眼神里,满满当当全是佩服。
说起来这东西好像挺简单。
不就是鸡鸭猪蹄加火腿炖一锅汤吗?
谁不会?
可真做出来,那简直是天差地别。
苗侃随手一弄的东西,比他钻研二十年还来得自然、浑厚!
“有时候吧,真得认命。”
徐若明低声嘟囔。
他自己天分已经算高了,可看了苗侃的手艺才知道,高手之上还有高手。
“过桥米线来啦!”
客人们两眼放光,小心翼翼接过窗口递出的托盘。
盘子里是一大碗热汤米线,上面盖着一层亮澄澄的鸡油。
十来个小碟围着摆一圈,全是配菜。
青菜碧绿新鲜,鹌鹑蛋圆滚滚黄灿灿,肉片红润薄透,一眼看过去就让人胃口大开!
“小心烫啊!”
帮厨在窗口大声提醒,照着苗侃的交代:“走路慢点,别洒了!”
这汤的温度,可不是闹着玩的,泼出来能起水泡!
老人和小孩,苗侃直接安排人送到座位上。
省得手一抖,烫出个好歹来。
“苗神!苗神!”
苗侃刚一转身。
两个清脆的女声就从身后蹦了出来。
听着就活力十足,像是带着风跑过来的。
“苗神,尝尝我们学院新种的草莓呗!”
他回头一看,两个小姑娘已经冲到跟前。
怀里抱着两株刚摘的草莓苗。
红彤彤的果子挂满枝头,还带着晶莹的露水,沉甸甸的,酸甜的果香扑鼻而来。
一看就是大棚精心培育的品种。
现在的草莓技术先进得很。
有些冬天种出来的,比夏天的还甜还水灵。
眼下这季节,正是吃草莓的好时候。
路过的客人瞥见那一颗颗饱满鲜亮的大草莓,都不由自主地咽了下口水。
“会做饭的男人真的太加分了,吃得人心里直冒泡。”
“谁说不是呢?冬天连水果都被人抢着送上门。”
“光这七天里,我亲眼瞅见农大那帮学生往这儿拎的各种果子,少说也有十好几样!”
吃饭的客人你一句我一句,满脸都是羡慕。
说真的,要不是家里没地,谁不想也种点好东西给苗神尝尝?
就算有地,也不一定能种出这么水灵的果子啊!
整个南湖一带,苗侃现在就是个香饽饽,特别是那些女大学生。
还有家里有闺女的叔叔阿姨们,看他的眼神简直能化成水。
尤其是那些中年长辈,瞅苗侃那模样,跟看自家未来姑爷一样亲!
“行吧,我试试看。”
苗侃瞅着俩小姑娘亮晶晶的眼睛,没推辞。
伸手就把那盒草莓接过来,拧开水龙头冲了冲。
然后毫不客气地塞进嘴里,咔哧一口。
“嗯,还行。”
他咽下去一颗,对着两人紧张又期待的小脸,点了点头。
“这次比上回那批,味道更带劲。”
他慢慢嚼着,回味那股子酸甜在嘴里爆开的劲儿,问:“这次是几号?”
“天使17号。”
俩姑娘几乎同时开口。
苗侃点点头,顺手拖过两张椅子让她们坐下。
“果汁比上回足,果肉嚼着有种飘乎乎的轻快感。”
“甜和酸的比例,也比你们前阵子拿来的15号协调些。”
他解释道:“不是15号不好,就是太甜了,糖分一过头,草莓本身的那股子清香就被盖住了。”
那感觉,就像在嚼一颗草莓味的硬糖。
“你们之前也提过,果子太软,不好搬不好运,容易烂在地里。”
他又吃了一颗,回想之前尝过的几款:“12号那批嚼起来偏脆,抗病强,走货也方便。”
“我觉得你们干脆把这17号,配上之前的15号,再搭上最开始的12号,三块拼一下?”
“这三个在我嘴里留的印象最深,混在一起搞一搞,估计错不了。”
俩姑娘眼睛唰地亮了,赶紧点头。
没带纸笔,立马掏出手机,打开便签唰唰记起来。
“光照可能太猛了点。
我记得草莓喜欢散光,照得太狠,果子容易发干。”
看着倒是新鲜得很。
人家毕竟是学农的大学生,还有导师带着,基础问题不至于犯。
但苗侃这张嘴就是怪,再小的毛病都能尝出来。
“土里浇水也比上回多了,可以稍微控一控,酸甜味能更集中。”
“大概就这些。”
“你们听听看,参考参考。
我说的也不一定全准。”
他说完,把剩下那颗草莓递回给姑娘。
“谢谢您!”
小姑娘激动得直点头:“您说的我们都记下了,回去马上跟老师和组里同学商量,咱们再加把劲,争取搞出更棒的品种!”
“行。”
苗侃冲她俩笑了笑。
他也是从大学熬过来的,知道这种实操强的专业,毕业真不容易。
顺手拉一把,不费什么事。
“那苗神,我们就不多打扰了,先撤了。”
两个女孩看着他,脸蛋微红。
眼神一对上,立马低头扭开头,声音轻得像蚊子哼:“没影响您生意吧?”
她们送这儿的草莓少说也有十几趟了,各种品种来回换。
这两年下来,整个课题组早吃麻木了。
分不清啥区别,全靠仪器测糖度、酸度。
谁能想到,随口问了下苗神,他给的意见居然比实验报告还管用!
苗侃笑着回:“这几次一回比一回强,快到火候了。”
“嗯!”
两人用力点头:“要是真育出新品种,咱们整个学院都得给您立一功!”
功劳就免了。
苗侃摆摆头,眼看俩人要走。
突然想起另一件事。
他或许能借这俩姑娘的情绪,试一试系统说的那个特殊菜谱?
于是他喊住人:“等一下。”
“我帮你们试味道,你们也帮我个小忙成不?”
“当然行!”
俩女生立马点头,还小声嘀咕:“我们也能帮上您?”
“没问题。”
苗侃朝她们一点头,转身先进了店里,回头说:“你们啥也不用干,就站窗口边上就行。”
俩姑娘一脸懵圈。
“苗神,您要的虫子送到了。”
几个帮厨提着密封桶进来,脸色有点发青。
放下桶后,有人小声嘀咕:“这玩意儿……真能吃?”
“说实话,看着有点瘆得慌。”