明令宜终于没忍住,直接冲着李昀翻了个白眼。
“没有。”
这几日江玉川都不曾来明家食肆,明令宜也能猜出来一点对方的想法。
强人所难这种事,她不会做。
何况此前自己跟江玉川之间也没有捅破那层窗户纸,后者想要就此断了联系,她觉得无可厚非。
在这种情况下,她又怎么可能再主动去寻江玉川,要求对方帮忙?
李昀在听见明令宜说不会找江玉川时,心头下意识是一喜。
但是很快,他的眉头又拧了起来。
明令宜既不要自己帮忙,也不要江玉川,那之后的评审她还能找到什么人?
“那你评选的时候还能找别的人?”李昀不太相信。
明令宜却点了点头。
李昀还想再问,但明令宜已经站起身,“食肆那边要忙起来了,我先回去。”
等快要走到门口的时候,明令宜又回头,看了李昀一眼,想了想,道了声谢。
不论是之前帮她出手对付谢家的事,还是今日来带给她消息,又将黑甲卫借用给自己一事。
饶是明令宜不想承认,但心里也很清楚,李昀助她良多。
等到日暮时,明令宜从明家食肆里出来,她下意识地看向了隔壁的房门。
今日白天还守在隔壁门口的那一群乔装打扮过的黑甲卫,不知道什么时候已经不见了。
回过神时,明令宜发现不远处已经多了一人。
今日到底是什么日子?
明令宜在看见江玉川时,脑子里出现的第一个念头便是这问题,怎么先前不出现的人,都聚集在今日扎堆出现?
心里虽然犯嘀咕,但明令宜还是主动朝江玉川招手打招呼。
“江大人。”明令宜喊道。
江玉川其实在下衙后,就来了怀德坊。
通过这几日的功夫,他终于想明白,就算是当初明令宜说的人可能是当今皇上,他也不能退缩。
就算是皇上,也不能强抢民女。若是明家娘子跟自己两情相悦,他也是不会因为畏惧皇权而后退。
只不过……
江玉川站在这里已经有一阵儿,之所以踟蹰不前,是因为他知道明令宜不是一般女子,他不知道明令宜是否已经猜测到自己这几日的刻意回避。
而现在,江玉川的视线在跟明令宜对上时,当他看见明令宜还主动对着自己笑着招手时,他心头猛然变得火热。
“明娘子。”江玉川上前,走到明令宜跟前。
明令宜:“江大人这是怎么了?既然来了我们食肆,怎么不进来坐坐?难不成是我们食肆的饭菜不合口味?”
江玉川连连摆手,那张脸上都快要变得涨红。
“没有的事。”他怎么可能觉得明家食肆不合口味?分明是不要太合他的口味,“我,我只是……”
江玉川一时间有些词穷,他也不知道该如何解释自己先前站在门口不敢进的不安和忐忑。
不过好在明令宜并不是刨根问底之人,她语气欢快地同身边的人介绍,“就算是之前不合胃口,现在也不一定。这两日,我们食肆里可是新推出来了些菜品,江大人不妨来试一试。”
江玉川就这么稀里糊涂地跟在明令宜身后进了食肆。
还在跑堂的小春和武家兄弟二人在看见他的时候,还冲着他笑了笑打招呼。
江玉川心里更有些过意不去。
这两日明家食肆新推出来的菜品是蘸酱菜。
如今天气越来越炎热,烤奶什么的,不少人都觉得有些甜腻,明令宜将铺子里的饮品都换成了绿豆汤和更开胃的酸梅汁。
而先前的春卷,常来明家食肆的食客们也吃腻了。
越是到夏日,上京城里的蔬果的种类也越多,明令宜便想到了在更北方一点的地方,百姓喜欢的蘸酱菜。
鸡蛋打散,热油下锅,几乎是在这瞬间就能闻到油炸鸡蛋的香气。滋啦的声音在耳边炸开一会儿后,就加入事先准备好的葱蒜,明令宜考虑到食肆里有客人们不能吃辣,所以有一些放了茱萸,最后加入黄豆酱,翻炒后,再用少许清水调开,匀速淋入蛋块之间。酱香顿时被热力激发,醇厚而霸道。
这时候香味已经很浓郁,转小火慢熬,用锅铲推炒,让每一块鸡蛋都饱吸酱汁,直至色泽深沉、酱油分离。撒入翠绿的葱花,翻匀即出锅。
这酱,咸鲜直白,最是适合用夏日清甜可口的蔬菜蘸上一蘸,再裹上生菜或者豆皮,放进嘴里一咬,蔬菜的清甜和鸡蛋酱的咸香混合在一起,甚至还有豆皮独特的味道,格外好吃。
在夏日,也不会觉得腻。
这道菜刚推出来的时候,不少食客还抱着怀疑的态度。毕竟上京城的百姓就喜欢吃肉,而明家食肆忽然上了一盘子的绿油油的生的蔬菜,这看起来可不像是在给人吃的,而像是把给牛羊小兔子的饲料给端上了桌。
但等到大家尝试蘸了蘸鸡蛋酱后,那表情顿时就变了,眉毛都惊喜的扬起。
原本对生蔬菜的顾虑全然消失,食客们很快就会兴奋地转向旁边的干豆腐,也准备一起试一试。
明令宜将备受好评的蘸酱菜端上桌后,开口道:“没胃口的话,可以试一试这道菜。晚上吃的话,再合适不过。很好消化,不会积食,而且价格也很便宜。不过嘛,江大人跟前的这一道菜,就当做是两日前你能来我们食肆帮忙的谢礼,江大人可千万别推辞。”
明令宜笑眯眯开口说着这话,让江玉川一时间还真说不出拒绝的话。
江玉川没什么食欲,这几日,他内心颇为煎熬纠结,哪里还顾得上吃饭?
在见到明令宜时,他原本是想要解释自己为什么这几日都没有出现,可每当抬头,在对上明令宜那双含笑的清透的眼睛时,他又觉得嗓子眼里像是被糊了一层浆糊,他有些怯懦不敢说出口。
明娘子待他始终赤忱,不曾隐瞒过任何事,可是他心头竟有诸多考量权衡,他自惭形秽。
“方才我进门时,便看见不少人桌上都有这道菜。”江玉川主动找话题,“看来这应该又是明娘子的巧思。”
明令宜:“巧思谈不上,不过是从前听说,又在杂书里偶然见过做法,我姑且一试,也全靠着老顾客们的捧场。”
江玉川:“明娘子本来也很厉害。”
聊了两句后,江玉川感觉到似乎有些回到几日前,他想了想,提道:“明娘子过几日是不是又要需要评审的裁判?我有时间的。”
江玉川这话已经表明了立场,在反复纠结后,他还是愿意站在明令宜身边,不论她跟什么人有纠葛,他都愿意主动试一试。
可是,这话才刚出口,他就看见坐在自己对面的明令宜言笑晏晏道:“这就不用江大人操心了呢。”
明令宜的话依旧温和带着浅浅的笑意,但是在落进江玉川的耳朵里时,俨然已经不再是那么回事儿。