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王氏买了不少东西,有一些是沈云姝点名要的,看了一眼没问题,他们就把东西装好回家了。

回去的路上却出了点状况:

她们迷路了......

“这七拐八拐的,上哪来了?”

王氏有些着急,沈云姝左右张望了下,隐约听到有人说话的声音。

“娘,前面好像有人,我去问问。”

“那你快去快回。”

她小跑着追了过去,循着声音拐到了一处角落,听得更真切,竟是一男一女在说话。

她下意识放慢了脚步。

“阿香,前头是我不对,以后我会改的,你就别生气了。”

“钱大哥,那都是你自己的事,不用跟我解释,我还要回去给爹熬药,我先走了。”

“阿香,你这几天都躲着我,肯定是生我的气,我和阿容真的没什么,那都是我娘胡说的。你跟杜伯也解释解释,真的没那回事。”

“钱大哥,我真的要回去了。”

“阿香......”

这位钱大哥根本不理会阿香姑娘要回去的话,一个劲地解释诉衷肠,也不在乎对面姑娘接不接他的话,属实一点自知之明都没有。沈云姝本来怕打扰人家说话犹豫着,如今哪还忍得住,拎着篮子就冲了过去。

“阿香姐,阿香姐,杜伯喊你回去有急事呢!”

她一出现,说话的两人都呆住了,显然没想到这附近还有人。

沈云姝也吃了一惊,这位阿香姑娘竟然就是先前给小男娃看病的那位小大夫。

她伸手拉住那阿香姑娘的胳膊,冲她眨了眨眼,嘴里继续着急地念着。

“阿香姐,咱们赶紧回去吧,杜伯伯正等着呢。”

阿香姑娘没挣扎,说了句告辞就跟着沈云姝走了。

两人拉着手走出一段路后,见那位钱大哥没追上来,沈云姝松了手,歉意道:

“冒昧了,姐姐勿怪。”

对方连忙摆手:“该是我谢你,不然我还得耽误不少功夫。”

说到这,两个姑娘都笑了起来。

沈云姝说明来意:“我和娘刚搬到这里,买个菜回来却迷路了,姐姐可知道甜水巷怎么走?”

“这么巧,我家也在甜水巷,正好同路,走,我带你们回去。”

“那太好了,多谢姐姐。”

沈云姝领着人先回到王氏身边,王氏一听就笑了。

“还真是找对人了,那就麻烦姑娘了。”

“伯母客气了,不麻烦,跟我来吧。”

阿香带着他们往甜水巷去,几人边走边聊,很快就熟悉了。

阿香名叫杜锦香,比沈云姝大一岁,爹爹是个大夫,娘前几年过世了,家里还有个幼弟。

“你还会医术呀,真厉害!”

沈云姝说起在先前看到的一幕,朝她竖起大拇指,由衷赞叹。

杜锦香脸色微红:“只是懂些皮毛罢了。”

“那也很厉害了,我还没见过女大夫呢!”

沈云姝的话情真意切,杜锦香还没被人用这么崇拜的眼光看过,有些害羞,但又隐隐地高兴,脸颊一直红红的。

啧,还是个小美人。怪不得那个田大哥那么巴结。

甜水巷离得不远,一行人拐了几个弯就到了,再一看,两家竟是住对门。

“太好了,原来我们是邻居,以后咱们能常见面了!”

杜锦香也很高兴:“当然可以,我平日都在家,你随时可以过来。不过...”

她忽然犹豫了下,声音也跟着变小了。

“我爹不知道我给别人看病的事,你能不能替我保密?”

沈云姝有些意外,但立即爽快答应。

“当然可以,都听你的。”

杜锦香松了口气,和沈云姝约好午后来家里做客便先各自回了家。

把买来的东西归置好,沈云姝和王氏在厨房忙活了一顿午饭,有荤有素有汤,总算吃了一顿正经的。

饭后,沈云姝就开始盘算起生意的事,沈稷拿着书坐在窗边,王氏拿着针线给沈稷改衣裳,一面与沈云姝说话。

“我瞧吃包子馒头的挺多的,这个娘会做,味道也不会比他们差,要不咱卖馒头试试?”

“不行,我不做馒头!”

沈云姝想也没想就拒绝了,见王氏面露诧异,她勉强笑笑,解释道:“馒头包子不难,咱们确实能做,但单价太低了,要靠卖包子挣到五百两,恐怕得要个十年八年才行。”

“那不行,你爹可捱不住那么久。那咱们能做啥,要本钱的生意咱怕是做不了,如今娘手上连二两都凑不出来。”

见王氏不再坚持卖包子,沈云姝偷偷松了口气。

当初她晋升西点部组长前夕,四十岁的秃头餐饮部经理突然跟她表白,她当时就婉拒了,结果这个小心眼老男人竟然把她调到了中式面点部,天天天天做包子馒头!

她费尽心思,花钱花时间花精力学会的一手高级西点手艺,居然让她去做油腻腻的馒头包子!

她是绝不会再做馒头的!

“吃食生意可以做,只是要换个法子做,不能一文一文地挣。”

沈云姝接过话,自己一时却拿不定主意。

上一世作为一名去国外进修过的米其林餐厅高级甜点师,她最拿手的还是烘焙点心和各种法式甜点。可这些东西太新颖了,未必会被市场接受,成本也太高,她现在可连原料都弄不齐。还是得想些本土化一点,平民一点,又能一下子吸引到客人的点心。

正想着,门外响起了敲门声,沈云姝起身去开门,原来是杜锦香提着一篮子柿饼来了。

沈云姝将人迎进门,王氏搁下活计也来招待,中午沏的茶水也端了一杯。

“怎么还带东西过来,太客气了。”

杜锦香在沈云姝旁边坐下,捧着茶碗,道:“不是什么值钱的东西,就是味儿还不错,拿来给伯母一家尝尝。”

王氏又笑着说了几句,沈云姝便问起汴城的风土人情。

杜锦香是土生土长的汴城人,给沈云姝提供了许多信息,尤其风俗饮食,沈云姝一个接一个地问,她说得几乎有些口干舌燥。

“姝儿妹妹怎么对这些感兴趣?”

接过沈云姝再次给自己斟满的茶杯,她笑问道。

沈云姝也不瞒她:“我打算做吃食生意。”

“原来如此。”杜锦香恍然,又道,“汴城富庶,老百姓手里也都有点余钱,大多舍得花些买吃食,不说挣大钱,维持生计总可以的。”

可她就是要挣大钱啊!

“那有没有什么吃的,老百姓愿意多花钱买?”沈云姝又问。

“这...”杜锦香想了想,“要说贵的,万福楼这样的大酒楼,听说最贵的席面就能卖十两,还有百年老铺九香斋的八珍富贵千层糕,要小二两银子一份,可这些都是顶有钱的人家才会买的。普通百姓花在吃上最舍得的时候也就是遇上家里喜事,置办酒席,一桌上好的席面花个几百文,再每家发些喜糕喜馍罢了。”

沈云姝听明白了。

她虽然有些手艺,做菜也不差,但还没办法与万福楼这样的大酒楼相比。就算是同一道菜,也卖不出一样的价格。

酒席席面和喜馍喜糕倒是个合适的选择,做的好的话,还能顺便为她以后的点心生意铺铺路子。

沈云姝最终的打算还是做高端点心,否则不可能一年之内攒够五百两。如果能做成类似八珍千层糕的顶流产品,卖上几百份,就能实现目标了。

万里长征第一步,她还是要开发市场,建立口碑,再徐徐图之。

“我明白了,姐姐这柿饼瞧着不错,就这么干吃可惜了,我做个点心给姐姐尝尝。”

她光嘴上说了半天,总要露点真功夫,免得让人误会自己眼高手低。她对这个杜家姑娘印象不错,还想交朋友呢。

杜锦香也有些好奇,便跟着她进了灶房。

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