秦翠芳苏锦树和苏家的六个儿郎三个嫂子齐齐上阵,加上送草的人,没一会儿就把车上那一大堆辣椒草和几篮子花椒还有几棵花椒树全部搬到院子里面。送草的人也走了。
苏大郎把那几棵花椒树全部栽在苏芊芊家的院子里面,后面的菜园里。
苏芊芊在后面浇水,浇的自是井水加上从空间里面取出来的灵泉水,灵泉水可以让树长的速度更快,减少死亡率。
这几棵树可是宝贝,她可不想它们嘎了,自然得静心照看,
“妹,你这是什么树啊?闻着味道还怪好闻的呢。”苏大郎一边刨坑一边问。
“这是一种调料,待会回去的时候你们拿一点花椒回去,里面那个黑色的种子可以撒在地里,等树苗长大了就可以摘上面的果子跟叶子用来当调料。”苏芊芊解释道。
“好,小妹,哥哥我就不客气了。”这股味道很香,蛮好闻的,苏大郎很喜欢,他还以为是香料,用来增加体香的,没想到是调料。
苏大郎呵呵呵一笑,更加卖力的埋头干活。
“芊芊,你这些草是要做什么?”秦翠芳指了指草,擦擦额头上的汗珠。
她自然也是好奇这么多草干嘛用。但刚才外人那么多,当着外人的面,她也不好问。
“用来制作酒曲的。”苏芊芊道。
“芊芊,你要酿酒?”秦翠芳惊诧极了。
就算是在城里也没有几家卖酒的,酒只有贵族才喝的起,即便是他们这些普通平民喝的酒,也是发芽次等粮食酿造的酒,即便这样,酒的价格也非常高昂。
现在做着点生意日子变好了,但苏芊芊家地里的粮食也没有收成,就算苏芊芊买粮食,酿酒也要用去好多粮食,酒这玩意又不能填饱肚子,村里人家,不饿肚子就已经是阿弥陀佛,酿酒,莫不是天方夜谭?
“娘,我不酿酒,我打算做醋、和廖糟。”
苏芊芊知道在这个地方粮食很珍贵,酿酒在一定程度上是糟蹋粮食。
她对酒不感兴趣,但对醋和廖糟感兴趣。
只是空间里可以种植的地方实在少,不然,她一定要多多种粮食。
“醋和廖糟是何物?”秦翠芳不解的问。
“醋是一种调味品,酸酸的,廖糟是类似酒的东西,可以做甜品。”苏芊芊道。
“用这个野草就能做你说的那个?”苏大郎疑惑极了。
“嗯,用这个制作酒曲。有了酒曲就可以做醋和廖糟。”苏芊芊解释道。
“那这些草你打算怎么弄?要不要我们来帮你?”秦翠芳犹豫片刻后道。
在这个世界掌握一门技术,那是可以用来当做传家宝传下去的,秦翠芳也不想占自己闺女的便宜,但是那么多的草,若是苏芊芊弄的话,肯定弄不完,得要人来帮。
“娘,肯定要你们来帮我,这些草我一个人也弄不完。”苏芊芊道。
“这些草,我们今天把它们洗干净晒干。”苏芊芊指挥道。
“好。”
院子里面的苏家人开始忙碌起来。
苏大郎一桶一桶的水从水井里打出来,倒在大盆里,苏芊芊家三个大木盆、六个小木盆、还有筛子、竹篮通通都用上了,
大盆没三个人一个组,小盆几个崽崽两人一个组,忙的不亦乐乎。
人多力量大,洗到中午时分,三车草也彻底洗干净了。
苏芊芊做了饭,待秦翠芳们吃完了才回家。
苏芊芊看到苏三郎愁眉苦脸,便问,“三哥,你怎么愁眉苦脸的,是遇到什么事了?”
苏三郎也不想麻烦苏芊芊的,但这几日臭掉的豆腐是越来越多,再这么下去,不赚钱反倒要赔钱了。
但想到苏芊芊是见过世面,有大智慧的,犹豫再三,还是说道,
“小妹,最近豆腐生意没有之前那么好,咱家做的豆腐慢慢的也变臭了。发臭的豆腐不敢拿去给人家吃,哎。”
先前生意好的不得了,每次送去的豆腐当天就能卖完,当时他就贪心多做了些,可后面每天都有剩余,即便是后面他控制着做豆腐的量,但发臭的豆腐越来越多……
苏芊芊松了一口气,她还以为什么事。
“哥,豆腐臭了也是可以吃的,我教你,豆腐放在油锅里面炸一炸,加上一点调料,很香的。还可以用来做腐乳。”
苏三郎还以为苏芊芊是不忍心浪费粮食,便劝到:“小妹,那些豆腐馊了就馊了,不要再吃了万一吃坏肚子了,还要去医馆里面浪费好多钱看病呢,那才叫真正的得不偿失。”
“三哥,我真不骗你,你不信把那豆腐拿来,我弄给你吃。”苏芊芊信誓旦旦说道。
苏三郎见苏芊芊如此自信动摇了。
“嗯。好,我回去拿两块给你。”家里面臭掉了豆腐还蛮多的,先让小妹试一试,成不成另说。总归试一试没错。
苏三郎回到家后立马把放在桶里面的臭豆腐拿竹篮子装着端出去。
苏三嫂看见了,立马拉住苏三郎,“你等等,这豆腐是不能吃的,万一让人吃了闹肚子是要出大事的。”
小妹千叮咛万嘱咐的叮嘱过不能贪图小便宜,把自家生意搞没了。做食品生意的,干净卫生最重要。
“这豆腐就是小妹让我拿给他的。她说有办法把这东西变成好吃的。”
苏三郎道。
“小妹真的有办法吗?这东西都坏了,坏的东西还可以吃?”苏三嫂半信半疑,小妹一向靠谱,但这都是已经坏了的东西……苏三嫂心不停打鼓。
“小妹让我送去,我先去看看吧。”苏三郎道,
“我跟你一起去。”苏三嫂说道,
苏三嫂和秦翠芳说了一声,就立马跟着苏三郎一起去了苏芊芊家。
“小妹,我听你哥说你有办法把这馊掉的豆腐弄成好吃,这东西真的能吃?”
“嗯,你们等着吃吧。嫂子,你过来学一学怎么弄,明天拿去集市上卖。”苏芊芊说着,拿着两块豆腐和苏三嫂进了厨房。
小黑小白默默的在旁边看着。又闻到那股熟悉的臭豆腐的味道……小黑一脸生无可恋的表情。
苏芊芊在锅里倒了油,把豆腐切成小块,一块一块的放进油锅里,没一会儿,豆腐被炸得金黄,带着一股特殊的味道,苏芊芊夹了一块在辣椒面里蘸了蘸,“嫂子,张嘴。”
苏三嫂眉头皱着,还没有反应过来,立马张开了嘴,臭豆腐就这么进了嘴里,一种特殊的味道立马在嘴巴里面散开,味道虽然奇怪,但还不错。
苏芊芊之前做臭豆腐的时候也打算让苏家人尝一尝,但是,小黑跟顾远昭很排斥,苏芊芊便暂时打消念头。
“小妹,这味道真不错,明日我可以拿去集市上卖吗?”他们每卖出一块豆腐,苏芊芊都有分成的,但这毕竟是苏芊芊的手艺,若是要卖的话,还是得苏芊芊同意才行。