立夏的日头像个刚烧红的铜盆,“哐当”一声扣在头顶,晒得路面冒热气,新熟的豌豆荚在枝头鼓得溜圆,绿得像串翡翠珠子。诗诗捧着碗新剥的豌豆蹲在灶台边,豆粒滚得碗里“沙沙”响,凉得她直往脸上贴。“灵月姐姐!这豌豆比去年的甜!”她捏着颗豆往嘴里丢,脆得能弹牙,“是不是喝足了立夏的糖水?嫩得能化在舌尖,绿得能淌出汁,煮在锅里能把春困都煮跑,连夏神都得扒着锅沿流口水!”
灵月正在竹篮里分拣新麦,饱满的麦粒闪着光,她往诗诗嘴里塞了块麦仁糕,“别拿豌豆当弹珠打苏砚的驴,”伸手打掉诗诗举高的碗,“去年立夏你尝新,把半筐没熟的梅子煮进粥里,结果酸得全家直咧嘴,白老说你这是给夏神‘送酸掉牙礼’,最后蹲在灶前加了三斤糖,你还哭着说梅子不该故意长这么酸。”诗诗嚼着麦仁糕直点头,香得带点糙,“比去年的多掺了把葡萄干!甜得能粘住牙,像把立夏的暖都揉进糕里了,咽下去嗓子眼还留着香!”
苏砚在院里支起凉棚,竹竿搭得像个小凉亭,他往桌上摆了盘新摘的樱桃,“李伯说立夏尝新,吃了新麦,夏日不怠,”他给诗诗递过把麦镰,“今年的新麦熟得早,比去年多收了三亩,够磨新面、蒸馒头,剩下的麦秸编草席,说是铺着睡觉能祛暑气,比去年的陈麦秸软和多了。”诗诗跑过去要帮忙递麦捆,结果脚下一滑,整碗豌豆“哗啦”扣在凉棚下,豆粒滚得像群绿珠子,有几颗还蹦进了苏砚的草帽里。苏砚抖着草帽直笑:“这是豌豆给凉棚‘撒翡翠’呢!捡起来炒着吃,香得能下三碗饭,算给你的赔罪礼!”
铁手张带着丫蛋来送新打的竹箅子,篾条编得疏密均匀,蒸新麦饭正好,“给你们蒸尝新饭用,”他把箅子往灶台上一放,箅边还缠着丫蛋编的香草绳,说是能驱蚊。丫蛋举着碗蚕豆汤喊:“诗诗姐姐!我娘煮的汤里放了火腿,鲜得能把舌头吞下去,稠得能挂住筷子!”诗诗刚要接碗,手里的麦镰突然没抓稳,“当啷”掉在汤碗边,汤溅得丫蛋鼻尖都是火腿粒。铁手张笑得直拍大腿:“这是麦镰给鲜汤‘撒肉丁’呢!喝着准能鲜到跺脚,算给你的尝新礼!”
俩丫头蹲在灶台边给新麦“脱衣服”,诗诗把最饱满的麦粒挑出来串成项链,说是给“麦神”戴金链,丫蛋则把掉落的麦壳塞进灶膛,说是给“灶神”添柴火。书生背着画筒在院里转悠,见诗诗举着沾麦糠的豌豆追苏砚,赶紧掏出纸笔,画纸上诗诗的鼻尖沾着麦粉像颗小白豆,丫蛋举着漏汤的碗直跺脚,苏砚的草帽里露着半颗豌豆,灵月的竹篮里新麦堆成山,远处的蝉鸣在画纸上画了道线。
“这画得叫《立夏尝新欢腾图》,”书生举着画纸晃,“比去年画的《夏收图》多了二十分热乎,你看诗诗被晒红的脸蛋,比樱桃还艳。”诗诗伸手去抢画,手一抖,捏在手里的半块麦仁糕飞出去,正砸在画中央,印出个黄乎乎的圆。铁手张看得直乐:“这是麦糕给画盖了个‘香章’!明年准能画出会冒热气的画,挂在屋里都能引来苍蝇合唱团!”
张婶的新麦饼摊摆在村口老槐树下,鏊子上的饼烙得两面黄,夹着新摘的韭菜,香得能勾来赶车的货郎。“来块热饼尝鲜!”她给诗诗递饼时,诗诗正忙着给新麦“过秤”,手忙脚乱接过来,结果饼掉在泥地里沾了层土。诗诗捡起来拍了拍土就往嘴里塞,烫得直哈气:“张婶!明年往馅里加虾仁!鲜得能跳起来,就算滚进麦秸堆里我也得扒着找,反正新麦饼不怕脏!”
王掌柜提着坛新酿的梅子酒来串门,坛身上贴着“立夏酿”的红签,说是就着新麦饭喝最解腻,“这酒比去年的甜,泡了足足三个月,”他把酒坛往桌上一放,“保准喝一口从喉咙爽到肚子。”诗诗非要试试酒精度数,拧开坛盖就想抿一口,结果手一抖,半坛酒“哗啦”泼在新麦堆里,酒液渗进麦粒里,冒出串小气泡像在叹气。大家笑得直不起腰,王掌柜抹着笑出来的眼泪说:“这是梅酒给新麦‘洗澡’呢!泡过的麦粒磨成面,蒸出来的馒头带着酒香,算给你的添味礼!”
白老坐在凉棚下的竹椅上,手里摇着蒲扇,看着孩子们闹得欢。他脚边的小桌上摆着碟新腌的黄瓜,脆香混着酒香飘得老远。“立夏尝新,尝的是春的收尾,品的是夏的开头,”他慢悠悠地说,“年轻时立夏能喝上碗新麦粥就知足,哪像现在,看着你们瞎折腾,摇着蒲扇尝鲜货,这日子,热得像灶火,甜得像新麦。”
诗诗突然指着天边的云喊:“那朵云像块大麦饼!肯定是老天爷给咱们送的立夏礼!今年夏天准能过得热热闹闹,累得直喘气时啃口新麦饼,浑身都能冒出劲来!”
“先等你把今天撒在地上的豌豆捡干净再说,”灵月笑着刮她的鼻子,“去年你把新麦撒在鸡窝顶,说是给‘鸡神’开粮仓,结果鸡把麦秸扒得满地都是,你哭着说白老没教鸡懂规矩,这事你忘啦?”
大家笑得更欢了,笑声混着麦香飘出老远。灶上的新麦饭冒着热气,凉棚下的樱桃闪着红,连空气里都飘着热乎乎的夏意。这江湖的故事,就在这立夏的灶边,在这闹哄哄的尝鲜里,又添了段笑料。
毕竟,只要这新麦还在收,这鲜货还在煮,我们还在这院里,这江湖的夏天,就永远尝不完啊。