藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

秋收后山里一场秋雨下了整整三天,把青龙谷的青砖瓦房洗得发亮,连院墙上挂着的玉米辫都沾着潮气,往下滴着水珠。

直到第四天清晨,雨丝才渐渐收了,东方的山尖透出一抹浅金,谷里的雾气像白纱似的飘在竹林间,空气里满是泥土和青草的清香。

“雨后的山里该长菌子了!”天刚蒙蒙亮,阿爷就扛着竹筐站在大院门口,腰间别着把磨得锃亮的小柴刀。

往年这个时候,都是姜家独自进山寻菌,今年谷里人多了,他想喊上大伙一起——多寻些菌子,冬天的菜缸里就能多添些鲜滋味。

他刚喊出声,张婶就挎着竹篮从家里跑出来,围裙上还沾着面屑,手里攥着块擦手的粗布:“我跟你去!我在娘家时就常采菌子,什么样的能吃、什么样的有毒,我一眼就能辨出来!”

话音未落,阿奶领着几个媳妇走了过来,永祥背着竹筐跟在后面,连小石头都拽着自家奶奶的衣角,蹦蹦跳跳扛着小竹筐跑过来,身后还跟着一群攥着小篮子、眼睛亮晶晶的娃,吵着闹着要去“找小伞”。

往山里走的路沾了雨水,滑得很。

阿爷走在最前面,用柴刀砍断挡路的荆棘和藤蔓,还时不时回头叮嘱:“踩稳些,脚往草根多的地方落,别摔着!菌子多长在松树下、腐叶堆里,看见颜色太艳的——像红的、紫的,别碰!那大多有毒!”

张婶跟在他身边,指着路边一棵老松树笑:“小时候我娘就说,松针铺得厚的地方,准能找着‘松树伞’。那菌子炒腊肉,油香裹着菌香,能多吃两碗饭!”

说着还伸手扒开脚边的松针,底下果然露出几缕浅棕色的菌丝,惹得身后的娃们都凑过来瞧。

走到半山腰的一片松树林时,小石头突然尖叫起来:“这里有菌子!好多小伞!”大伙围过去一看,松针下藏着几簇浅棕色的菌子,菌盖圆圆的,像撑开的小伞,菌柄白白嫩嫩的,沾着细碎的泥土,看着就鲜灵。

月妍蹲下来,用手指轻轻碰了碰菌盖,又凑过去闻了闻,笑着说:“是‘松树蘑’,能吃!味道鲜得很!”

她又教娃们采菌子的法子:“手要顺着菌柄往下捏,轻轻一拔就出来了,别把菌根留在土里——不然明年这里就长不出新菌子啦。”

小石头学着她的样子,指尖捏着菌柄轻轻一提,一棵完整的菌子就到手了,他举着菌子去找自家奶奶,声音脆生生的:“奶!你看我采的菌子!没断!”

小石头奶奶王婶笑得眼睛都眯了,伸手擦了擦他脸上的泥:“小石头真是好样的!比去年能干多了!”

阿奶没跟大伙挤在一处,她在树林深处的一片腐叶堆前停了下来。蹲下身拨开厚厚的腐叶,一簇簇灰扑扑的菌子就露了出来,像藏在土里的小珍珠,个头不大,却长得紧实。

“这是‘灰蘑’,看着不起眼,炖鸡汤最鲜。”阿奶用小铲子小心翼翼地把菌子挖出来,放进竹篮里,“这种菌子要趁新鲜吃,要是吃不完,晒成干蘑,冬天炖红薯汤、煮菜粥,都能添点鲜气。”

媳妇们跟着学,不一会儿,竹篮里就装了半篮灰蘑,连空气里都飘着淡淡的菌香。

永祥没跟大伙一起采菌子,他在松树林边缘发现了一片野蘑菇——颜色是淡淡的鹅黄色,菌盖边缘卷着,像镶了圈金边。

他不确定能不能吃,就蹲在旁边守着,还顺手拔了根草插在旁边做记号,生怕回来找不到。

“阿爷!你过来看看,这种能吃吗?”他朝远处的阿爷喊。阿爷走过来,拿起一棵菌子仔细看了看,又掰了一点菌柄闻了闻,点头说:“是‘黄丝菌’,能吃!炒鸡蛋最好吃,你奶最爱这口。”

永祥听了,高兴得眼睛都亮了,采的时候格外小心,还把黄丝菌单独放在背篓的一角,铺了片干净的树叶,生怕和别的菌子混在一起串了味。

太阳升到头顶时,大伙的竹筐、竹篮都满了。

月妍的竹筐里装的全是松树伞,个个饱满;张婶的竹篮里既有灰蘑,又有黄丝菌,还有几棵胖乎乎的“牛肝菌”;

阿奶的竹篮里除了灰蘑,还多了几簇小小的“地耳”——这是雨后才长的菌类,软乎乎的,凉拌着吃最清爽。

娃们的小竹筐里则装着各种小菌子,个头不大,却都鲜嫩,小石头一边走一边数:“一、二、三……我采了二十一棵!比小虎多两棵!明年我还要来采,采三十棵!”

回到大院,女人们立刻忙了起来。张婶在活儿房的灶上烧了热水,把菌子倒进木盆里,用清水轻轻搓洗——洗菌子不能太用力,不然会把菌盖洗碎,还得把菌柄里的泥土抠干净。

阿奶则把地耳挑出来,放在竹筛子里沥干水,又找了块干净的布擦了擦,准备晚上凉拌,还特意嘱咐秀兰:“少放些辣椒,你现在得仔细些。”

秀兰坐在一旁剥蒜,笑着点头。永祥把黄丝菌拿回家,阿奶见了,笑着拍了拍他的肩:“今晚就用这菌子炒鸡蛋,给你李伯伯家也送一碗去。”

傍晚时分,大院里飘起了菌子的香味。张婶家的烟囱最先冒起烟,她用松树伞炒了腊肉——腊肉是去年冬天腌的,切成薄片,在锅里煸出油脂,再下洗干净的松树磨,翻炒几下,油香混着菌香,飘得满谷都是,引得娃们都围在她家院门口打转。

阿奶凉拌的地耳,加了点醋、香油和切碎的辣椒,吃起来清爽解腻,一口下去,满是雨后的鲜气。

大伯娘炒的黄丝菌炒鸡蛋,黄澄澄的鸡蛋裹着嫩黄的菌子,看着就有食欲,筷子一夹,菌子的鲜汁在嘴里散开,鲜得人眯起眼睛。

永祥说自己发现的黄丝菌最多,明年还要去那个地方找。

阿爷喝了口酒,笑着说:“等过几天再下一场雨,咱们再去采一次,多晒些干蘑,冬天炖菜、煮面,都不愁没鲜菜吃了。”

月妍坐在一旁,吃着大伯娘递过来的黄丝菌炒鸡蛋,心里满是暖意。

以前她总想着日子能安稳就好,如今在青龙谷,能和大伙一起进山采菌子、围在一起吃鲜菌,这样热热闹闹的日子,比她以前想的还要踏实。

天黑星星像撒在黑布上的碎钻,一闪一闪的,连月亮都比往常亮了些,把大院的青砖地照得泛着浅光。娃们吃完了饭,在晒场上追着跑,笑声裹着晚风,飘得很远很远。

藏书吧推荐阅读:先婚后爱,冰山傅总对她上瘾反派弟子全舔狗?摆烂师尊浪浪浪貌美继室摆烂后,禁欲权臣他慌了穿书七十年代:开局多一个老公时来允转重生之我在直播间卜卦续命被卖后,她只想苟在一亩三分地上穿越从一拳开始闺蜜双穿!我们真的只是朋友!重生后,偏执世子对我死缠烂打jojo:DIO兄妹的不妙冒险逃荒:有粮有钱心不慌四合院:万倍经验暴击,众禽慌了御厨重生:苏禾的现代美食传奇末世重生,开局打造顶级安全屋菜鸟杀手日常苟命顺手破案郁爷老婆总想回娘家炮灰一身反骨,为了续命嘎嘎舔快穿带娃:开局精神控制躺赢末世我靠捉鬼发家致富跟男主的病弱小叔互换身体后迟来的深情,我不要了!史莱姆的我捕捉小舞不过分吧穿越农家种田遇上王爷灵异悬疑小说集张起灵!回头!亮平破碎信念同伟钟小艾越界冲击倒霉侦探之哪壶不开提哪壶!海岛求生:我靠捡垃圾成神满门殉国你悔婚,我娶嫂嫂你哭什么?快穿精灵梦叶罗丽穿越到乱世,种田种成了女帝快穿之旅,创世神追妻无下限掀饭桌!小疯批夺回气运后不忍了花瓶主母的自我修养海贼:宇智波的航行偷听心声后,垫脚石家族杀疯了斗罗之月轩交流生何其自性,能生万法低调修仙摆不起,老六竟是我自己父母爱情:江卫民的躺平生活逗比仙警与冷硬罪犯游请神临花语剑心重生后,成了清冷首辅前夫白月光我家顾总是个炫妻狂魔穿越成伯爵小姐我的爸爸是最终BOSS我和死对头在语音厅硬碰硬江少的心尖宠:又乖又野
藏书吧搜藏榜:野玫瑰欲又撩,太子爷失控诱捕我爹哪去了菟丝绕红缨玄学直播捉鬼忙,看看今晚谁塌房两只虫崽在垃圾星的日常生活乖乖的,不许逃没错,我的卡牌是辛弃疾怎么了我一个小刑警,你让我当鬼差帝少动情,顾大小姐三年抱俩离婚后她空降热搜末世:探寻龙头脉无限:开局成为海虎之弟南宫轩与上官洛儿倾城之恋爷,您夫人又管不住了月华倾心遮天之阴阳道以前上班的不成功日记人在斗罗,开局觉醒时间零美女天才中医与黏人总裁综穿:捣乱从甄嬛传开始恋综爆火后,哥哥他坐不住了海贼里的龙珠模拟器平安修行记蚀骨情深,顾总他上头了四合院:精神病面前禽兽算个球斗罗:佛道双魂,我玩转诸天横空出世的娇帝君火葬场女工日记骑行异事重生端木,我不吃牛肉我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王废物公子神豪富婆,这点小钱洒洒水啦姐弟恋:好想和你一起长大女孩子会喜欢逗比的吧?不是吗?唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!时不时吐血的我在柯南身边怎么活锦鲤四岁半捡的妹妹超旺家七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了如意茶馆叶罗丽之重生归来,我依旧爱你当我在火影成为空律洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒带着抽卡系统穿综漫完了!订婚前夜禁欲战神闯我闺房女配给大反派生孩子后,男主疯了最后的任务,许我为妻我重生成为了曙光圣者崩坏:成为梅比乌斯的妹妹明月揽星辰
藏书吧最新小说:朝歌云平傅君心卧底归来,我成辣手神探武林无相迷无限城决战,柱间也是柱!书穿后,王妃每天都想和离黄埔铁流深渊逆涂帝王绝嗣,庶女有孕却只想吃瓜反派:从救赎女魔头开始开局细竹竿武魂一起长大的甜逆天之凡人卷竹马何时胜天降梦魇学堂大明小仵作斗罗:死遁归来,修罗场里当团宠我一个菜鸟,怎么都认为我是大佬头衔数不清,你侯亮平眼红啥?开局鸿蒙道体,圣女妖女抢疯了神豪:爆刷系统资金成顶级白富美病弱炮灰成了修仙界首富夫人另嫁摄政王,侯爷休书请收好混元哪吒得道传仙骨至尊搬空物资去随军,我在西北当团宠搬空家产去海岛,娇小姐她赢麻了登顶凡人大小姐换亲,禁欲大佬冷脸洗床单请叫我武神樱零工女孩的百万理想韩娱银珠:逆袭医路,重塑家门双生痕:暴雨中的硬币与红绳谜局咸鱼少女,危!密室顶流逃生指南三国:第一坑爹闺女杀回来了我的兄弟叫大锤鼠鼠我啊,可是上古神兽哒!洪荒:从水神到天帝,我太想进步在毁灭边缘开花凡骨丹尊用户93280660的新书异界秘境守护交接:从天地神兽到星魂战士规则怪谈:龙国守护神是全球唯一盗墓:开局觉醒破妄神眼战锤帝皇的在逃天使娱圈逆凰抛弃全家后我靠系统抽奖自由了那傻子真帅步步失控