范世奇也掰了两棒玉米，“我也没吃过玉米，之前跟你说的玉米不好吃，那是从书上看的。”然后他问道桂花，“这玉米能收了吗？”
“现在还不行，现在玉米还嫩着呢，还得在等个二十天左右吧。”桂花答道。
“你们家是下等地种了十亩地的玉米吧，你看看这玉米棒子这么大一个，这一亩地的产出会很可观啊。”范世奇想到了路过桂花家玉米地时的情形来了，他隐约知道了为啥高祖皇帝会说玉米高产了，要是普遍种植的话，即便是荒年，也再无饥馑的话了。原来不是高祖皇帝说错了，是他们种错了，他们没有用正确的种植方式种玉米啊。
范世奇目光炯炯的看着桂花，玉米高产的话，桂花作为首次种植出高产的玉米的人，肯定是可以载入史册的，从高祖皇帝开始，他特意派人去海外寻找玉米种子，经过几十年的种植，都没有人能用正确的方法来种植出来高产的玉米，而桂花却做到了。
菜园子里的玉米长势很好，并没有因为天气干旱而长势不好，看来玉米是耐旱的植物从古至今都是如此。一棵玉米杆子上大多都结了两棒玉米，三人挑个大的，掰了几棒。
前世的时候，桂花就爱吃煮玉米，她一连掰了六棒玉米，连同顾庭筠和范世奇掰的六棒玉米一起放在了篮子里，提回家里了。
葛洲正好从私塾里回来了，看见桂花掰玉米回来了，便凑上来了，“表姐，这些玉米能吃了吗？”
前几天桂花就一直在念叨着要不要吃玉米，因此葛洲便也跟着惦记上了。
“能吃了，咱们晚上便吃玉米尝尝鲜，正好顾庭筠和范世奇也来了，让他们也尝尝，他们也算是有口福了。”桂花笑着道，“小洲，过来帮我把玉米给剥了。”
葛洲痛快的答应了，抱着玉米便学着桂花的样子剥了起来。
玉米棒子最外面是一层硬皮，越往里面剥，越泛白而且皮越软。将这些皮都剥掉后，便是玉米的须子了，将须子除掉，一棒玉米便剥好了。
大锅刷干净了，将玉米放到锅底，倒入清水将其淹没，盖上锅盖，在灶台上架火，将水烧开后，再烧个一炷香的时间，锅里的玉米便煮熟了。
玉米煮熟，即便是没有掀开锅，都能闻见香甜的气味从锅里一丝丝的冒了出来。几人都站在桂花的身边，盯着锅盖看。
“表姐，这个玉米的味道真好闻啊，香甜香甜的。”葛洲便道。
桂花笑着道，“别着急，先去打盆凉水过来。”
葛洲一会儿的工夫，便端着半盆清水过来了。桂花接过水，放在了锅沿上，这才将锅盖掀开了，立马一股热气带着更浓郁的玉米甜香味道扑面而来。
桂花用筷子将玉米从锅里给夹了出来，然后放到凉水中，这样可以让玉米更快的凉下来，好入口。
这天晚上的晚饭，便是玉米和咸菜了。顾庭筠和范世奇都没有客气，一人抱着一根玉米便在啃了。
“真挺好吃的。”顾庭筠一边吃着一边道。
桂花含糊不清的嗯了一声，久违了的味道，入口之后，让她幸福的想要流泪。嫩玉米不光好吃，营养价值还很高。
晚娘和葛宋氏见桂花和小洲吃的香，便将啃了一半的玉米放下了，说是要留给他俩吃。
“娘，姨婆，你们吃啊，咱们园子里和地里还有老些呢，肯定够吃的。”桂花便道。
“桂花，你不是一直叨叨的说要留种，还要卖钱啥的吗？”葛宋氏就道。
前几天桂花就对菜地里的玉米很是垂涎了，她的样子，大家可都是看在眼里的了，当时她嘴里念念有词的说要留种，还要卖钱的，所以一直舍不得掰玉米尝鲜......
听他们这样说，顾庭筠和范世奇咀嚼也慢了下来了。
“哎呀，咱们这就是先尝尝味道，不耽误卖钱的，也不耽误留种的，娘，姨婆，你们尽管吃......”桂花劝了半天，她们才接着吃玉米了。
吃完了玉米，送走了顾庭筠和范世奇，桂花一家人关起门来说话了。
“桂花啊，咱们这个玉米，怎么卖钱啊？”吃完了玉米，葛宋氏就问道。
“我之前去镇上看到也有一家千味酒楼，想进去打听了一番，你猜怎么着，进去之后我碰见熟人了，那天于东家和佟掌柜的都在......”
“卖玉米的事情，我琢磨了好几天了，明天，咱们把佟掌柜的请来试吃......”然后桂花便将自己的想法给说了一遍。
第二天是休沐日，葛洲一大早便到镇上去请佟掌柜了，他现在已经对县城很是熟悉了，毕竟他每天都要从县城的私塾徒步回家。
进了屋里，一阵寒暄，“我这是听说家里有好吃的，我立马就过来了......”佟掌柜笑着道。
桂花端出来一个冒着热气的盘子，上面放着两截刚出锅的玉米，“佟掌柜，这是玉米，你尝尝。”桂花将一截玉米递给了佟掌柜，每节玉米上都插着一根筷子，方便拿着食用。
“这个就是玉米啊，就是你淘弄出来的啊？”佟掌柜显然没见过玉米，但是他听说过玉米。“这稀罕玩意，闻着就挺香的。”佟掌柜的没有着急试吃，而是翻来覆去的看了半天。
佟掌柜看的时间有些长了，桂花想了想，不由的笑了笑，便将另一节玉米递给了小洲，示意让他先吃。
葛洲极其聪明，他一下子就明白了桂花的意思了，然后他便当着佟掌柜的面吃了起来了。
佟掌柜见葛洲吃了，便才下嘴试吃，一段玉米吃完，他吃的意犹未尽。“这味道真不错啊，我今天是有口福了，咱们这整个昌州府，怕是谁都没吃过这煮玉米的吧......”
桂花点点头，完全成熟的玉米有没有人吃过，她不敢肯定，但是这个煮玉米，她敢肯定没有人吃过的，否则这么美味的东西，即便很稀少，也会被富贵人家种植的。
“佟掌柜的，你说如果这么稀罕的玉米，在千味酒楼里卖怎么样？”桂花便问道。
“桂花姑娘这是打算在我们酒楼里卖玉米吗？”佟掌柜的问道。
桂花点点头。虽然长安县遭受了胡兵的重创，县城乃至府城仍有很多有钱人。物以稀为贵，许多有钱人就喜欢吃个稀罕，不往远处说，整个长安县，这嫩玉米就只有桂花家里有，这个玉米可以说是称的上是独一份的稀罕玩意了。桂花相信，很多有钱人是愿意花钱来尝一尝鲜的。
佟掌柜想了想，便问道，“桂花姑娘想将这玉米定价多少啊？”
“这样一段，三十文如何？”桂花就道。
一根玉米，桂花是切成了三段，每段玉米售价三十文，一根玉米就售价九十文了。
昨天桂花就跟家里人说了这个定价了，晚娘和葛宋氏都担心定价定的太贵了，怕没有人买。后来桂花用物以稀为贵的理由劝说了半天，她们才接受了这个定价。
晚娘她们觉着，这么小小的一段玉米，就需要花费三十文钱，怕是不会有人舍得买的。桂花心里其实也打鼓，毕竟前世的时候，玉米是普遍种植的一种粮食作物，价格很低的，价格跟大豆差不多的，而这里，大豆价格是很便宜的。
“姑娘是打算将这些玉米都交由我们酒楼来卖吗？”佟掌柜眼睛里泛着光。
“不光要在你们酒楼卖，我们还打算运一些去府城卖的......”桂花想了想便道，“这玉米在你家酒楼里卖，算是寄卖，佟掌柜可以先不用给我钱，等着这些玉米都卖掉后，咱们再结算......若是当天玉米卖不掉，我会全部收回来，不会向你要一分钱的。玉米稀少，我家每天可以为佟掌柜酒楼送二十段这样的玉米过去。”
“啊，这样啊。”佟掌柜对这个结果似乎是非常的失望，他沉吟了半天，“玉米要卖，但这个价格恐怕不行。”
“这个价格是定高了吗？”葛宋氏有些迟疑的问道。
“不会，这个价格已经定的很低了。”桂花看着佟掌柜，很肯定的道。
佟掌柜点点头，“三十文一段不行，定一百文一段的价格，这个事情，咱们立刻便能定下来。”
晚娘和葛宋氏大吃了一惊，这个价格也超出了桂花的预料了。不过转念一想，桂花倒是有些佩服佟掌柜了，果然，姜还是老的辣啊。看来，她还是过于稚嫩了啊，不够狠啊。不过好在这些玉米是在酒楼寄卖的，即便佟掌柜是个老狐狸，也不能占她便宜。
“一百文一段能卖的出去吗？”葛宋氏问道。
“比三十文一段要好卖。”佟掌柜点头，“三十文吃的是一个稀罕，一百文吃的是一个身份。”
这话桂花相信，想到那一粒粒的玉米变成了一粒粒的金子，桂花便笑得合不拢嘴。“佟掌柜的，这个事就听你的，这个玉米就卖一百文一段。”桂花果断的拍板了，“佟掌柜，这寄卖的费用，咱们怎么算？”
双方一阵商议，这寄卖费用定在了两成。其实这个费用是相当低的了，因为桂花只需要送玉米到酒楼，不管酒楼最后是否能将这些玉米卖出去，银钱都是要照样付给桂花的。当然了，桂花也答应了佟掌柜的几个要求，这些玉米只能在千味酒楼里卖，每天供应玉米的数量还要提高一些，具体提高多少，还需要佟掌柜的去府城跟于东家商量之后，再来跟桂花确定。
“我马上去府城跟我们东家商议，到时候如何宣扬玉米，引得人争相来吃，包在我们的身上。”佟掌柜的道。佟掌柜的要了一段煮玉米，便立刻回了县城的酒楼了，然后坐了马车直接往府城去了。
桂花则则坐下来，摊纸给顾庭越写了一封信。虽然顾庭筠和范世奇已经来吃过玉米了，但是他俩绝对不知道玉米的战略意义的。
写这封信，桂花还有另外一个目的，庄户人家民风淳朴，但是在巨大的利益面前，谁也不能保证每个人都是君子。桂花家的玉米是新作物，目前还没有在市场上流通，到现在都没有人觊觎的，因为大家都还不知道玉米会带来多大的利益，再加上桂花家跟顾庭筠交好，以及上次捉贼的震慑，现在轻易的没人敢来打桂花家玉米的主意。
信写好了，桂花又去菜园子里挑选了几棒大个头的玉米掰了，用篮子装了。这些玉米她没有剥掉外面的皮，因为这些玉米她打算送去府城，这样没有剥掉外壳的玉米可以保持新鲜，吃起来口感会更好。她在信中自然写好了玉米的吃法的。
“这是要送给顾将军的？这是应该的，咱们在府城可受了他不少照顾呢......只是最近家里事实在是太多了，咱们家又没马车，路途可不近啊，咱咋去啊？”葛宋氏问道。
“姨婆，咱们家不用出人的，我将这些东西送到营区，让顾庭筠派人送到府城去吧。”桂花就道。“不过，姨婆，你说的很对啊，咱们没有车确实是不方便，咱们家是时候添置一辆牛车了。”
傍晚，桂花刚从营区回来，便看见佟掌柜和于东家的马车到了。于野让桂花带着他到菜园里转转，看了那一片玉米后，便转回了家里，立即就要定契约。
“每天供二十段太少了，二十段那是根据一个酒楼算的，我那个酒楼要货量，起码是这个数的十倍，还有啊，这个玉米，我打算只在县城和府城最大的酒楼里卖。”
桂花想了想便道，“那就每天供应一百段。”一百段玉米，就是三十三棒多的玉米，按照菜地里玉米的成熟程度，差不多这个量还是能供应上的，只是这样供应后，怕是她们家里就没有鲜玉米可吃了。