也不知道在这个年头,胖大姐究竟是怎么吃的,估计是食堂里的油水相对充足些吧,她整个人胖得就跟老母猪似的。
那身形,要是这个时期有国外记者拍了照片,不明就里的人瞧着,说不定还以为咱们国家根本没处在饥饿时代,而是和欧美那些富足的国家差不多呢,毕竟这个时期也就欧美国家的人能养出胖大姐这般身材。
胖大姐自然听到了那个工人对她的调笑。她气得脸色涨红,抄起打菜的勺子,猛地一拍桌子,“啪”的一声脆响,紧接着便高声骂道:“王锡祥,你个狗日的!待会别在我这窗口打菜,看我到时候给不给你抖勺就完了!还敢说我是猪!”
“别呀,姐,您大人有大量,别跟我一般见识,我这嘴欠,该打!”王锡祥一边说着,一边真的抬手轻轻拍打自己的脸。
胖大姐冷哼一声,随后“哗啦”一下把窗户完全打开,手里的大铁勺用力一挥,拍打着窗户沿大声喊道:“听好了,都排好队,准备打菜!打饭了啊,都准备好饭票、菜票!”
听到这话,工人们赶忙手忙脚乱地整理起各自窗口的队伍。
只见排在第一位的工人,眼睛一下子亮了起来,因为他已经瞧见食堂里有两个小伙子正各自端着一个大盆,盆里满满当当的全是猪肉白菜炖粉条,那浓郁的香味扑鼻而来,直接把他给冲得有点迷糊了。
他不由自主地深吸了一口气,仿佛要把这香味全吸进肚子里,这才恋恋不舍地把饭盒递给胖大姐。
胖大姐拿起勺子,满满地舀了一大勺子,“啪”地一下扣到他的饭盒里,接着又快手抓起两个窝头,往他手里一塞。
这小子连忙一手拿着窝头,一手端稳饭盒,先是伸出舌头小心翼翼地舔了一下饭盒外面沾上的汤汁,然后再次深吸一口气,那满足的神情仿佛拥有了全世界。
他端着那盒猪肉白菜炖粉条,就像是端着个无比珍贵的大金元宝,昂首阔步、得意洋洋地朝着最近的一张桌子走去。
工人们排着队,眼巴巴地等着打饭。队伍里的一个妇女同志们可等不及了,纷纷吆喝起来:“咋这么慢呀?前面的,你能不能快点儿啊!”
只见正在打饭的一位妇女,不耐烦地翻了个白眼,说道:“周小玲,你催啥催?
怎么也得等我把饭菜打好装妥吧,不然待会汤洒了咋办?
”说完,她把饭盒盖扣上,还用手指抿了抿饭盒上沾着的汤汁,接着放进嘴里美滋滋地舔了舔,随后又打开另一个饭盒,理直气壮地说:“再给我打一份。”
“不行,你凭啥打两份?”“
就是,大家都只能打一份,你凭啥搞特殊?”周围的人立马炸开了锅。
这妇女着急解释道:“我这一份是给俺们车间的刘二蛋打的。”
“凭啥你给他打?他自己咋不来?”有人质疑道。
“刘二蛋不是生病卧床了嘛。”
“病了也得他自己来呀,他不来就不能打。”
话音刚落,这些妇女们瞬间爆发了一阵激烈的争吵,你一言我一语,互不相让,吵得面红耳赤。
这时,机动大队一中队长张新阳赶紧跑过来劝架,他提高音量说道:“行了行了,都别吵了!
周二蛋同志既然生病在宿舍,那咱们就发扬一下互助精神,就让这位同志帮他打一份。
为了公平起见,也证明李爱花同志不是想占便宜多打一份,等刘二蛋这份打完,我们保卫科亲自派人给他送去,这样总行了吧?大家赶紧打饭,不然一会猪肉炖粉条凉了,可就不好吃了。”
在张新阳的劝说下,这场风波总算是过去了,大家这才又继续打起饭来。
虽说今儿个吃的是猪肉白菜炖粉条,可实际上,这菜里还是白菜和粉条占了大头。
一个饭勺下去,能打上那么两三片肉就算运气好的了。
毕竟厂里工人众多,稍微算一算,要是一人能分上一两肉,这四五千号工人,那可就得四五百斤肉呢。这次一共才拿了两三千斤肉到厂里,又能吃得了几顿呢?
况且,保卫科交来的这些肉,轧钢厂哪能全留着自己吃呀。
厂里的人心里也明白,得懂事点,最起码得给上级部门送上一半。
不然以后再有啥福利,去部里办事,都不好张嘴说话。
再说了,厂子里还有那么多领导呢。
这些领导,自然不能和普通工人一个待遇,他们吃的可是干部灶。
虽说现在是困难时期,上头规定干部灶不让办了,可实际上,他们还是有特殊办法的。
老话说得好,“千里做官只为财”,这话虽说糙了点,但也不是没道理。
别看那时都说是工人阶级领导一切,可实际上,还是当官的吃香。
就像网上有网友说的,他们的爸爸或者爷爷,在那个特殊年代,一时糊涂把干部身份改成了工人阶级身份,到后来,那真是肠子都悔青了。
你说,这身份一变,待遇那可差老多了,能不后悔嘛。
多数人打好菜后,便拿起窝头蘸着菜汤,挑几根粉条或几片白菜叶,就着窝头咽下,只求填饱肚子。饭盒里的菜,大多没怎么动,显然是要拿回家,让家里老小也能解解馋。
咱们国人呐,就是这样,心里头总装着家人,有了好吃的,首先想到的就是家里的老小,不会只图自己吃喝。
只有那些单身汉,或者从外地来轧钢厂工作、独自生活的青工,才会毫无顾忌地大口吞咽着猪肉白菜炖粉条,尽情享受着大块肥猪肉嚼在嘴里的难得美味。
那肥美的肉在口腔中迸溅开的感觉,有家的人确实享受不到,这两种状态,有着截然不同的快乐。
而在食堂的包间里,白书记、杨厂长、李怀德等人也开始享用午餐。
虽说咱这么大的厂子,傻柱的手艺那是公认的好,但其他厨师也并非拿不出手。
只是傻柱做的川菜,在如今调料匮乏的时期,味道相对更刺激味蕾一些。
就说这顿饭,猪肉不好明目张胆地多做,只做了一份红烧肉。
轧钢厂的大师傅还为领导们上了一份九转大肠,等领导们吃完饭,饭盒里都装了多半根肥肠。
嘿,也不知道这肥肠洗干净了没有。要我说啊,那些厨师就算洗了,也得“保留点原汁原味”。