藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

得知这是李春的家,蓝兰意味深长的看了老爸一眼。

“姑娘,你认识我家二春?”王慧兰惊讶的问道。

“嫂子,你忘了二春去过我家呀!”孙淑婷笑道。

王慧兰拍手道:“哎呀,我还真把这茬给拉忽了。蓝兰呀,既然你跟二春熟悉,那就更不用客气了,就来这边吃饭,方便的很。”

王慧兰的热情让蓝兰感觉心里暖暖的,这种感觉她都好久不曾体会过了。

“谢谢大娘,不过我还不知道学校是什么情况呢。我先去报到把宿舍定下来,以后很多事情还要麻烦您呢!”

“哎妈呀,这孩子也太会说话了。啥麻烦不麻烦的,在这儿就跟自己家一样,千万别客气。”王慧兰笑道。

“嫂子,咋没见二春呢?”蓝泉问道。

“哦!村里今天有一家办喜事儿,二春回村儿给人家做席去了,下午就能回来。”

几人又热情的唠了一会儿,蓝泉告辞去上班,蓝兰独自一人去学校报到。

孙淑婷留下来跟王慧兰唠嗑,她要等蓝兰宿舍分下来,去帮她收拾屋子。

过了一会儿,趁孙淑婷去厕所的功夫,始终“隐身”的李楠窜了出来。

一开始李楠也跟爸妈在一起来着,可一听说蓝兰是新调过来的老师,李楠就莫名开始紧张,悄悄的躲了起来。

这会儿蓝兰走了,她才敢出来。

“妈,那个蓝兰姐长得可真漂亮啊!穿的衣服也好看。”

“嗯呐,随你孙婶子。”王慧兰说道。

“妈,你还记得我二哥说的那话么?长头发,大眼睛,长得白,他就待见这样的女人。”

王慧兰伸出手指在李楠脑门儿戳了一下,没好气的说道:“你可别瞎说话,让人家听到笑话。过日子讲的是门当户对,人家是干部家庭,蓝兰又是老师,咱可高攀不起。你二哥呀,他就是癞蛤蟆想吃天鹅肉,白日做梦。”

“噗~~”

“妈,有你这样说自己亲儿子的吗?”

“哼!老娘说的是事实。”

李楠翻了个白眼儿道:“我还以为你想给我二哥撮合呢,既然没那种想法,你干啥非要让她来咱家搭伙吃饭啊?”

王慧兰拉着闺女的手,一脸严肃的说道:“你记住,做人得知恩图报。蓝厂长帮你大哥安排工作,这对蓝厂长来说或许不算什么,但是对咱家来说就是天大的恩情。他闺女在咱们这儿工作,咱帮忙把他闺女照顾好不是应该的么......”

村里杨家,准备工作已经接近尾声。

粉条煮好捞出备用。

洋葱等配菜也已经切好装到盆里,开席之前加调料搅拌均匀即可装盘上桌。

炖肉和高汤海带丝也已经炖熟,此刻李春正在教张婶儿炸萝卜丸子。

炸萝卜丸子和豆腐丸子略有不同。

豆腐丸子从虎口挤出来就可以直接下油锅炸制,但是萝卜丸子不行。

萝卜丸子的主料是萝卜丝,挤出来之后,萝卜丝支棱着并不圆润,所以要用另外一只手汆一下再入油锅,这样炸出来的丸子品相要更好一些。

虽然多了一个步骤,但并不复杂,张婶儿上手实验了几次,很快就能熟练掌握。

“这个我能行,你去忙别的吧!”张婶儿说道。

李春并没有着急离去,而是盯着她炸完一锅,告诉她什么样的火候最合适,见张婶儿完全掌握,他这才放心。

把一盆鲤鱼搬过来开始改刀。

今天李春要把鲤鱼更换一种做法,不再做几十年一成不变的红烧鱼,而是改做糖醋鲤鱼。

酱焖鲤鱼特点不突出。

相比于偏清淡的浇汁以及味道厚重的蒜香味等等,糖醋才是老少皆宜,绝大多数人都能接受的口味儿,这一点从之前的鱼香味儿的东坡肘子就能体现出来。

因此,李春今天要尝试糖醋鲤鱼。

糖醋鱼从改刀开始,就跟红烧鱼有很大的区别。

红烧鱼直接划斜刀方便入味即可,糖醋鱼为了整体形态和方便挂糊,要改牡丹刀。

从鱼头连接处比两指宽的距离直刀切下去,切到主骨位置,然后贴着鱼骨横刀拉回,形成两指宽的大厚鱼片。

这还不算完,把鱼片掀开,在鱼肉上划三刀方便更好的入味儿。

但是下刀的时候要注意,千万不能划破鱼皮。

如法炮制,鲤鱼的两面全都改成相同的连刀厚片,具体改多少刀没有固定的数字,要根据鲤鱼的大小来决定。

不管鲤鱼多大,全都按照两指宽一刀就可以,连刀鱼片宽窄一致做出来才更为美观。

“咦?”

“今天这鲤鱼改刀跟以前咋不一样啊?”秋燕姐问道。

“今天我准备换一种做法。”

“换啥做法?”

“糖醋鲤鱼。”

“糖醋鲤鱼?没听说过呀,好吃吗?”陈雅丽问道。

“你们就瞧好吧,保证你们吃上一口就停不下来.....”

改刀完成之后,还要给鲤鱼腌制入味儿。

给鲤鱼抹一层薄盐,然后用葱姜片揉搓入味儿,在这个过程中再少加入一点点胡椒粉去腥,然后放在盆中腌制十五分钟。

利用这个时间,李春要调一盆淀粉糊。

淀粉中加少许盐,两个鸡蛋黄增色,然后把操作台上的一瓶燕京啤酒打开,不用水而是用啤酒调淀粉糊,这样可以进一步给鲤鱼去腥,而且啤酒中得麦芽糖还可以使淀粉糊变得更加酥脆。

李春往“面盆”中倒啤酒这一幕都把陈雅丽看傻眼了。

“靠!我还以为啤酒是你准备干活儿时候喝的呢!”

“哎呦喂~雅丽嫂子啥时候也会说脏话了?”

这可是李春第一次见陈雅丽讲粗口,他都惊讶了。

陈雅丽翻个白眼儿说道:“整天跟张婶儿她们混在一起,想不学会都难呢!”

“哈哈哈.....”

把一个文明乖巧的小媳妇儿成功同化,妇女们哈哈大笑,满满都是成就感。

“话说你咋往面里倒啤酒啊,这也太败家了吧?”秋燕姐问道。

李春摆摆手:“跟你们解释,你们也听不明白,你们就知道这样做出来的东西好吃就行了。”

藏书吧推荐阅读:地府归来,无情无义她杀疯了异世东京,携美丽式神驱邪除灵柠檬精老公的马甲掉了我就是能力多点你们慌啥我和美女室友的那些事我有一个世界,狗头金随便捡六零媳妇凶猛开局领导被抓,女友分手华语金曲肆虐,pdd反向抽烟书海第一混乱隐婚娇妻boss爱上瘾王大伦的演艺生涯游戏制作:论玩家为何又爱又恨长生殿之王大杀四方重生之水墨一遇男神暖终身重生狂妻:夫人惊艳了全球娱乐:你是警察啊,咋成了狗仔王反派:离未婚妻来退婚还剩7天弃少归来,无法无天!左手黑剑,右手白剑,爆杀一切穿越八零:帝少老公VS俏农媳带上五岁妹妹走天下一不小心穿越成了老天爷东莞的爱情总让人意难平影视反派:从攻略欢乐颂开始支付九十九元:为你缔造神秘葬礼高武世界:那个书呆子居然开挂!乱天动地我家仙府太费钱重生之绝世废少云龙山医仙黑色家族的秘婚:魅宠7分77秒我每天获得一百个舔狗愿做人间一散仙我的老婆怎么能这么可爱?兼职神豪,我真不是榜一大哥九零小夫妻的渔民生活现代武客行提前登录!重生的我怎么输?浴火重生:凤逆天下逍遥医圣神行无道将我除名?特种部队跪求我加入!重生八六幸福军婚徒儿太强了,九个师娘求放过重生80:我带全家起飞!嫁给权臣后,女配被娇宠了重生,和五个校花的日常团宠狂妃倾天下
藏书吧搜藏榜:重生官场:我真的不想再升职了重生之重启2004漫威有间酒馆在黑暗中守护四合院之我是刘光齐某生物正虎视眈眈盯着我们软饭不软,闲婿不闲齐少的心肝天天闹这个明星来自地球闪婚七零俏中医,京城大佬宠上天超级银行卡系统房爹在手天下我有不要和奸臣谈恋爱绝世小神医这就是套路巨星真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠反派手挽手,八零抖一抖八七暖婚之肥妻逆袭娇妻还小,总裁要趁早穿书反派:坏了,我成反派黄毛了娱乐秦时清冷白月光,是我意中人修仙正史天眼邪医御妻无术满级大佬她又掉马了大佬约我民政局见我的尤物总裁老婆妃常难驯:病娇战王,超级宠明渣好躲,暗夫难防我要赚10000亿全民游戏,我搬运小说开创功法四合院:我许大茂彻底黑化六经刀重生之股动人生修行的世界恐女的我和美少女旅行日常第一神婿鲤鱼王的精灵模拟器寡夫从良记我就打个游戏,怎么称霸宇宙了?我与极品美女特卫:中南海保镖穿越后,我成了国民女神道童下山,诸神退位止域主宰全系异能,我的天赋强到战力崩塌祈愿夏可嫡妃的逆袭豪门新欢报告CEO:奴家有喜了
藏书吧最新小说:八零年代,我有因果律系统透视赌石鉴宝王精神小妹混是混,人美嘴甜也真嫩医道通天,从治愈冰山女总裁开始美食守护者:陈洋的奇妙冒险之旅我在四合院当钓鱼佬变成魔女之后太受欢迎了!钢铁雄心:开局一座戈壁城当国委回首三十年权利巅峰青云之路凡人修道成紫衣先天赘婿刚回村就发现乡亲全是神仙!穿越80我在黔东南当猎户我只是小透明,不是你老婆这个国安是修仙者特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑道德经之星空主宰赚钱是工作,修仙是生活焰城顶点特种兵王在荒岛:开局救下女明星穿越潜伏,开局吃软饭我在现代用医术修仙我当大哥的那些年干脆去上门算了我就是个小人物而已穿越短剧世界,享受爽文人生退役后,我成了海军总教官初入仙途,都市惊变重生高中,我的悠哉修仙日常茅山最后一名传人榫卯赘婿失控摄影师:客户都是危险女神国运求生:我的技能有亿点点多重生八七:我在农村做大席契约到期,军医老婆说军婚不可离退役兵王之黑拳风云阴阳混沌决之反夺舍我的体内住着一个神王重生仕途,从乡镇开始进部诸神消失后,我在人间镇妖诛邪李云龙之抗美援朝保家仙藏不住了我的仙尊欠了点功德开局刷抖音爆奖励,女神爱意狂涌重生90:从工业母机开始天地所愿我就旅个游,校花成我女朋友了?澜城浮沉瑞冠虚无寂灭龙主:都市暗影