藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“长乐,小倩醒了!”

父亲语出惊人,王长乐脑瓜子嗡嗡的,随即狂喜:“爹,真的?”

“真的,醒了好一会儿了,你娘又给喂了碗汤药,这会儿正在喝粥呢!”

王长乐哈哈大笑,换了衣裳,果然见小倩正靠在灶墙上喝粥。

小倩脸蛋没那么苍白了,眼睛炯炯有神。

“哥!”小倩叫了声。

“小倩,感觉怎么样?”

“好多了。”

王长乐摸了摸小倩的四肢,一点也不冰,完全是要恢复的迹象!

“好啊,好啊。”

王长乐这边一家五口,还有姑姑姑父,铁蛋围了个遍,嘘寒问暖,说东说西,给小倩感动的不要不要,王长乐再三确认,江骁翊在一旁都听的无语了。

“放心吧,郎中来把脉过两次,用他的人头担保,真的解了毒!”

听到江骁翊的声音,王长乐这才注意到江映雪也好了,正笑意盈盈的看着自己。

“长乐,我听说了,这次真的要多谢你。”

“本就是我分内之事,郡主不必放在心上。”

这话假的江骁翊都听不下去了,摇了摇头,唉,真能装逼啊。

“不管怎么说,我都要念你的恩情,往后但有吩咐,映雪莫敢不从!”

江映雪说话比那群当官儿的诚恳多了,旁边两个如花似玉的丫鬟服侍着,宅基地里还有十几个丫鬟候着,干什么的都有,王长乐刚刚进屋的时候还吓了一大跳呢,想来这才是郡主的规格。

王长乐笑笑,没说话,又问小倩想吃什么,小倩哪里受过这种待遇,周围十几个人围着,看着自己,有点心慌,低着头揪着衣角想了想,道:“哥,我想吃排骨...可以吗?”

“当然了。”

母亲父亲笑开了花,想吃排骨?太好了!多吃排骨好得快啊!

一直缩在小倩怀里的小赤火熊眼睛瞬间就亮了,排骨?排骨好啊,最爱吃排骨了!

王长乐说着,转头就往灶房里钻,忽然想到了什么,转身又问。

“郡主呢?”

江映雪闻言微微一怔,身后的丫鬟刚要开口代答,却被自家主子抬手拦住。

“长乐,随便做些就好,我不挑的。”

“阿姐,你现在得吃点好的,王长乐,随便做个雪霞羹,四参炖鸡这类药膳就行了。”

啪——

脑袋挨了轻飘飘的一巴掌,江映雪没好气道:“你怎么不点龙肝凤髓?”

江骁翊笑道:“我倒是想点,没这食材啊。”

王大厨心情很好,有母亲和姑姑在旁边打下手,屋外还站了十几个丫鬟,就那么盯着看,给母亲和姑姑盯的好不自在,外婆等人今天一大早就走了,和母亲一样,干点什么都被丫鬟盯着,好不自在,临走前说王长乐外公已经好了,很是挂念王长乐等人。

开始做饭了,江骁翊有句话说的对,要做药膳,王长乐思索片刻,用排骨做药膳的话,结合小倩与江映雪两人的症状,当属茯苓薏仁排骨汤,祛湿解毒头一号!

最适合适合体内有湿气、毒素未清的病患。

王长乐从熏肉棚子里取了新鲜猪肋骨,用菜刀剁成三寸长的段。

大铁锅烧水,水沸了下排骨,焯去血沫,捞出用井水冲洗干净,这道菜不能放锅里,要厚壁陶砂锅才能发挥最大药膳的作用,用井水加满。

灶膛生柴火,大火烧沸的同时放入排骨熬煮,另一边母亲在处理山里挖的野生茯苓,用刀劈成小块,从前都是带皮吃的,现在小倩中毒了,可得小心,母亲处理的很细致,一点壳都要给挑出去。

姑姑用石臼轻舂去薏仁,舂了后才容易煮烂,随后淘洗两遍,去掉浮沫,又挑了个老冬瓜,耐炖,削去青皮,切大块。

排骨煮了一会儿,加茯苓、薏仁,加拇指大的一块老姜,先用用刀背拍裂,撒一小撮盐巴,大火滚沸半刻钟,撇去浮沫转小火,让汤面保持咕嘟的微沸状,盖木锅盖留条缝,炖半个时辰后,汤色乳白时下冬瓜块。

再炖半个时辰,等到冬瓜半透明,薏仁开花,王长乐木勺舀汤尝咸淡,再补少许盐巴,就算差不多了,盛汤也有讲究,先捞冬瓜垫碗底,再排排骨,最后浇汤,撒一把后院后面地里中的新鲜野葱花,茯苓薏仁排骨汤就算是做好了。

茯苓可嚼食补脾,薏仁要嚼烂,嚼得越烂越祛湿,王长乐还特意调了蘸蒜泥醋汁,排骨蘸着吃可以解腻。

除了苓薏仁排骨汤,王长乐还打算做一个四物汤药膳。

所谓四物汤,便是补血活血的当归,行气活血川芎,养血柔肝的白芍以及滋阴补血的熟地,总结起来就是一个作用,补血!

至于主料王长乐选了补血最佳的猪肝,紫红色、触之回弹的好肝,辅以老姜,米酒和红糖驱寒活血调和药性,既美味又补血。

穷人家一般是吃不起的,顶多用当归,熟地两味拍内衣药材,加红枣黑豆炖煮,主料也只能用便宜的鸡血,这样的话药效差不少,王长乐家自然随便造,猪肝,药材根本不缺。

做法和茯苓薏仁排骨汤大差不差,同样用陶药罐煮,唯一的区别在于大火煮沸后转小火后,煎成一碗浓药汁,滤渣留汁回锅,再放入姜片,米酒等汤沸后下猪肝片,滚三沸,加红糖调味。

最终的成品汤色褐红,药香混着米酒甜香,猪肝嫩如豆腐,咬一口沁出药汁,大补之物。

灶房里很快飘出家常的香气,小赤火熊比小倩和江映雪还着急,屁颠屁颠跑到灶房里去,对四物汤不感兴趣,冲着排骨罐子直流口水。

汤药药膳有了,王长乐趁着两个罐子熬煮时候,又做了祛湿驱寒的艾草青团,待两份药膳做好,将桌子抬到炕上,炕上暖烘烘的,裹着铺盖吃药膳,别提多爽了。

“长乐,多谢了。”江映雪道。

江映雪身后的绿衣丫鬟上前半步,纤纤玉指捏着青瓷勺,在汤碗里轻轻搅了三圈半,江骁翊大大咧咧说这是江府喂药的规矩,能让药性匀开。

绿衣丫鬟舀起一勺汤,先在唇边试了试温度,才递到江映雪嘴边。

“郡主,您慢些。”

粉裙丫鬟捧着丝帕候在一旁,随时准备擦拭,江映雪每喝一口,她就飞快地按一下江映雪的唇角,动作精准得像绣花。

藏书吧推荐阅读:乱世枭臣医将婿女帝太监最风流国破山河在带崽穿越奸臣一戟平三国吞噬之毒士,始皇拜我为大哥尘雾中的特工从影视剧特种兵一开始仙人只想躺着重生隋末,开局就被瓦岗五虎包围神武太医俏女帝矛盾难以调和大明帝国1627大唐:天上掉下一个翼装飞行驸马刚封了侯,你告诉我天下大乱了?大明:开局我跟朱元璋谈人丁税远东新纪元1630穿越娶了秦香莲建设科技大秦,从时空售货车开始风起刈羽我的谍战岁月探寻六爻之谜,一卦道尽乾坤万象绝色大明:风流公子哥,也太狂了重生大唐之逆袭风云南疆少年走天下天下第一小厮三国:开局董卓入京,逼着我退位清泉明月低武世界开始起兵大秦系列:穿越成嬴虔调教妖孽暴君:军火狂后刘备谋主,算尽天下清客金军南下我北上,赵九南逃我拜相穿越明朝,从最穷国舅开始种田雁断胡天月锦衣行之吕敏传重生1960:我承包了整座大山北宋群英录我的伟大的卫国战争在下九千岁大唐小郎中历史盘点:从王朝末年开始三国之袁术家臣白话三侠五义穿越红楼庶子,我靠科举逆袭大明匹夫抗战:签到军事基地成晋西北霸主
藏书吧搜藏榜:三国:封地爆兵,百万铁骑绕帝都脱了官衣,你跟我一个山贼讲道理?三国:签到三年,成为绝世战神炮灰"攻"养成系统大唐镇国公三国之汉室再兴三国:智诱刘皇叔,军师乃神人相父安心养老,和约阿斗去签战神薛仁贵,大唐第一猛将重生悍卒:开局官府发媳妇将军夫人,请吃回头爷!北宋大法官楚毅本纪之猛将无双女国公种田一二事新闯王穿越大乾,开局就娶三个媳妇蛇蝎太后之男色妖娆唐哀帝,中兴大唐红楼群芳谱大明:让你就藩,没让你立国秦时之七剑传人军婚燃烧:媳妇太彪悍带着系统做胤禛替身南北乱世我种田冷王的金牌宠妃七煞侍魂三国:多子多福,开局燕云十八骑老爹拥兵百万,我狂一点怎么了?三国之巅峰召唤什么时候更新我们家的小静静时空手环:代号025大唐:开局摆地摊卖面膜明末好国舅独治大明医将婿三国:季汉大都督,有妻蔡琰朕实在太难了魂穿史文恭,开局不去曾头市带着淘宝去抗日三国开局就送大礼包五姓嫡脉:躺赢大唐超神狂兵大唐,开局向李二退婚乌龙召唤:冷情妈咪圣雄之名田园大唐凰啼山河大唐最强路人甲北宋,我家仆役越买越多时势造英雄,君子当有龙蛇之变
藏书吧最新小说:打猎:我射箭百发百中,咔咔炫肉金瓶梅那些事这爹科举太废,只好我先成阁老三国:吕布在此,诸侯谁敢称雄大明金算盘三国:开局被吕玲绮捡回家翰土惊尘重生刘据之逆天改命明末之从我一打二开启智谋卓绝的天机星吴用大秦:开局天幕曝光秦二世而亡大宋茶事案大明日不落帝国:我能辨忠奸四合院:重生傻柱的正确打开方式拜师九叔降妖除魔儒心弈世双生龙影穿越到古代当农民?猎秦李恪:开局骂太子傻波一反手偷桃三国:兄长别闹,你怎么会是曹操穿成阿斗,开局弄丢出师表!读书人会点江湖手段怎么了?黄浦江的潮声开局明末建基业汉末狂王吕布:开局狂虐刘备东汉:格物致癫鬼才汪臧海穿越大明之铁血护国公大唐:兕子的农村捣蛋生活撞邪后我靠物理驱魔封神我,张角,开局祈雨被系统坑哭了我在明朝开连锁便利店九鼎圣王魂穿三国收服一百单八将开局三国从赵云他哥开启诸天称霸女人越多我越强,先给我来十八个白马大祭师我当皇帝那些事儿大唐状元赘婿红色三国:一介布衣的汉末革命路帝业从捡垃圾开始五世同堂记叩星穴马丹阳天星十二穴水浒宋江,开局我现在火气很大啊大唐:开局暴打宇文化及开局救下必死之人,老朱你别追了重生1949海外争霸曝光朱棣吃猪食,朱元璋笑疯了再造山河三十年