一个别扭。

当墨砚将这个“调配”命令传达给林晚昭时,她正顶着一对淡淡的黑眼圈,和小桃一起无精打采地收拾着行装。

“……侯爷体恤,前车颠簸,恐林行走不适。后面食材车更为平稳宽敞,且林行走可随时查看所需物料,便于……研究新菜。”墨砚一本正经地复述着顾昭之冠冕堂皇的理由,语气平稳得没有一丝波澜。

林晚昭先是一愣,随即一股说不清是委屈、是气恼还是“果然如此”的复杂情绪猛地涌上心头!好啊!这是嫌她碍眼了?觉得她“有失体统”,所以要赶她到后面去眼不见为净了?昨晚明明是他闯进来的!虽然……虽然她也有点……但那能全怪她吗?!

她的小脸瞬间涨得通红,不是害羞,而是气的!她用力抿了抿唇,一把抓过自己那个装着私人物品和“宝贝”调料箱的小包袱,梗着脖子,对着墨砚硬邦邦地说道:“奴婢遵命!多谢侯爷‘体恤’!后面车好,宽敞!奴婢正好可以安心‘研究’新菜,绝不打扰侯爷清静!”

说完,她也不等墨砚再说什么,抱着小包袱,气鼓鼓地、头也不回地就朝着车队后面那辆看起来朴实无华、甚至有些笨重的青帷杂物马车走去。那背影,挺得笔直,带着一股显而易见的、倔强的怒气,活像一只被踩了尾巴、竖起全身尖刺的小刺猬。

小桃担忧地看了看林晚昭的背影,又看了看面无表情的墨砚,跺了跺脚,赶紧抱起剩下的行李跟了上去。

墨砚站在原地,看着林晚昭那几乎要喷出火来的背影,又抬眼望了望前面那辆装饰华贵、帘幕低垂的侯爷座驾,嘴角几不可查地抽搐了一下,随即迅速恢复平静。他转身,迈着沉稳的步伐去向顾昭之复命。

顾昭之已经坐进了马车里,手中拿着一卷书,目光却并未落在字上。听到墨砚的回报,尤其是林晚昭那带着明显赌气成分的“多谢侯爷体恤”,他握着书卷的手指微微收紧了一下,面上却依旧是那副波澜不惊的淡漠样子,只从喉间轻轻“嗯”了一声,表示知道了。

车队缓缓启动,离开了汤泉镇,再次驶上了南下的官道。

前面侯爷的马车里,一片沉寂。顾昭之靠在软枕上,闭目养神,试图将脑海中那些纷乱的思绪驱散,专注于接下来的公务。然而,鼻尖似乎总萦绕着若有若无的、属于那个小厨娘的清甜气息(或许是心理作用),而书页上的文字,也仿佛变成了她气鼓鼓的小脸和那双写满了“我生气了”的明亮眼眸。他有些烦躁地蹙了蹙眉,换了个坐姿。

墨砚骑马护卫在车旁,眼观六路,耳听八方,但眼角余光,却总是不自觉地瞟向后面那辆食材车。他很好奇,那位被“发配”的小林行走,此刻在做什么?

而此刻,后面的食材车里,又是另一番光景。

这辆车果然如墨砚所说,“宽敞”得很——堆满了大大小小的箱笼、布袋,里面装着沿途采购的米面粮油、各色调料、腊肉火腿、新鲜时蔬(放在通风的竹筐里)以及林晚昭自己搜罗的各地特色食材。车厢里弥漫着一种复杂的、混合了各种食物原始气息的味道。

林晚昭和小桃挤在车厢前部一块勉强清理出来的空位上,身下垫着厚厚的麻布。车子显然没有侯爷的座驾平稳,颠簸感强烈得多。

“小姐,您没事吧?这车也太颠了!”小桃被晃得七荤八素,苦着脸抱怨道。

林晚昭却仿佛浑然未觉。她盘腿坐在那里,怀里紧紧抱着自己的小包袱,嘴巴撅得能挂上个油瓶,一双眼睛瞪着车厢壁上随着颠簸不断晃动的阴影,心里把那个始作俑者、过河拆桥、翻脸无情的腹黑侯爷从头到脚骂了一百遍!

“哼!平稳?宽敞?研究新菜?说得比唱得还好听!不就是嫌我丢人现眼了吗?有本事一辈子别吃我做的饭!”她小声地咬牙切齿,越想越气,越气越觉得委屈。明明是他不对在先,凭什么最后好像是她做错了事一样被“发配”到这种地方?

然而,生气归生气,委屈归委屈,林晚昭毕竟是林晚昭。她那颗属于现代社畜的、坚韧乐观(或者说,有点粗神经)的心脏,以及那深植于灵魂的、对美食永不熄灭的热情,很快就在这颠簸和满腔的愤懑中,找到了一个奇特的宣泄口。

她的目光,开始不由自主地在那满车的食材上逡巡。

嗯,那捆风干的野菌,是前日在山里集市买的,香气浓郁,用来提鲜最好不过。

那块腊肉,肥瘦相间,油光锃亮,是江宁府的特产,蒸炒皆宜。

还有那一把早上在汤泉镇集市顺手买的嫩豆角,翠绿欲滴,看着就新鲜。

角落里还有一小袋新米,颗粒饱满,散发着淡淡的米香。

她的调料箱里,更有她自酿的酱油、香醋,以及各种秘制香料粉……

颠簸的车厢,混杂的食材气息,咕咕作响的肚子(气的,也是饿的),以及一股强烈想要“做点什么”来证明自己价值、顺便……或许也能小小“报复”一下前面那个人的冲动,如同催化剂般,在她脑中迅速碰撞、融合,激发出了一个大胆的念头。

“小桃,”林晚昭忽然开口,声音里还带着点气哼哼的余韵,但眼睛却已经开始发亮,“我们来做点吃的!”

“啊?在这里?”小桃瞪大了眼睛,看着这颠簸摇晃、无处下脚的车厢,觉得小姐是不是气糊涂了。

“对!就在这里!”林晚昭来了精神,一下子坐直身体,开始挽袖子,“他不是让我‘研究新菜’吗?我就研究给他看!这颠簸的环境,正好考验本姑娘的功力!”

说干就干!她让小桃帮忙,在摇晃的车厢里,艰难但利索地清出了一小块相对稳定的地方。然后,她从自己的“百宝箱”里取出了一个小巧的、用厚棉布包裹得严严实实的红泥小火炉和一小袋上好的银炭——这是她南巡路上必备的“移动厨房”核心装备之一,原本是预备在野外或条件不佳的驿站使用的,没想到在这食材车上派上了用场。

她又翻出一个厚实的、带提梁的小号生铁锅,以及简单的碗筷和调味罐。

生火的过程颇为艰难,在颠簸的车厢里,既要防止炉子倾倒,又要小心火星溅出。林晚昭全神贯注,如同进行一场高难度的平衡表演,好不容易才将炉火引燃,调整到合适的火候。

接着,她开始处理食材。腊肉用清水略微冲洗,切成薄厚均匀的片;嫩豆角掐头去尾,掰成寸段;风干野菌用温水快速泡发,洗净泥沙后挤干水分,撕成小片;新米淘洗干净,沥干备用。

这一切准备工作,都在车厢持续不断的摇晃和“嘎吱”声中完成,极其考验她的下盘稳定性和手上功夫。有好几次,车子碾过坑洼,剧烈一晃,她手中的刀差点切到手指,或者碗里的米险些泼洒出来。但她却仿佛进入了某种“物我两忘”的境界,眼神专注,动作稳而不乱,竟硬是在这“动态”的环境下,将食材处理得妥妥当当。

铁锅坐在小火炉上,待锅底烧热,她舀入一小勺猪油。油脂在锅中融化,发出“滋啦”的诱人声响。她先将腊肉片放入,中小火慢慢煸炒,看着那透明的肥肉部分逐渐变得晶莹卷曲,渗出金黄的油脂,浓郁的咸香混合着烟熏气息瞬间在狭小的车厢内弥漫开来。

然后,她将泡发好的野菌片和嫩豆角段一同倒入锅中,改为大火,快速翻炒。菌菇独特的野性香气和豆角的清新气息与腊肉的咸香猛烈碰撞,产生奇妙的化学反应。颠簸的车身,此刻仿佛成了她颠勺的助力,让食材在锅中受热更加均匀。

待豆角炒至翠绿,菌菇边缘微焦,她将淘洗好的米粒尽数倒入,与锅中的食材充分混合,让每一粒米都沾染上腊肉的油润和菌菇豆角的香气。接着,她加入适量的清水(水量是关键,全靠经验把握),又淋入少许自酿的酱油提色增鲜,撒上一点点的糖综合咸度。

最后,她盖上锅盖,将炉火调到最小,任由其在慢火的舔舐和车身的轻微颠簸中,慢慢焖煮。

整个过程,林晚昭做得行云流水,仿佛这不是在颠簸前行的马车上,而是在她熟悉的侯府小厨房里。那专注的神情,利落的手法,以及空气中越来越浓郁、层次越来越丰富的复合香气,让小桃看得目瞪口呆,连颠簸带来的不适都忘了。

“小姐……您真是太厉害了!”小桃由衷地赞叹,用力吸了吸鼻子,“好香啊!”

林晚昭得意地扬了扬下巴,哼道:“那是!也不看看是谁出手!”虽然心里对某人的气还没全消,但这成功在恶劣环境下创造出美食的成就感,还是让她心情明媚了不少。

时间在咕嘟咕嘟的微响和诱人的香气中缓缓流逝。约莫过了小半个时辰,林晚昭估摸着火候差不多了。她小心翼翼地掀开锅盖——

刹那间,一股更加霸道、更加融合、更加令人食指大动的香气,如同被禁锢已久的猛兽,轰然爆发出来,迅速充斥了整个车厢,甚至透过并不严密的车厢缝隙,顽强地飘散了出去!

但见锅中,米饭粒粒分明,饱满油亮,吸饱了腊肉的咸鲜油脂和菌菇的野性芬芳,呈现出诱人的酱黄色。粉红的腊肉片、深褐的野菌、翠绿的豆角点缀其间,色彩丰富,勾人食欲。锅底甚至结出了一层焦香酥脆的锅巴,是这锅“颠簸饭”的点睛之笔!

林晚昭用锅铲将饭与菜拌匀,给自己和小桃各盛了一大碗。那米饭入口,腊肉的咸香、菌菇的鲜醇、豆角的清甜、锅巴的焦脆,以及那种因在颠簸中焖煮而带来的、格外紧实弹牙的口感,完美地融合在一起,形成了一种极其扎实、温暖、抚慰人心的美味!仿佛能将所有的委屈、气愤和颠簸带来的不适,都在这极致的美味中彻底消融、治愈。

“唔!太好吃了!”小桃吃得头也不抬,含糊不清地赞美着。

林晚昭也满足地眯起了眼,享受着这自己亲手在“逆境”中创造出的美味。然而,这香气实在太霸道了……

前面那辆华贵的马车里,一直闭目养神、试图摒除杂念的顾昭之,忽然动了动鼻翼。一股熟悉又陌生的、极其勾人食欲的浓香,顽强地钻过车帘的缝隙,丝丝缕缕地萦绕在他周围。那味道,混合了腊肉的醇厚、菌菇的山野气息、米饭的甘甜以及一种……焦脆的油香,层次丰富,诱人至极。

他腹中原本因心绪不宁而忽略的饥饿感,被这香气瞬间唤醒,并且来势汹汹。他甚至可以清晰地听到自己肚子里传来一声轻微的“咕噜”声。

这……是她在后面做的?在那样颠簸的马车上?

顾昭之的眉头几不可查地蹙了一下。他试图忽略这香气,重新将注意力拉回手中的书卷上,却发现那字句仿佛都染上了腊肉和菌菇的味道,让他更加……饥肠辘辘。

他维持着看书的姿势,半晌未动。车厢内一片寂静,只有车轮碾过路面的辘辘声。

侍立在车旁的墨砚,自然也闻到了这霸道无比的香气。他看着自家侯爷那看似平静无波、实则下颌线微微绷紧的侧脸,以及那无意识间轻轻滚动了一下的喉结,心中那点压抑了许久的笑意,终于有些控制不住了。他赶紧低下头,借着整理缰绳的动作,掩饰住嘴角那拼命想要上扬的弧度。

侯爷啊侯爷,您这“避嫌”分车,好像……并没避开什么啊?反而把这“诱惑”的源头,变成了一道移动的、香气四溢的……折磨?

终于,顾昭之放下了手中的书卷,似乎漫不经心地开口,声音依旧平淡,却带着一丝几不可察的……不自然:“后面……何事如此之香?”

墨砚立刻收敛神色,一本正经地回禀,语气平稳,眼神却带着点看破不说破的了然:“回侯爷,是林行走……她在食材车上,利用现有材料,似乎在……研究新菜。”

顾昭之沉默了片刻。那香气还在持续不断地飘来,顽固地挑战着他的定力和……空腹感。

又过了一会儿,他才仿佛终于下定了决心般,带着一种故作随意的口吻,淡淡道:“……让她送些过来尝尝。”

“是。”墨砚躬身领命,调转马头,朝着后面那辆香气源头的食材车不紧不慢地行去。背对着顾昭之的方向,他终于没能忍住,脸上露出了一个极其短暂、却又无比清晰的、混合着无奈与看好戏意味的笑容。

侯爷这“避嫌”,怕是避了个寂寞哦。

而此刻,正捧着碗、吃得心满意足、暂时把烦恼抛到脑后的林晚昭,看到墨砚去而复返,并且传达了侯爷“尝尝”的指令时,先是一愣,随即,那双大眼睛里,瞬间迸发出了一种“果然如此”的、带着点小得意和“扬眉吐气”的光芒。

哼!就知道你扛不住这香味!

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