第二天吃过早饭,林鸿彬找到林振文。
“叔公,拖拉机借我一下,我跟人约好了,去拉几条大鱼,中午吃鱼。”
“什么鱼拉几条就需要用上拖拉机?”
“到时候你就知道了!”
一个小时后,林鸿彬回到林场,拉回了六条大鳡鱼,最大的一条超过1米5了,有80来斤。8条鯮鱼,最大的一条超过2米,有100来斤。
林鸿彬把空间里超过80公分的鳡鱼、鯮鱼全弄出来了。这两种鱼水域里得有,但不能多,管控好就有利于整个鱼群的健康,如果不管控,那淡水湖里的小鱼、小虾就会遭殃。
一起带回林场的还有要还给林场的一对小猪。
对于小猪,林鸿彬特地吩咐郭子好:“子好,这对小猪就留在林场当种猪了,不要劁了。”
“行,我记下了!”
当林鸿彬让人一起卸鱼时,几个人都惊呆了。山沟沟里只有小溪,超过一巴掌大的鱼都少见,哪里见过这么大的鱼?就算是几个榕城、鹭江知青也没亲眼见过这么大的鱼啊。
“大鱼,好大的鱼,都来看大鱼啊!”一名知青的喊叫声响起,然后整个林场轰动了。
知青和村里来干活的人只要能放手的全都围过来了。
“哇~,好大的鱼啊,这条比我举起手都高!”有人对这最大的那一条鯮鱼比了比。
“就你那个子再两只手都不够。”
“这都是什么鱼?细长细长的跟带鱼似的。”
“这哪里像带鱼了,带鱼那么扁,这鱼身体这么粗圆。”
“这鱼牙好尖利啊,一看就很猛!”
“这鱼的嘴怎么这么长,跟鸭嘴似的。”
......
各种各样的声音传入林鸿彬的耳朵,让五感敏锐的林鸿彬有点自作自受的感觉。
“鸿彬,把你们林场的称拿过来称一称!”
这种事哪里需要劳动场长大驾,有好事的知青闻言过去拿称了。
“来,试一试最大那条有多重!”
“这种鱼怎么做好吃?”吃货们终于发声了,慢慢的盖过其他的议论。
“这么大的鱼不知道做鱼片好不好吃?”
“炸鱼块一定好吃!”
“红烧,那一定得有红烧鱼。”
“鱼骨剔出来炖汤一定很鲜美!”
......
“叔公,鱼都给你们处理,只要中午给林场一盆鱼,其他的我都不管。”不堪其扰的林鸿彬直接找上林振文,让他去处理了。
“鸿彬,大气!我就喜欢你这样的处理方式。哈哈哈!”林振文拍了拍林鸿彬的肩膀,笑的很开心。
“国宏,都交给你了。”林国宏是村里的大厨。
“来咧,一定安排的妥妥当当!”
煮鱼必须要有油啊,林鸿彬还特意赞助了两竹筒的花生油。
祝晓燕把林鸿彬拉到一边:“怎么把这么大的鱼弄到林场,不怕出事啊?”
两人结婚后,晚上在空间里无所顾忌的腻歪,白天在林场就是一副相敬如宾的样子。但现在祝晓燕怀孕不敢进空间了,白天时候比之前亲昵了不少。
“这事倒不怕,传出去也会被人当做是吹牛。山里人不会有人相信有超过1米的大鱼了。”
“反正你小心一些,不要再出问题了。”
最后林鸿彬还是找了林振文,让通知乡亲们,吃了大鱼不要声张,低调点。
有了这顿鱼宴,整体的气氛热烈不少,工程进度似乎也快了点。
小恩小惠还是有点效果的。
5月20日,宿舍楼放梁了。没有其他的庆祝,唯有吃了。
林鸿彬又弄了三百多斤鱼、两筐大闸蟹,中午请在林场的人吃鱼蟹宴。
当然,动手的主厨还是林国宏,林鸿彬只提供鱼和蟹。这次的鱼是鲈鱼、鳙鱼和各种黑鱼,都是大个头。
中午三个锅同时开动了。知青们是拿黑鱼做鱼片,还有水煮螃蟹。
林国宏也简单了弄了几个,鲈鱼清蒸,鳙鱼慢炖,再弄了个鱼头豆腐汤。然后合在一起站着吃,空间出产的鱼也没有土腥味,都好吃,大家开开心心、热热闹闹的干了一餐。
大闸蟹只用了一筐,另一筐村里人分了,用草一捆,准备带回家了。这玩意现在虽然便宜,但还真的舍不得买,平时是很难吃到的,何况还都这么大只的。
林鸿彬把鱼蟹弄到林场之前,给家里放了两只超过4斤的大青蟹,跟小锅盖一样。就是不知道爷爷奶奶看了之后是什么反应。
经过这两次的清理,空间里的凶猛鱼类少了很多,大闸蟹也在可控制的范围内,龟、鳖、青蟹等还得找个时间清理一次,然后送上餐桌。
空间就得时常清理,才能保证有序健康。
现在宿舍剩下的大部分是木工和泥水工了。房顶要弄,二楼木板要铺,家具要打,外墙缝隙要填,内墙要刮白灰,一楼地砖要铺,还有很多活。
盖房子的一部分人手转着去鱼塘那里帮忙,一部分则回村里了,村里也是有农活要干的。
新的暖房已经都弄好了,这天也越来越热,干的比较快,就等着装好架子、做好温度测试就可以孵蛋了。
徐秋英又找来了。
“场长,养鸡场的母鸡不到700只,每天的鸡蛋只有500来个,之前你答应要给林场补充母鸡的,什么时候能补过来?”
徐秋英发问,语速是又快又急。
“鸡就不要补了,那一批半大的鸡再养一个月多就要生蛋了,只要坚持到6月底就好了!”
“那6月份就要交鸡蛋任务了,怎么办?而且总共有6个孵化室,都孵鸡蛋吗?鸡蛋差好多啊!”
“5个孵化室孵鸡蛋,鸡蛋不够的话我去村里买。我会顺便买一些鸭鹅蛋过来,在剩下的一个孵化室里孵化。不过孵鸭鹅和孵鸡可不一样,你多问下陈斌顾问,准备好了再孵化。”
“那鸭、鹅孵化出来吃什么?”
“先吃一段时间杂粮、菜叶等,我们不是在试验那发酵饲料吗,总得有动物试试试验效果的。等库房的门弄好了,我就把东西送过来。”
“哦,好!”
为什么不答应送鸡?主要是林鸿彬没有准备。