就算是沈家人不来,夏荷也打算调好给他们送去的,这不还没来的及,幸幸就来了。
还剩下一点凉粉,夏荷也就没让大牛带去县城,而是直接让老宅那边的人,自己试着调了之后带回去吃。
临走之前,夏荷还特意把夏老太拉到一旁让他帮忙叮嘱卖凉粉的注意事项,尤其是卖凉粉的时候,份量和调料一定要放足了,万万不可砸了摘牌。
走村串巷的卖的就是口碑,要是份量不足,或者调料少了不好吃,那么下次就没人买了。
当然,老宅那边来的都是长辈,这话夏荷自是不好说的,就只能借夏老太的口说了。
“弟妹你就放心吧,我们虽然是没做过生意,但这点道理还是懂得。
这就跟咱们买人家的东西一样,买的好了下次还来,买亏了下次肯定不会再光顾。”
夏老太笑着道:“是这个理,做生意最讲究的就是诚信。”
大奶奶道:“行,那咱们就说好了,从明天开始我们两家就先每家定一盆凉粉,要是卖的好了,后面我们在追加。”
“嗯,明儿一早我就把凉粉给你们准备好,你们只管来拿就行。”
夏荷还是忍不住提醒道:“大奶奶,你们卖凉粉的工具记得今天就备好,最好是有时间就洗一洗。
毕竟咱们是做吃食生意的,卫生方面可不能马虎。”
“对对对,小荷提醒的特别及时,我们这就回去赶紧把卖凉粉的工具准备好,明天直接就能用了。”
送走了老宅那边的人,也到了吃午饭的时间。
如今家里人一大半都不在家,他们午饭吃的也简单。
夏荷帮着夏老太做了一大锅面条,一家人就这么凑合着应付了一顿。
午饭过后,天气太热了也不能下地,夏荷就回房午睡了一会儿,躲躲外面的大太阳。
等到了下午三点左右,外面的太阳没有那么毒辣了,夏荷就想着去番椒地里逛一逛。
如今家里的番椒已经快用完了,村里的番椒大部分也都被夏老太买回来了。
地里的番椒要是再不长红,他们家可就没有番椒用了。
但到底是时间不够长,番椒生长时间不够,夏荷在地里逛了一圈也没看见几个变红的番椒。
而青番椒又不适合做番椒油,看来除了另买番椒之外,就只能想法子做番椒酱了。
但是番椒酱做出来没有番椒油香,用来拌凉粉还是番椒油味道更好一些。
权衡利弊之下,夏荷最终还是打算在买上一些番椒,左右买番椒也花不了多少钱,如今他们家也有进项,这个钱还是舍得花的。
还有家里的豌豆也不多了,原材料也要抓紧时间买才行。
夏荷一边琢磨,一边在番椒地里闲逛,这里看看那里看看,时不时的再拔一下草。
一直到太阳落山,夏荷这才往家的方向走。
按理来说这个时间去县城卖凉粉的人,应该都回来了,但此时家里没人,那就应该是去地里了。
夏荷见到了做晚饭的时间,也就不去寻他们了,去菜园子里面摘了点菜,就自己先准备晚饭。
“小荷回来了,我还以为你还在地里呢。”
夏荷从厨房探出个头来,见是张秀便道:“二婶回来了,你们今天去县城卖凉粉怎么样?二叔还适应吗?”
“适应,咋不适应的,你二叔那脾气跟谁都能聊两句,活脱脱的就是一个话痨,谁能有他适应的快。”
“也是,我二叔这脾气也适合去做生意。”
“对了小荷,今天摆摊咱们家的凉粉卖的也挺快的,你看明天咱们要不要再加点量。”
夏荷想了想道:“先不加了吧,最近正是农忙,咱们家里的地也不能不管,还是先按照这个量卖吧,后期要是卖的好了,咱们再加。”
“行,那就按你说的办,地里的庄稼确实是不能不管。”
按照现在每天售卖的量来看,加上满香楼的,光是县城一天就能卖掉十二盆凉粉,后面再加上去镇上卖的,还有批发去村里卖的,全部加起来也小二十盆了。
而且后期县城生意如果一直都这么好,他们也会延长售卖时间,一直卖到下午再回来,说不定光是县城一天就能卖十五六盆了。
这么算下来,他们家一天也不少赚,最起码一家人的吃喝和花销,以及夏有福和二牛三牛上学钱是能挣出来的,说不定还会有很多余钱。
越想越开心,心里开心面上自然也表露出来了。
“二婶,我看你们买了肉回来,不如咱们今天就吃红烧肉吧。”
“行啊,你看着做,二婶给你打下手。”
说干就干,张秀帮着切肉,夏荷又去拿了点之前做的鱼干来,打算一会儿再做一个辣炒鱼干吃,就用他刚从地里摘回来的新鲜辣椒,又辣又香,肯定很下饭。
等到四菜一汤端上桌的时候,干活回来的人闻着这香味,瞬间馋的口水都流出来了。
夏来福笑的眼睛都睁不开了,“今天是什么日子,怎么准备了这么多好菜,还都是下饭菜。”
夏荷打趣他二叔道:“这可都是专门为你准备的,提前庆祝你们明天去镇上摆摊,咱们家的凉粉能够大卖。”
“哈哈哈,这你放心,今天你二叔我去了趟县城,那可是信心大增,咱们家的凉粉这么好吃,镇上的人肯定都抢着买。”
“那不好嘛,卖的越多咱们越挣钱,挣钱了还卖肉吃。”
夏老太听叔侄两个互相吹捧,忍不住笑着插话道:“我算是看明白了,你们两个都是吃货,以后谁也别说谁了。
不过,只要你们好好干,挣了钱,以后我就顿顿给你们做肉吃。”
李翠花也笑着道:“咱们家的日子如今过得也不差了。
不说顿顿吃肉,但是隔三差五的也都有肉吃。
尤其是自从去县城摆摊卖凉粉之后,这家里的肉菜就没断过。”
“是啊,这不咱们昨天刚吃了肉,今天又吃肉了嘛。
要我说咱们最近吃的肉,比之前十多年吃的都多,那还有不知足的。”