南宋时期，江南有一座繁华的城镇，名为锦绣镇。镇上人来人往，商铺林立，一片热闹景象。然而，在这繁华背后，却藏着一个祸害百姓的黑心米商——赵大富。
赵大富长得肥头大耳，满脸横肉，一双小眼睛滴溜溜地转，透着无尽的贪婪。他在镇上开了好几家米店，仗着自己财大气粗，与官府勾结，垄断了当地的米市。每到青黄不接的时候，他便故意抬高米价，将原本就生活困苦的百姓们逼得走投无路。许多家庭为了买米，不得不变卖家产，甚至有些老人和孩子因为吃不上饭而饿死。
灵隐寺的济公和尚，虽整日疯疯癫癫，穿着那件满是补丁、油污斑斑的破僧衣，手持一把豁了口、还缺了根扇骨的破蒲扇，在街头巷尾晃荡，看似毫无章法，实则心怀大善，对世间的不平之事看得明明白白。他听闻了赵大富的恶行，心中暗道：“这等为富不仁、草菅人命的家伙，若不整治整治，天理难容！”于是，济公决定给赵大富一个深刻的教训。
这一日，济公摇着破蒲扇，哼着不成调的小曲，大摇大摆地走进了赵大富的米店。店里的小厮看到济公那副邋遢模样，满脸嫌弃，挥着手说：“去去去，哪来的疯和尚，这米店也是你能进的地方？别弄脏了我们的米！”
济公嘿嘿一笑，说道：“小哥莫要生气，我济公今日前来，是想买米的。我听说你们赵老板的米又好又便宜，特来光顾。”
小厮一听，冷笑一声：“便宜？你这疯和尚怕是做梦呢！我们赵老板的米，那可是全镇最好的，价格自然也不菲。你买得起吗？”
济公不慌不忙地从怀里掏出一个破布包，一层一层地打开，里面露出几块碎银子。他笑着说：“小哥你看，我这还是有点积蓄的，买几斗米应该没问题吧。”
小厮看到银子，眼睛顿时亮了起来，态度也缓和了许多，说：“既然你有钱，那就进来吧。不过我可先说好，我们这儿的米价可不低。”
济公走进米店，四处看了看，指着角落里的一堆米说：“小哥，我就要那堆米。”
小厮看了一眼，皱了皱眉头说：“疯和尚，那堆米是有些陈了，口感可能不太好。你不如买我们新到的米，又香又好吃。”
济公摇了摇头说：“我就喜欢这陈米，越陈越有味道。小哥，你就给我称这堆米吧。”
小厮无奈，只好去称米。他一边称一边嘟囔着：“真是个怪和尚，放着好米不买，偏要买这陈米。”
称好米后，济公付了钱，扛着米袋慢悠悠地走出了米店。赵大富在一旁看着，心中暗自好笑：“这疯和尚，真是傻得可以，买我的陈米，正好让我多赚一笔。”
然而，赵大富不知道的是，济公在离开米店前，偷偷在米店的梁上施了法术。当天晚上，赵大富正在米店的库房里清点库存，突然听到一阵“吱吱吱”的声音。他抬头一看，只见无数只老鼠跑出来，直奔那些新米而去。
赵大富吓得脸色苍白，大声喊道：“来人啊！快来人啊！有老鼠！”
店里的伙计们听到喊声，纷纷拿着棍棒赶来。可是，这些老鼠就像发了疯一样，根本不怕人，它们拼命地啃咬着米袋，不一会儿，许多米袋就被咬破了，大米像流水一样洒了一地。
赵大富心疼得直跺脚，他大声吼道：“快，快把这些老鼠赶走！”
伙计们忙活了半天，却怎么也赶不走这些老鼠。赶了这边，就跑到那边。就在这时，济公摇着破蒲扇，笑嘻嘻地走进了库房。
赵大富看到济公，气不打一处来，指着他说：“疯和尚，是不是你搞的鬼？这些老鼠怎么会突然来捣乱？”
济公嘿嘿一笑，说：“赵老板，这你可就冤枉我了。我济公哪有这么大的本事能招来这么多老鼠。不过，我倒是听说，这老鼠最喜欢吃新米，尤其是像你这种黑心米商的新米。它们这是在替天行道，惩罚你呢！”
赵大富恼羞成怒，说：“疯和尚，你别在这里胡说八道！你要是能把这些老鼠赶走，我今天就放你一马；要是赶不走，就别怪我对你不客气！”
济公笑着说：“赵老板，赶走老鼠可以，不过你得先答应我一个条件。”
赵大富急切地说：“什么条件？你快说！”
济公说：“从今以后，你不能再抬高米价，要按照市场价格公平售卖，还要拿出一部分米来救济镇上的穷苦百姓。如果你能做到这些，我不仅把老鼠赶走，还保证以后你的米店生意兴隆。”
赵大富心中十分不情愿，但看着满地的老鼠和被咬破的米袋，又怕损失更大，只好咬了咬牙说：“好，我答应你。你赶紧把老鼠赶走！”
济公点了点头，从怀里掏出一个破铃铛，摇了几下，嘴里念了几句咒语。只见那些老鼠像听到了命令一样，纷纷停止了啃咬，排着队，有秩序地离开了米店。
赵大富看到老鼠都走了，心中又惊又喜。他对济公说：“疯和尚，没想到你还真有两下子。不过，你可要说话算数，保证我的米店生意兴隆。”
济公笑着说：“赵老板放心，我济公说话一向算数。只要你遵守承诺，你的米店生意肯定会越来越好。”
从那以后，赵大富果然遵守了承诺，不再抬高米价，还经常拿出米来救济穷苦百姓。而他的米店生意也真的越来越好，顾客越来越多。
济公依旧穿着他那件破僧衣，手持破蒲扇，在世间继续着他的济世之旅，他的故事也在民间流传得越来越广，成为了人们口中惩恶扬善、扶危济困的传奇。