小刘去里面,不到三秒钟就出来了,“两位老板稍微等下哈!郑主管马上就出来了!”
两分钟后。
一身工装的郑主管出来了,个子不高,看着人比较猥琐,问道:“小刘,咋啦?”
“郑主管,两位老板要卖鱼!”小刘指着田子墨和魏华说道。
“对!我们钓了一点鱼,给杨总发信息,杨总没回,我们就直接过来了。”田子墨接着说道。
“杨总确实不在!卖鱼?真会找时间!啥鱼啊?有多少?”郑主管看着田子墨问道。
“花骨鱼!有个一百多斤!”田子墨觉得郑主管的态度不是很好。
“才一百多斤!算了,叫人过来称重吧!”说着拿起腰间的对讲机说道:“后厨,后厨,这会儿谁不忙来门口拉个推车,有人来卖鱼,拉过去称重。”
“我们有采购,回头再来卖鱼跟我们的采购联系就行了,小刘,一会儿把采购的电话给他们!”郑主管人不高,权威很盛。
“对了,今天这鱼啥价呀?”田子墨问道。
“60!”郑主管直接说道。
“60?我这可是纯野生的,刚在湖里钓的。”
“就是因为是野生的,才给你60,要是养殖的,最多给15。”郑主管不耐烦的说道。
“哪算了!你们不用忙活了!这鱼我不卖了!”
“慢走不送!”郑主管听见田子墨说不卖鱼了,扭头就走!
“这孙子什么来路?兄弟,你们家现在啥情况?”魏华看着郑主管一副欠揍的样子,非常不爽,等他走远了,问小刘。
“哎……哎……这个……这个……”小刘又开始支支吾吾了。
“不是兄弟,有啥事不能直接说嘛?看样子你是有难言之隐呀?”
“哎!你们都是杨总的熟人了,跟你们说也没关系,杨总突然患病了,说是脑子里长了一个瘤,现在去京城大医院动手术了,听说没有几个月回不来。
我们也是听说,现在这个郑主管叫郑松,是二股东派过来的,因为杨总一家人都去京城照顾杨总了,现在这里就二股东说了算。
而郑松就是二股东的代言人,他一来就给我们加大了工作量,奖金减半;这还不算,他还把杨总用的野生鱼全部换成养殖的,价格不变,说是能增加店里的收入。
几乎天天都有人投诉,说菜品味道不对,他也不管,现在店里的客人比起以前减少一半了,看样子还要减少。
我们只是干活的,没有话语权,照他这么搞下去,杨总的心血就完了。”
小刘最终还是没有忍住,说出了实情,想来对郑松是真不满意!
郑松,真怂?看名字就不是什么好角色,人也猥琐,开店敢玩虚的,以次充好,那是兔子的尾巴——长不了。
真以为客人是那么好糊弄的?他们觉得被欺骗过一次,下次就不会再来了。
为了眼前的一点蝇头小利,把店里的前途都给葬送了,还以为自己多聪明呢!
典型的小人得志,最终会搬起石头砸自己的脚。
“杨总病了?什么时候的事?”田子墨挺意外。
“好像是2号去的京城!”
田子墨掰手指手指算算,自己多久没有来鱼膳房了,好像那次跟魏华从西山钓红尾鱼来送鱼就没有见到杨善冰,当时是一位主管接待的,不是这个郑松。
原来那个时候杨善冰就病了,怪不得那次来都没有见到他。
脑子里有肿瘤,这就非常严重了,如果是良性的,做个开颅手术,把病变的位置切除了,后续康复之后人还是好好的。
但是如果是恶性肿瘤,那就很难说了。
杨善冰那么年轻的一个人,待人接物那是没的说,做服务的,就是这方面比较到位。
难道现在要天妒英才了嘛?
“我们上次来,不是还有一个主管嘛?他干嘛去了?”
“你说的是这里原来的袁主管呀,他现在被调到了二店。”
“哦!那行吧!等杨总康复回来之后再说吧!好好干吧!”田子墨说完就走了。
搞吧!迟早要倒闭!
“老田,咋办?给老谭打个电话?”
“等一下!我记得海城还有一家也是以鱼为主的餐厅,叫啥呀?我给忘了,以后这里不能来了,卖给老谭,他给的价格不高,得开辟新的上家呀!”田子墨说道。
杨善冰还不知道啥时候能回来呢,有可能是回不来了,鱼膳房暂时是不能去了,卖给老潭,老谭给的价格不如杨善冰。
一斤价格差十块钱,一百斤就差1000块了,时间一长这就不是个小数目了。
田子墨扫视了一眼他们的停车场,以前这个点都停好多车了,并且还有人源源不断的过来,今天倒好,只有零星的几辆。
并且他们站了这么久,那是一辆新来的车都没有,客人也没有。
一个好的口碑形成可能需要三年,但是坏口碑只要三天,人心不是一天凉的,高楼大厦也不是一天才倒的。
“你这么一说,我想起来了,是有这么一家,叫什么宫?等等,我找找!”人就是这样,当你对这家比较熟悉了,就会自动忽略另外一家。
尽管他们也没怎么着你,你就是不愿意跟他们打交道!
魏华拿着手机去搜了,很快就搜出来了,“鱼味轩,在海城只有一家店,在城东路。”
这名字也是蛮好的嘛!
“走!过去碰碰运气,如果不行再去找老谭!”田子墨说道。
魏华心道,认识老谭最早,没想到现在成了备选,可能人也是这样吧,一直当备胎的都有。
设好导航,两人驱车去鱼味轩了。
与鱼膳房的冷清不同,鱼味坊的生意火爆,停车场里都是车。
其实在海城这地方,开店自带停车场,除了酒店之外,他们的规模已经不小了,很多店都没有停车场,都是让客人临时停在路边。
看到田子墨两人过来,门口的保安非常有眼力劲,赶快拿把遮阳伞过来了,指挥他们俩把车停好,然后给他们俩撑伞。
“两位老板好!请问你们是吃饭还是?”
“呵呵……你不用这么热情,我们自己钓了一点鱼,想过来问问,咱们店收鱼不?”
“收!只要是好鱼,新鲜的鱼,我们都收!这样你们二位先去里面大厅里喝口水歇会儿,凉快凉快,我让人过来看鱼,收鱼!鱼在哪里?”
“都在后备箱里!你要是方便的话,就让管事的过来看看,能要不?咱们也不用这么麻烦,我们是钓鱼人,不怕晒!”田子墨说道,不整虚的,来实在的。
“别着急!我这就叫人!”说完拿出对讲机,就呼叫:“老板娘,老板娘,有人过来卖鱼,下来一趟,下来一趟!”