莫回看着露西亚自己一个人站在跳舞机上玩,嘴角带着温和的笑。
忽然之间,手里的手机震了震,莫回掏出来一看,是张景山的消息。
张景山:【你小子现在就结婚了?】
莫回:【是啊,现在就结婚了,怎么了?】
莫回:【图片.JpG】
莫回:【现在还在看她跳舞。】
张景山:【那你现在还不上去和她一起跳?】
莫回:【我就不了,我不是这块料。】
他小时候幼儿园的时候元旦汇演,他被老师拉到最前面去了。倒不是因为他有多么多么强的实力,就是因为他跳的不好。
根据他老师的评价,他跳机械舞的天赋应该不错。
不过,问题不大,他现在也没有什么需要用到舞蹈的地方。
“阿回,好看吗?”游戏结束,露西亚原地转了个圈从跳舞机上面下来,轻柔的裙摆摇曳。
莫回从坐着的凳子上面站起来,走到露西亚面前:“不错,挺好看的。”
“嘻嘻。”露西亚龇着大牙乐呵呵的,掏出手机看了眼时间:“时间差不多了……我们去买晚上要用的东西吧。”
“嗯……没问题。”莫回点头,搂着露西亚的肩膀转身,向着超市的方向走过去。
……
铜火锅涮肉,最大的问题当然就是,涮什么肉。
虽然一般都是涮羊肉居多,但是莫回现在想试试一些别的。
就比如说,虾滑,又比如说,肥牛卷,牛肚?
当然,只有肉也不行,得有一些蔬菜,才能营养均衡,还能解解腻。
那么就拿些生菜白菜之类的东西,然后就是一些下饭开胃的东西,泡萝卜或者酸辣鸡爪什么的。
“羊后脑来一斤,羊里脊也来一斤,牛五花也来一斤,那个牛肚再拿一袋吧。”在超市里面,露西亚对着肉摊的老板说。
老板笑眯眯的说:“要挺杂的啊……涮火锅吃吗?”
“是啊。”
“那样的话,我觉得还是用那边切好的羊肉卷和肥牛卷来好了。”
“没事,我自己切也没问题的。”
“那行……好嘞,给!”
露西亚低头看了看袋子上贴着的标签,抬头看向莫回,晃了晃手里的三袋子肉以及一袋塑料包装的牛肚:“看吧,一百八,比你上次不知道便宜多少。”
莫回:“是不少……去看看锅底吧,我们要不直接去买现成的火锅底料好了,买个菌菇锅,怎么样?”
露西亚点头:“好啊,走吧!”
“嗯……等等!”
“怎么了?”
“我觉得,这次搞羊蝎子火锅也不错。”
“嗯?怎么突然想起来这个?”
“它打折。”
“那就买吧,想吃就买,要是穷了就后面几天再去塔里多杀点妖兽来补贴家用好了。”露西亚转身对着老板就开口:“再来两斤羊蝎子吧!”
“行,现在就给你……给。”
来到调料区,两人还是按照原计划买了菌菇汤底和一罐芝麻酱以及一罐花生酱。
然后又去买了些豆皮千张之类的东西,以及一些白菜生菜以及土豆,顺便买了些大葱生姜来去腥。
“就这些吧,我们今天就不吃主食了吧?”莫回看着购物车里面的东西说。
露西亚:“那就这样吧,实在不行那就只能去家里的厨房里面找面条了。”
……
回到家里之后,两人先是换了衣服,换上短体恤和短裤,而后就在厨房里面忙了起来。
厨房里面,除了杜师傅专用的大锅大灶之外,还有两口小灶,以及各种各样的小锅。
小的灶台那一边和大灶台一样都有完整的配套设施,在使用的时候两边都不会犯冲突。
在把三种肉全都洗好切片之后,露西亚就开始慢慢清洗牛肚,而莫回就开始处理羊蝎子。
在简单淘洗几次之后,莫回就把羊蝎子冷水下锅,放入葱姜蒜,而后小火慢慢的把血水往外逼,一边等水烧开,一边撇开浮沫。
在焯水之后,把羊蝎子捞出备用,原汤保留,但是要把葱姜以及浮沫全部处理干净。
做好这些之后,莫回先离开厨房,去布置自己的房间。
他的小客厅里面是没有桌子的,有的只有两个沙发之间的小茶几,以及娱乐屏下面用来放音响的电视柜。
于是乎,莫回还去买了个野餐桌椅,收纳起来的时候就是一个手提箱,打开就是可以坐下四个人的小桌子。
把小桌子在他的小客厅里面放好,铺上一次性的桌布,放上铜火锅的隔热垫,放上电底座,而后便离开。
铜火锅,当然要洗一洗再用。
回到厨房,先是把铜火锅洗干净,擦干。之后再把买来的锅底倒在原汤里面,烧开之后下羊蝎子,四十分钟之后一部分豆皮豆干和土豆,再过二十分钟之后就关火,倒进空的铜火锅里面,然后端到房间里,放在底座上。
莫回把他的羊蝎子火锅做好的同时,露西亚也把各种配菜包括蘸料全部都解决好了,现在就是万事俱备,只等开涮。
不过在这之前,要先把火锅里面现在已经有的一些东西吃掉,要不然后来的食材没地方放……还有,要备一桶矿泉水,用来加水。
“这羊蝎子感觉全部都是骨头。”露西亚拿起来一块在眼前看看,而后直接一口咬下去。随着牙齿之间咔咔擦嚓的响声此起彼伏,骨头上面的裂痕也越来越明显。
而后,露西亚就这样硬生生的从羊蝎子上咬下来一块骨头,把骨头吐出来,那个小勺子从羊蝎子里面挖出一勺骨髓,伸手递到莫回嘴边:“来一口?”
“我自己……唔……”
露西亚没有管莫回说什么,他一张嘴就把那一勺骨髓送到他嘴巴里面了。
“好吃吗?”
“当然好吃了,这玩意我自己做的,做的再差劲我都得说好吃。”
露西亚轻笑一声:“我也觉得好吃,那就是好吃喽。”
“你刚刚就只是咬了一口骨头吧?”
“没事,尝到味了。”露西亚继续低头对付自己手里的那一块羊蝎子,咬下一块羊肉,咽下,脸上一副陶醉的表情:“嗯……真好吃,不用蘸料都那么好吃!”
“蘸料……露西亚,蘸料里面你没放什么奇奇怪怪的东西吧?”
“没,绝对没!”
……
莫回揉揉自己鼓起来的肚子,打了个满意的饱嗝。
桌子上,锅里和盘子里都空了,唯独在两人对面,有两个几乎还没动的蘸料碗。