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接着陈师傅又把一项“机密”工作交给了小王。

整理和标注药材库里的药材。

“咱们这药膳,药材是根本,一点错都不能出,这些药材的标签有些旧了,你重新核对一遍,写上名称和大致效用,字迹要工整。”

陈师傅指着那几个满满登登的大药柜,语气严肃,“这里有些药材长得像,但药性天差地别,可千万不能搞混了!”

望着那密密麻麻、形态各异的药材,小王只觉得头皮发麻。

这活儿不仅需要极大的耐心,还需要一定的中药知识,他一个门外汉,只能对着陆青阳给的一本破旧《本草图谱》连蒙带猜。

一下午过去,才整理了不到十分之一,还差点把“土茯苓”误标成了“粉萆薢”,幸好被路过的刘东发现纠正。

几天下来,小王被这些工作折腾得够呛。

假秘方是拿到了几个,但过程远比他想象的要艰难。

小王趁着夜色,像做贼一样,把从陈师傅那里偷师来的几个关键步骤和秘方,一五一十地告诉了养生居的金老板。

他着重描述了陈师傅如何强调“黄芪要焙出焦香”,以及一些听起来很玄乎的火候口诀。

金老板拿着这几条得来不易的“真传”,如获至宝,小眼睛里闪烁着即将发大财的光芒。

他拍着小王的肩膀,压低声音:“好,干得漂亮,等咱们成功了,少不了你的好处。”

第二天,养生居就挂出了“新品推介”的牌子,主打“古法秘制黄芪养生汤”。

金老板摩拳擦掌,指挥着厨子严格按照小王提供的“秘方”操作。

厨房里,大师傅看着那被焙得隐隐传来焦糊味的黄芪,眉头拧成了疙瘩,迟疑地问:“老板,这……这黄芪好像火候过了吧?”

金老板大手一挥,信心满满:“你懂什么,这叫激发药性,新味居的陈师傅亲传的秘诀,照做就行。”

大师傅只好硬着头皮,将那些带着焦苦气的黄芪和其他食材一起下锅熬煮。

几个小时后,汤是炖出来了,颜色看着倒也浓重,只是那气味……怎么说呢,一股子难以言喻的焦糊味混合着药材的苦味,弥漫在整个养生居后厨,闻着就不太开胃。

金老板亲自尝了一口,那汤刚碰到舌头,他的脸就皱成了一团,五官几乎要移位。

那味道,苦涩中带着一股烟熏火燎的怪味,别说养生了,简直像是在喝熬糊了的药渣水。

“噗——”他没忍住,一口全吐了出来,气得差点跳脚,“这……这是什么玩意儿。怎么这么难喝!”

他第一反应就是小王耍了他。

金老板气得在办公室里直转圈,对着心腹抱怨:

“好个小王,拿这种破烂方子来糊弄我?我看他是被新味居收买了,故意来坑我们的吧,这做出来的东西,猪都不喝。”

与此同时,新味居这边,马红霞买菜时正好路过养生居门口,闻到那股子怪味,回来就当笑话讲给大家听。

陈师傅正不紧不慢地滤着汤渣,闻言头也没抬,只是嘴角露出一丝了然的笑意,慢悠悠地说:

“火候不到,心急吃不了热豆腐,这学手艺啊,心不正,连灶王爷都不帮忙。”

陆青阳在一旁听着,也忍不住笑了起来,对陈师傅说:

“看来咱们这‘焦香版’黄芪,效果是立竿见影。”

小王还不知道自己对家已经把他当成了骗子,依旧在新味居里,一边忍受着整理药材的枯燥,一边盼着金老板许诺的“好处”。

直到他发现,之前还偶尔跟他递个眼神的养生居伙计,现在看见他都绕着走,眼神里还带着鄙夷,他才隐隐觉得,事情好像有点不太对劲。

眼看养生居那边因为假配方闹得灰头土脸,而小王依旧在新味居的药材堆里抓耳挠腮,陆青阳觉得,是时候给这场戏画个句号了。

这天打烊后,陆青阳把小王叫到了后院。

小王心里还惦记着那没影的好处,见这阵仗,有点发毛,强作镇定地问:“您找我有事?”

“小王啊,你来这儿也有些日子了,我们觉得呢,你可能不太适合我们新味居的工作节奏和要求,这是你这个月的工钱,结清了,你明天就不用来了。”

小王一听,愣住了,随即一股被轻视的怒火涌上头。

他觉得自己这些天又是看火又是整理药材,没有功劳也有苦劳,顿时梗着脖子:

“凭什么让我走?我哪里做得不好了?我每天起早贪黑,看火看得眼睛都直了,整理药材整理得手都麻了,你们这不是欺负老实人,压榨员工吗!”

他越说越觉得自己委屈,声音越来越大,颇有几分要闹事的架势。

“你们得给我说清楚,不然我去街道办说道说道!”

马红霞在一旁听得直撇嘴,陈师傅则抱着胳膊,一副“我看你还能说出什么花来”的表情。

陆青阳也不着急,等他嚷嚷完了,才慢悠悠地开口:“看火,你打了三次瞌睡,都是马大姐帮你看着的,整理药材,你标错了七处,刘东帮你改了五处,还有两处是陈师傅发现的。”

小王的气势顿时矮了半截,张了张嘴,没说出话。

“至于你说我们压榨你……那我倒想问问,养生居的金老板,有没有压榨你啊?比如,让你偷偷记下我们焙糊的黄芪该怎么用?”

这句话像一根针,轻轻巧巧地扎破了小王鼓足的气球。

他脸唰一下白了,眼神慌乱地四处躲闪,嘴唇哆嗦着,想辩解,却一个字也吐不出来。

他那点自以为是的小聪明,原来人家早就看得清清楚楚。

“年轻人,心思得放在正道上,靠这种投机取巧、吃里扒外的法子,走到哪儿都站不稳,走吧,好聚好散,给自己留份体面。”

小王捏着那几张纸币,脸上一阵红一阵白,最终像只被戳破的皮球,耷拉着脑袋,灰溜溜地走了,连句场面话都没敢再说。

看着他消失在门口的背影,马红霞哼了一声:

“总算把这尊歪神请走了。”

陈师傅摇摇头,感慨一句:“心思不正,难成大器啊。”

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