“咳咳…咳…” 伏羲呛得眼泪都快出来了，指着那杯“烧刀子”，难以置信地问老板：“老板…这…这就是你们这最好的酒？”
老板被伏羲的反应吓了一跳，有些尴尬又有些不解：“是啊客官…咱家的烧刀子，可是用上好的麦子发酵，蒸馏了三次呢！劲儿大，够味！那些老爷们喝的所谓‘佳酿’，也就比这个稍微…呃…顺滑那么一点点，但劲儿小多了，没意思！” 老板拍着胸脯保证自己家的酒是“真材实料”。
伏羲看着老板那副“不识货”的表情，又看了看旁边那桌大汉喝得津津有味的样子，沉默了。
他付了面钱和酒钱（虽然那杯酒几乎没动），走出了面馆。一个念头如同野草般在他心中疯长。
接下来的半天，伏羲的身影穿梭在皇城西区不同档次的酒馆之间。
从最底层佣兵聚集、充斥着汗臭和劣质酒气的昏暗地窖式酒馆；
到稍微体面些、供小商人或低级冒险者消遣的中档酒肆；
甚至伪装身份，花高价在几家据说有“贵族特供”渠道的、装修华丽的酒楼里，点了几杯所谓的“顶级佳酿”。
每一次品尝，都让他对这个世界“酒文化”的“深度”有了更“深刻”的认识。
辛辣、寡淡、浑浊、酸涩、带有各种难以言喻的杂味（如铁锈、木头、甚至泥土味）…这就是主流。
所谓的中档酒，无非是杂味少一些，辣度低一些，或者加了点蜂蜜或果汁掩盖那糟糕的本质。
而那些昂贵的“贵族佳酿”，则是在“顺滑”和“香气”上做了些文章，可能是用了更好的原料或者更精细（相对而言）的过滤，但核心的发酵、蒸馏、陈酿工艺，在伏羲看来，简直粗糙得令人发指！酒体单薄，毫无层次感，回味更是谈不上，除了酒精的刺激，几乎没有享受可言。
坐在最后一家装潢奢华的酒楼雅间里，伏羲看着杯中那杯价值不菲、颜色金黄透亮、被侍者吹嘘为“三十年窖藏金麦精华”的液体，轻轻晃了晃。酒液挂壁性极差，香气浮夸而单薄，带着一股刻意的甜腻。他抿了一小口，舌尖传来的依旧是熟悉的酒精感，只是包裹了一层糖衣。
他放下酒杯，靠在椅背上，闭上了眼睛。
脑海中，前世记忆翻涌。
昆仑山巅，千年寒潭水酿造的“冰魄玉露”，入口清冽如泉，入喉温润如玉，一股冰线直透丹田，继而化作暖流滋养四肢百骸，余香绕齿三日不绝…
东海之滨，以万年玄龟精血和千年朱果为主材的“赤霞酿”，色如晚霞，烈而不燥，饮之如吞火山，气血奔涌，对炼体有奇效…
还有那凡俗皇宫进贡的顶级御酒“琼花酿”，虽无灵力，却集百果百花之精粹，历经九蒸九晒，窖藏百年，开坛香飘十里，醇厚绵长，回味无穷…
再看看眼前这杯所谓的“顶级佳酿”…
伏羲缓缓睁开眼，漆黑的眸子里，之前的疲惫和荒诞感一扫而空，取而代之的是一种难以言喻的光芒——那是发现巨大商机的精光，更是一种属于“技术大拿”俯瞰“原始工艺”的、带着点恨铁不成钢的优越感。
“中等的？顶级的？” 伏羲低声自语，指尖无意识地敲击着桌面，发出笃笃的轻响，嘴角勾起一抹意味深长的弧度，“连前世凡间最次的散娄子都不如…这世界的酿酒术，简直…暴殄天物！”
一个清晰无比的念头，如同破土的春笋，在他心中坚定地生长出来。
**酿酒！**
身为前世尝遍仙凡美酒、甚至亲手改良过数种顶级灵酒配方的“酒仙”（自封），在这个连基础工艺都粗糙得令人发指的世界，他要是不能酿出点让整个帝国疯狂的东西来，那真是白活了两辈子！
这不仅仅是满足口腹之欲，更是一个巨大的、前所未有的空白市场！一个能为他在这皇城之中，快速积累庞大财富和影响力的绝佳途径！有了足够的金币和资源，无论是修炼、调查“灭木之战”、还是应对未来可能的危机，都将从容许多。
伏羲站起身，丢下几枚金币在桌上，不再看那杯“金麦精华”一眼，大步流星地走出了酒楼。阳光洒在他身上，将他的影子拉得很长。他径直走向皇城最大的综合性市场——他要采购最优质的粮食、水果，寻找合适的发酵容器和蒸馏器具。酿酒大计，刻不容缓！枫林巷17号的后院，那片被战斗洗礼过的土地，或许将成为他搅动皇城风云的第一个起点。
枫林巷17号的后院，曾经是富商罗纳德精心打理的花园，如今却成了伏羲的酿酒实验场。几个巨大的、散发着新鲜木料香气的橡木桶整齐排列，这是伏羲从市场淘来的最大号容器，内壁经过他反复用灵力冲刷、火烤消毒，确保洁净。旁边是用坚硬花岗岩凿出的发酵池，表面打磨得光滑如镜。
伏羲挽着袖子，露出线条流畅的小臂，正将一筐筐筛选好的、颗粒饱满的黄金麦粒倒入一个特制的石磨中。他没有用牲畜或魔法驱动，而是纯粹依靠九转金身的沛然巨力，单手推动着沉重的磨盘！磨盘转动间发出低沉而均匀的轰鸣，金黄色的麦粒被碾磨成细腻均匀的粉末，如同金色的流沙般倾泻而下。
“火候…是关键。” 伏羲自语。他手掌虚按在堆积的麦粉上方，一丝精纯、温和、被控制得妙到毫巅的火系魔力缓缓释放。魔力如同无形的暖流，均匀地渗透进麦粉中，精准地将温度提升到最适合糖化的区间。这是前世从一种控火炼丹术中改良而来的技巧，用于替代传统繁琐的蒸煮工序，效率更高，更能锁住谷物精华。
处理好的麦粉被投入发酵池，与清冽的深井水混合。伏羲取出一个密封的玉盒，里面是他这几天利用《周天星辰引》的微控能力，结合这个世界几种特殊植物的特性（类似酒曲草），再融入自身一丝精纯木系生机培育出来的酒曲。这酒曲色泽温润如玉，散发着奇异的、混合着谷物清香和草木生机的芬芳。
酒曲被均匀撒入麦浆。伏羲双手结印，引动一丝微弱的风系魔力，化作轻柔的气流在发酵池上方盘旋，确保空气流通，为酵母菌提供最佳的生长环境。
“剩下的，就交给时间…和你们了。” 伏羲拍了拍橡木桶的厚壁。他将初步发酵完成的麦浆（此时应称为酒醪）小心地舀入这些巨大的橡木桶中密封。这些橡木桶并非新桶，而是他特意从一家倒闭的老酒坊高价收购的、使用过数十年的老桶。桶壁内早已浸透了各种酒液精华，形成了独特的“酒苔”，这是赋予酒体复杂风味的宝库。
等待发酵成熟的日子里，伏羲也没闲着。他根据记忆，结合这个世界的金属特性（主要是精铜和一种导魔性良好的“火纹钢”），设计并亲自锻造了一套改良版蒸馏器。核心的冷凝管被他设计成了螺旋盘绕式，内壁铭刻了极其细微的、利用金系灵力刻画出的散热符文，大幅提升了冷凝效率。蒸锅的密封性也做到了极致，确保酒蒸汽不会逸散。