藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

清晨,第一缕阳光温柔地洒在小吃摊的招牌上,林羽和林瑶像往常一样早早来到摊位,开启了一天的忙碌。林羽脸上洋溢着兴奋的笑容,快步走向正在整理食材的林瑶,说道:“瑶瑶,今天咱们挑战泰式冬阴功汤,这可是泰国的招牌美食,独特的酸辣味道,肯定能征服不少顾客的味蕾。”

林瑶眼睛瞬间亮得如同夜空中闪烁的星星,拍手欢呼道:“哇,太棒啦!我早就想试试做冬阴功汤了,快,快开始准备吧,我已经迫不及待了!”

林羽转身来到美食系统那琳琅满目的食材库,精心挑选着制作泰式冬阴功汤的食材。首先是200克鲜虾,要选个头饱满、活蹦乱跳的,这样的虾肉才足够鲜甜;100克鱿鱼,新鲜的鱿鱼口感脆嫩,能为汤增添丰富的口感;50克香菇,香菇独特的醇厚香气会让汤的味道更具层次感;50克金针菇,金针菇的爽滑能给汤带来别样的风味;50克草菇,草菇是泰式料理中常用的食材,独特的味道是冬阴功汤不可或缺的;一个青柠檬,约50克,青柠檬的清新酸味是冬阴功汤灵魂酸味的重要来源;2根香茅,香茅浓郁的香气是泰式料理的标志性气味,为汤赋予清新的柑橘香气;10克南姜,南姜独特的辛辣味能提升汤的风味;5克柠檬叶,柠檬叶的清香为汤注入清新的气息;3瓣大蒜;一块姜,约30克;2根小米辣;15毫升鱼露,鱼露的咸鲜是泰式料理的独特风味,为汤提供咸鲜的基础味道;10毫升生抽;5毫升蚝油;5克白糖;3克盐;3克白胡椒粉;10毫升食用油;另外,准备少许香菜和薄荷叶,用于装饰,增添清新的香气。

食材准备就绪,林羽有条不紊地对林瑶说:“瑶瑶,你先把鲜虾去头去壳,挑出虾线,我来处理其他食材。记得把虾头留下,等会儿熬汤要用。”林瑶立刻行动起来,熟练地处理鲜虾。林羽则把鱿鱼洗净,切成花刀后再切成小块;香菇、草菇洗净后切成两半;金针菇去根后撕开;大蒜切末,姜切丝,小米辣切成圈;香茅切成小段,南姜切成薄片,柠檬叶切成细丝备用。

林羽在热锅中倒入10毫升食用油,开中火将油烧热。油温六成热时,放入虾头,用铲子轻轻按压,煸炒出红油,虾头变得金黄酥脆,浓郁的虾香弥漫开来。“瑶瑶,炒虾头的时候一定要把红油炒出来,这样汤才会更鲜美。”林羽边炒边给林瑶讲解。接着,放入蒜末、姜丝、小米辣圈、香茅段、南姜片和柠檬叶丝,翻炒出香味,各种香料的味道相互交融,刺激着人的嗅觉神经。

随后,林羽加入适量清水,大火烧开后转小火,慢炖10 - 15分钟,让虾头和香料的味道充分融入汤中。“这一步是在熬制汤底,时间越长,味道越浓郁。”林羽向林瑶解释道。10 - 15分钟后,用滤网将汤中的残渣过滤掉,留下清澈鲜美的汤底。

林羽把汤底重新倒入锅中,开中火,加入15毫升鱼露、10毫升生抽、5毫升蚝油、5克白糖、3克盐和3克白胡椒粉,搅拌均匀,让调料充分溶解,汤汁变得更加浓郁醇厚。接着,放入切好的香菇、草菇、金针菇和鱿鱼块,煮3 - 5分钟,直到食材熟透。“煮食材的时候要注意时间,不要煮太久,不然食材的口感会变差。”林羽叮嘱林瑶。

3 - 5分钟后,放入处理好的虾仁,煮至虾仁变红,再挤入半个青柠檬的汁,搅拌均匀。“瑶瑶,挤柠檬汁的时候要注意,不要把籽挤进去,不然会有苦味。”林羽提醒道。最后,撒上香菜和薄荷叶装饰。从准备食材到完成制作,大约需要40 - 50分钟。

林瑶早就迫不及待了,她拿起勺子,舀了一口汤放入口中。汤的酸辣瞬间在口中爆发,刺激着味蕾,紧接着是鲜虾的鲜甜、香料的浓郁和柠檬的清新,多种味道完美融合,口感丰富极了。林瑶一边喝一边竖起大拇指,含糊不清地说:“老公,太好吃了!这味道太正宗了,你太厉害啦!每一口都像在泰国度假,这绝对是我喝过最好喝的冬阴功汤。”

这时,小吃摊前已经围了几位早起的顾客,他们被这诱人的香气吸引,纷纷询问这是什么新品。林羽热情地向他们介绍泰式冬阴功汤的制作过程和独特口感,顾客们听了都跃跃欲试。

“老板,给我来一碗!闻着太香了,实在忍不住。”一位年轻的女孩说道。

“好嘞,您稍等!”林羽熟练地打包好一碗递给女孩。女孩尝了一口,眼睛瞪得大大的,脸上露出惊喜的表情:“太绝了!这味道太赞了,又酸又辣又鲜,食材也很新鲜,你们家的小吃总能给人带来惊喜。”

其他顾客见状,也纷纷下单。林羽和林瑶忙得不亦乐乎,一上午的时间,泰式冬阴功汤就卖出了几十碗,受到了大家的一致好评。

收摊后,林羽和林瑶坐在小吃摊前,虽然有些疲惫,但心里都充满了成就感。林羽看着林瑶,感慨道:“瑶瑶,多亏有你在我身边,帮我一起研发美食,咱们的小吃摊才越来越受欢迎。”

林瑶靠在林羽的肩膀上,温柔地说:“老公,这是我们共同的努力,只要能和你一起做喜欢的事,再辛苦我也愿意。”

两人相视而笑,享受着这因美食而带来的甜蜜与满足,满心期待着下一次的美食创作,他们坚信,未来还有更多的美味等待他们去探索、去分享,而他们的小吃摊也会因为这些独特的美食,越来越红火,在美食的世界里绽放出更加耀眼的光芒 。

藏书吧推荐阅读:地府归来,无情无义她杀疯了异世东京,携美丽式神驱邪除灵一援一疆情柠檬精老公的马甲掉了我就是能力多点你们慌啥我和美女室友的那些事我有一个世界,狗头金随便捡开局85顿顿有肉,前妻一家馋哭六零媳妇凶猛校花的贴身高手开局领导被抓,女友分手华语金曲肆虐,pdd反向抽烟书海第一混乱隐婚娇妻boss爱上瘾都市神医修仙归来王大伦的演艺生涯游戏制作:论玩家为何又爱又恨老登逆袭,开局顿悟圆满武学!长生殿之王大杀四方重生之水墨一遇男神暖终身重生狂妻:夫人惊艳了全球娱乐:你是警察啊,咋成了狗仔王反派:离未婚妻来退婚还剩7天高武:御兽越多,我越强!弃少归来,无法无天!左手黑剑,右手白剑,爆杀一切穿越八零:帝少老公VS俏农媳带上五岁妹妹走天下一不小心穿越成了老天爷原生家庭:我的孤独人生东莞的爱情总让人意难平影视反派:从攻略欢乐颂开始支付九十九元:为你缔造神秘葬礼高武世界:那个书呆子居然开挂!乱天动地我家仙府太费钱重生之绝世废少觉醒不了?那就偷系统!云龙山医仙黑色家族的秘婚:魅宠7分77秒我每天获得一百个舔狗愿做人间一散仙我的老婆怎么能这么可爱?兼职神豪,我真不是榜一大哥九零小夫妻的渔民生活送你一个黎明文贼现代武客行修仙之弑神决
藏书吧搜藏榜:重生官场:我真的不想再升职了重生之重启2004漫威有间酒馆在黑暗中守护四合院之我是刘光齐某生物正虎视眈眈盯着我们软饭不软,闲婿不闲齐少的心肝天天闹这个明星来自地球闪婚七零俏中医,京城大佬宠上天超级银行卡系统房爹在手天下我有不要和奸臣谈恋爱绝世小神医这就是套路巨星真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠反派手挽手,八零抖一抖八七暖婚之肥妻逆袭娇妻还小,总裁要趁早穿书反派:坏了,我成反派黄毛了娱乐秦时清冷白月光,是我意中人修仙正史天眼邪医御妻无术满级大佬她又掉马了大佬约我民政局见我的尤物总裁老婆妃常难驯:病娇战王,超级宠明渣好躲,暗夫难防我要赚10000亿全民游戏,我搬运小说开创功法四合院:我许大茂彻底黑化六经刀重生之股动人生修行的世界恐女的我和美少女旅行日常第一神婿鲤鱼王的精灵模拟器寡夫从良记我就打个游戏,怎么称霸宇宙了?我与极品美女特卫:中南海保镖穿越后,我成了国民女神道童下山,诸神退位止域主宰全系异能,我的天赋强到战力崩塌祈愿夏可嫡妃的逆袭豪门新欢报告CEO:奴家有喜了
藏书吧最新小说:异种的营养是牛肉的六倍?港片:暴兵,大嫂与我一起摇摆市井大亨文明传承图鉴系统抗日:我有十亿预备役!四合院:神级种植空间开局娱乐:开局杨老板帮我告别童年不藏了,你们要找的就是我能看女神人生回放的我却孤独终老重生后,我成了网文鼻祖都市神级医婿重生都市之复仇风云守护家庭1之龙父护十四子之爱逆流韶华论,耙耳朵的自我修养大秦:我杀敌就可以升级成神我于道藏见长生女帝:坏了!我的召唤物成祸害了风暴中枢开局被撞,对方竟然是我合租室友鉴宝财瞳我的自爆,可升级为禁忌武器女尊:极端失衡直播:他就不会荒野求生!纯命硬玄道无涯章语管顶罪五年,出狱后全球警戒!都市与修仙世界的双穿就是爽指挥使,战姬进化路线不对劲!港综:无敌金刚,港女星臣服报告首长,99年的事情瞒不住了三界大钦差特种利刃尖兵我在职场开挂逆袭封神我只想安静地当具尸体官道之巅断绝关系后,我觉醒了SSS级职业!最强天劫:我在都市收服神魔妖魔乱世,五旬保安守家园美食从系统:摆摊开始和女总裁同居后开始失控人生剑魔修炼职场真龙:我的九五至尊模拟器我在都市卖灵果:靠捡漏水果暴富铁血狂卫重生1958:猎豪把妻女宠心尖上!医武神眼高冷校花带两个萝莉女儿喊爸爸四合院:侄子门前站,不算绝户汉桃花林里桃花香