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营地里的骚动,愈演愈烈。

那股混杂着螺肉、猪骨和十几种香料的古怪“臭”味,对于这些从未闻过的难民们来说,简直不亚于一场生化攻击。

这味道太过霸道,无孔不入。

一开始,只是负责熬汤周边的妇人感到不适。

但很快,随着热气蒸腾,这股味道飘散开来,笼罩了整个营地。

正在晾晒笋干的人停下了手中的活计。

正在劈柴的人皱起了眉头。

就连在远处玩耍的孩童,都下意识地捂住了鼻子。

恐慌,如同瘟疫一般,开始在人群中蔓延。

人们的脸色变得难看,窃窃私语声越来越大。

不少人,都想起了不久前那十坛发黑发臭的腐败物。

难道……又失败了?

这次煮的,是一大锅失败品?

一想到这里,许多人的心都沉了下去。

就在这时,一位头发花白的老妇人,拄着一根树枝做的拐杖,颤颤巍巍地从人群中走了出来。

她一步步走到夏沐面前,浑浊的眼睛里写满了忧虑和不安。

老妇人的声音有些沙哑:

“夏菩萨……”

“这……这锅里煮的是不是坏了?”

“老婆子我闻着好像不太对的样子。”

有老妇人出面,更多的人围了上来,七嘴八舌,将夏沐团团围住。

“是啊夏东家,这味道太冲了,不会是吃坏肚子吧?”

“上次的笋就是这个味儿,只不过没这么浓!”

“菩萨,要不……要不还是倒了吧?咱们别冒险啊!”

看着众人这副模样,夏沐非但没有生气,反而笑了。

她突然想起,自己初中时候,第1次见到螺蛳粉的状态也是和众人差不多的。

她没有浪费口舌去解释。

因为她知道,面对这种气味特别的食物,任何语言都是苍白的。

唯有事实,才能击碎所有的疑虑。

夏沐没有说话,而是转身走向旁边一个刚刚打开的陶坛。

她麻利地用筷子,从里面夹出已经腌制好的酸笋。

在所有人不解的注视下,她手臂一扬。

“哗啦——”

那一大把酸笋,被她尽数倒入了滚沸的大锅之中!

不断沸腾的浓汤,迅速吞没这些金黄色的酸笋。

随着不断的熬煮,原本那股让人皱眉的奇怪臭味,仿佛被一头凶猛的野兽瞬间驯服,乖乖地融入了汤底的醇厚之中。

取而代待之的,是一种酸、香、鲜、辣交织缠绕,层层递进的奇妙气味!

这股味道,依旧霸道,依旧极具侵略性,却不再让人感到恶心。

反而像一只无形的手,蛮横地撬开你的味蕾,让你口中不受控制地疯狂分泌津液!

“咦?”

“这味道……好像变了?”

“这味道好像变得有些特别?”

离得最近的几个妇人,耸动着鼻子,脸上露出疑惑的神色。

夏沐眼看火候差不多了,便往里面加入了盐糖鸡精。

简单尝了一下味道,她的眼睛顿时亮了。

这汤底的浓郁程度,远远超过她之前吃过的任何螺蛳粉。

品质极好的野生山坑螺,加上满满一大锅的猪筒骨,再大火的熬煮下,甚至让汤底都产生了轻微的胶质。

骨髓在高温下融化,整锅汤底早就变成了乳白色。

考虑到辣椒是明朝后期才传入国内,现在的明朝人压根不太能吃辣。

所以,夏沐在添加香料的时候就把辣椒给排除了。

不过,她也清楚没有辣椒的麻辣烫,总是少了点意思。

所以,她最后还是往锅里加了小半瓶的辣椒油。

现在毕竟已经是深秋,吃点辣也能让身体暖和起来。

而且辣椒油的辣度非常低,正好适合从未吃过辣椒的明朝人。

夏沐动作利落地从旁边另一口锅里捞出早就烫好的米粉,沥干水分,盛入一个大碗。

随后,她浇上一大勺翻滚着奇特香味的浓汤。

再飞快地铺上金黄的酸笋、炸得酥脆的腐竹、炒得喷香的花生米,最后点缀上一小撮碧绿的葱花。

整个明朝第一碗螺蛳粉,正式出锅!

汤色红亮,米粉雪白,配料丰富。

那股让人又爱又恨的奇香,随着蒸腾的热气,更加肆无忌惮地冲击着所有人的嗅觉神经。

在全场上百双怀疑、好奇、混杂着一丝恐惧的目光中,夏沐将这碗粉,稳稳地递到了袁武面前。

“来!尝尝!”

她的声音不大,却充满了不容置疑的自信。

袁武闻着空气中奇怪的味道,他艰难的咽了咽唾沫。

虽然心里有些抗拒这种奇怪的味道,但他的动作却没有任何犹豫。

“是,东家!”

话音落下,他接过那只滚烫的大碗。

袁武皱着眉,小心翼翼地闻了一下。

那股霸道的味道直冲天灵盖,让他差点打个哆嗦。

但他还是没有丝毫迟疑,夹起一大筷子雪白的米粉,在浓汤里滚了一圈,然后猛地嗦进了嘴里!

下一秒。

袁武的眼睛,瞬间瞪得像一对铜铃!

那股极致的鲜、香、酸、爽、辣,如同山洪海啸一般,瞬间冲垮了他所有的味觉认知!

米粉的爽滑,汤底的醇厚,酸笋的脆爽,腐竹的酥香……

他从未吃过味道如此复杂的食物。

无数种味道在他的口腔里疯狂爆炸,交织成一曲前所未闻的味觉狂想曲!

“呼……呼噜……呼噜噜……”

仅仅僵持了两秒钟。

袁武就回过神来。

好吃!实在太好吃了!

虽然气味闻着有点臭,但是吃进嘴里却异常的香。

米粉,酸笋,花生,腐竹……所有的一切,都被他风卷残云般地卷入口中!

短短一会儿功夫,满满一大碗粉,就被他吃得干干净净!

看着碗中的浓汤,袁武也没有浪费。

他仰起脖子,“咕咚咕咚”地将那红亮的汤底,喝得一滴不剩!

“嗝——”

一个响亮的、充满了满足感的饱嗝,从他嘴里冲出。

袁武放下空碗,一张黝黑的脸膛涨得通红,额头上全是细密的汗珠。

全场死寂。

上百双眼睛,随着他放下的碗,齐刷刷地定格在他身上。

袁武深吸一口气,用尽全身的力气,激动地嘶吼出声:

“好吃!”

“太他娘的好吃了!!!”

“东家!这是我袁武这辈子……吃过最香的东西!”

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