第五天早上不到五点，阿澈的手机就响了，是小李打来的：“阿澈哥，你快看看网店后台，凌晨到现在又出了三百多单，全是榛子味和开心果味的，还有两个大客户要订混合礼盒，加起来得有五百多盒。”阿澈揉着眼睛坐起来，摸过手机点开后台，订单提示一条接一条跳出来，他赶紧回：“知道了，我这就去厂里，你也早点过来，今天得抓紧烤货。”
挂了电话，阿澈赶紧穿衣服，老婆也醒了，递给他一件外套：“外面冷，多穿点，今天用新烤炉，别忙忘了吃饭。”阿澈应着，揣了个煮鸡蛋就往外跑，路上给老周打了个电话：“周叔，今天订单多，你早点到厂里，咱们先用新烤炉烤榛子味的，再试开心果味的无糖款。”老周在电话里说：“我已经在菜市场了，正买开心果呢，挑的大颗的，保证碎了香。”
六点刚过，阿澈到了厂里，大赵和陈阳已经在门口等着了，两人手里还拎着豆浆油条。“阿澈哥，早饭买好了，先吃点垫垫。”大赵把豆浆递过来。阿澈接过喝了一口，指着车间：“先别吃，咱们先把新烤炉预热上，180度，等下直接就能用。”三人赶紧进车间，阿澈按了新烤炉的温度键，屏幕上立马显示180，比旧烤炉快多了。
刚预热完，老周就推着小推车来了，车上装着二十斤开心果和一筐新鲜鸡蛋。“开心果买回来了，我刚才在市场就打碎筛好了，你闻闻。”老周把装开心果碎的袋子递过来，阿澈凑过去闻了闻，一股清香味，比榛子味淡点，但更鲜。“就用这个，无糖款的面团少放糖，多放鸡蛋，适合小孩吃。”阿澈跟老周说。
小吴和李建军也到了，几个人分工，老周和小吴揉面团，李建军和陈阳整理订单，大赵负责打包，阿澈盯着烤炉和网店后台。老周揉榛子味的面团，小吴跟着学揉开心果无糖款的，老周一边揉一边教：“无糖款的不用放太多油，开心果本身有油脂，放多了会软，不脆。”小吴点点头，慢慢揉着，面团果然不粘手。
七点半，第一批四十盒榛子味的面团准备好了，阿澈打开新烤炉，里面已经热了，他把烤盘放进去，按了定时键：“四十分钟，到点就响铃，不用翻面，省事儿。”老周这时候已经揉好了二十盒开心果味的，阿澈让小吴放进旧烤炉：“旧的先烤开心果的，试试火候，无糖的别烤太老。”
刚安排完，小李跑进来了，手里拿着笔记本：“阿澈哥，昨天订一百盒榛子味的客户又打电话了，说要再加五十盒，还是下周四送，幼儿园孩子尝了样品都说好吃。还有个婚礼的客户，说混合礼盒里要多放开心果味的，他媳妇喜欢无糖的。”阿澈让小李记下来：“开心果的先烤二十盒试卖，要是好卖，明天就多烤点。”
八点多，新烤炉“叮”的一声，第一炉榛子味的好了。阿澈打开炉门，香味比昨天更浓，四十盒摆得整整齐齐，颜色全是金黄金黄的，一点没糊。老周拿了一个尝了尝，点头说：“新烤炉就是匀，每一个都一样脆，比旧的烤的好。”阿澈也尝了一个，跟昨天的味道一样，香得很，他让陈阳赶紧打包：“先把网店的订单发了，快递员八点半就来。”
陈阳和大赵刚打包了二十单，快递员就来了，推着个小推车，一看车间里的新烤炉，笑着说：“阿澈，这烤炉真用上了，你看这货，比平时多了一半，我这小推车都装不下了，下次我换个三轮车来。”阿澈帮着搬货：“以后货还得更多，你换三轮车正好。”
九点整，旧烤炉也响了，开心果无糖款的好了。老周打开炉门，一股清香飘出来，没有甜味，只有开心果的香和鸡蛋的香。阿澈拿了一个，轻轻咬了一口，脆生生的，一点不腻，嘴里全是开心果的鲜味。“周叔，这味绝了，无糖的也这么好吃，肯定能卖爆！”小吴也尝了一个，眼睛亮了：“阿澈哥，这个我能吃好几个，不甜，吃着没负担。”
小李赶紧拿手机拍了几张开心果脆片的照片，上传到网店，还加了个标题：“新品无糖开心果味，小孩老人都能吃。”刚上传完，就有客户下单，一下子订了十盒。“阿澈哥，有人买了！”小李喊了一声，阿澈笑着说：“让老周再揉四十盒开心果的，新烤炉烤完榛子的就烤这个。”
十点多，张老板发消息来了：“阿澈，我订的三百盒榛子味啥时候能送？我店里的货快卖完了，客户都等着呢。”阿澈赶紧跟老周说：“周叔，先烤张老板的三百盒，他着急要。”老周点点头，加快了揉面团的速度，小吴也跟着加快，两人一起揉，比平时快了一倍。
大赵打包完网店的订单，又开始打包张老板的货，陈阳帮忙贴地址。“阿澈哥，张老板要三百盒，新烤炉一次烤四十盒，得烤八次，来得及吗？”陈阳问。阿澈算了算：“一次四十分钟，八次三个多小时，下午两点就能烤完，三点就能送过去，赶得上。”
十一点半，到了吃午饭的时间，阿澈让小李订了外卖，几个人轮流吃，不耽误干活。老周和小吴接着揉面团，李建军盯着烤炉，大赵和陈阳继续打包。阿澈吃着饭，看了眼网店后台，开心果味的已经卖了八十多单，比预想的还好。“周叔，下午多烤点开心果的，无糖款的受欢迎。”阿澈跟老周说。
吃完午饭，新烤炉一直在烤张老板的榛子味脆片，一炉接一炉，不用翻面，省了不少事。老周则用旧烤炉烤开心果的，两人配合着，货堆得越来越多。两点多，张老板的三百盒终于烤完了，大赵和李建军赶紧装车，准备送过去。“阿澈哥，送完张老板的，我再去看看昨天那个婚礼客户的地址，别送错了。”大赵说。
大赵刚走，小李又跑进来了：“阿澈哥，有个学校的老师打电话，说要订两百盒开心果无糖款的，下周一送，给学生当课间点心。”阿澈让小李记下来：“行，明天烤两百盒，保证准时送。”老周这时候笑着说：“没想到无糖款这么受欢迎，早知道昨天就多烤点了。”
三点多，新烤炉烤完了最后一炉开心果味的，四十盒，颜色比榛子味的浅点，是淡黄色的。阿澈拿了一个给刚回来的大赵：“尝尝，新烤的开心果无糖款，好吃不？”大赵咬了一口，嚼了嚼：“香！不甜，脆得很，我家孩子肯定爱吃，我订两盒带回家。”阿澈笑着说：“不用订，等下给你装两盒，尝尝鲜。”
陈阳这时候喊了一声：“阿澈哥，快递员又来了，说今天的货太多，他叫了个帮手来。”阿澈出去一看，快递员带了个小伙子，两人推着个大三轮车。“阿澈，你这货真多，我一个人搬不动了。”快递员笑着说。阿澈赶紧帮忙搬，看着满满一车货，心里踏实得很。
四点多，老周揉完了最后一批面团，新烤炉和旧烤炉一起烤，争取今天把明天的订单也烤完。小吴累得满头汗，阿澈递给他一瓶水：“歇会儿，剩下的我来揉。”小吴摇摇头：“不用，阿澈哥，我能行，多学点，以后就能帮你多干点。”阿澈笑着点点头，心里挺感动，这几个伙计都很卖力。
五点多，所有的货都烤完了，比平时多了一倍，地上堆了好几箱。李建军算了算，今天一共烤了六百多盒，其中榛子味的四百盒，开心果味的两百多盒，比昨天还多。“阿澈哥，今天不用加班了，货都烤完了。”李建军说。阿澈点点头：“大家都累了，今天早点下班，我请大家吃晚饭。”
正说着，大赵的电话响了，是张老板打来的：“大赵，货收到了，我尝了，比上次的还好吃，下次我要订五百盒，给其他店供货。”大赵赶紧把电话递给阿澈，阿澈跟张老板说：“没问题，下次提前跟我说，保证准时送。”挂了电话，阿澈笑着说：“张老板要订五百盒，以后咱们的货能供更多店了。”
六点多，几个人收拾完车间，准备去吃晚饭。小吴突然说：“阿澈哥，我刚才看网店后台，开心果味的又卖了五十多单，还有人问能不能订大包装的，家里人多，小包装不够吃。”阿澈想了想：“明天让小李上大包装的，五百克一盒，便宜点，适合家庭买。”
几个人去了附近的饭馆，点了几个硬菜，还喝了点啤酒。老周说：“有了新烤炉，咱们以后能多上几种口味，比如巴旦木味的，还有杏仁味的，肯定也好吃。”阿澈点点头：“行，下周就试试巴旦木味的，一步步来，把每种口味都做好。”
吃完晚饭，阿澈回到家已经八点多了，老婆正在看电视，给他端来一碗热汤：“今天累坏了吧，我看你朋友圈发的新烤炉，烤的货真多。”阿澈喝着汤，拿出手机看网店后台，又多了一百多单，开心果味的占了一半。他跟小李发消息：“明天买三十斤巴旦木，试试巴旦木味的，再上大包装的开心果款。”小李很快回复：“好，我明天一早就去买。”