江忍目光雀跃地跳动了一下。
苏禾又一番搜肠刮肚,劝说道:
“但也不能操之过急。总得多了解了解不是?”
最近男同的新闻总是跟群p,YL派对沾上关系,她作为江忍真正的朋友,哪怕是显得有些指手画脚,也要提醒一下对方,找白马王子得知根知底。
“嗯。”
江忍慌乱地扯了扯领带,耳廓微微变红。
……
10月31日,农历二十九,星期天。
宜开业,宜动土,宜入宅,宜嫁娶。
凌晨四点半,还在沉睡中的题名街就开始有了动静。
“实在是太紧张了,睡不着啊。当年结婚都没这么紧张过。”
胖婶拉着刘晓英的手,甚至有些哆嗦。
“哎呀,我也是。一整晚迷迷糊糊的,总是睡不踏实。你瞧我这黑眼圈。”
两人互相瞧着,路灯昏黄,日出又未到来,哪里能看得清彼此的脸色,便又相视一笑。
路过玉虚宫,进门先给天后娘娘上炷香,再给另一室的北帝奉上香火。
“娘娘啊,北帝爷,保佑我们凤厨开业顺利,生意兴隆,顺风顺水……”
玉虚宫里为什么会有两位神仙,她们不懂。
只知道北帝是管水的,天后也是海洋之神,而凤城人依水而生,相信遇水则发。
拜一拜,念一念,保不准两位神仙会在百忙之中抽出空来给予些关照。
今天,可是凤厨开业的大日子。
昨日已经准备好了大部分的食材,但还有部分需要一早去市场采购。
她们为了方便进货,买了一辆三蹦子。
食材往后面一放,两人再并排往前面一坐,倒也潇洒无比。
批发市场离题名街不远,又是凌晨,一来一回也不过花去了半小时。
整整一个月的时间,足够让她们比较价格,找到合适的供应商摊位了。
回来时,斜坡太陡,巷子又窄。索性便将车子停到附近。每人两手提了几大袋,往凤厨走。
远远地便能看到铺子外面的灯笼亮着黄澄澄的光。照亮了这条黑乎乎又静谧的小巷,同时也驱散了刘晓英和胖婶心中那团焦虑与不安。
拾掇过的青砖大屋气势非凡,正面一块木牌匾,是江老爷子和刘奶奶送的,正中凤厨两个毛笔字写得龙飞凤舞,很是好看。
推开双开木大门,灯光亮起,霎时照亮了铺子的各个角落。
“妈,胖婶,你们回来啦?”
苏禾和苏旭从后厨探出头来,打了声招呼。
“萝卜都已经切好了。”
“米也洗好了。”
刘晓英点点头,“等我和胖婶杀鱼。”
杀的自然是鲮鱼,凤厨的招牌菜都离不开鱼。
但这个苏禾和苏旭就没办法帮忙了,两人又打着哈欠去做别的。
铺子的门完全打开,大大的黑板架在外面。
凤厨新店开张8折优惠
全天供应(6:30至18:30)
肠粉\/红米肠\/牛乳白粥
鱼饼\/鱼皮\/鱼皮角\/生菜鱼青\/煎酿三宝
和味牛腩\/牛杂\/豆腐泡\/萝卜\/土豆
菜式看着不多,但考虑到目前店铺只有两个人,已经算是极致。
幸好,里面大部分都可以提前准备。特别是牛腩之类的,早上煮好,可以熬一整天。鱼皮角鱼饼等也都可以在营业前准备好。
不像那些大排档和食肆,样样都得大火现炒。
见苏旭望着招牌出神,苏禾一手拍在对方背上。
“怎么?身在曹营心在汉,还在想我们的店?”
“嗯。”
苏旭点点头,眼里闪过一丝忧虑。
发财茶档按计划原本也可以在10月底或者11月初开业,却不巧碰上了一场台风。大大耽误了进程。
现在估计最快也要一周后才能正式营业。
金灿灿期盼中的开业也没办法参加了,因为她从明天开始就得出发去实习了。
“别担心。兼职人员我已经找得差不多了。”
等下周开始就可以进行培训。
“我不担心别的,我怕你那赌约,万一……”
苏旭忍不住将手放在对方头上,轻轻一揉。
反正,他是无论如何也不会让苏禾去受这个苦的。
一只手从旁横出,不动声色地将苏旭的手从苏禾头上移走。
“你也太小看她了。”
江忍的声音在一边响起。
“我只是关心她。”
苏旭飞速地横了对方一眼。
“谁不关心她呢?”
江忍笑道,笑意却不达眼底。
“好了好了,你们都是今天免费的劳工,别眉来眼去的?!”
“什么?”
“我和他?”
江忍和苏旭一个冷冷地别过脸去,一个索性做出夸张的呕吐状。
苏禾给两人各飞了一个眼刀,也不解释,直接往院子里去收拾别的。
她观察了这么久,发现江忍平日待人最多是冷漠些,唯独在对上苏旭的时候,会有些失态。
出于女性的直觉,苏禾认为两人之间必有猫腻。
几人一起忙活到七点,红日高升,题名街开始沐浴在金色晨光的洗礼中。
胖婶待在门里,不住地往外看。
“怎么没人来呢?这时候也该吃早餐了吧?”
“胖婶,你先吃点东西垫垫肚子吧。”
苏禾和苏旭江忍三人,每人已经盛了碗白粥加了片牛乳,就着刚煎好的鱼饼,有滋有味地吃起来。
“还得是你们年轻人身体好,有胃口。”
胖婶倚着木门,眼底透着不安。
凤厨前期总共投入了7万,她占4成。虽说只有不到3万,却也是她日益减少的积蓄里的重要部分。
如果打了水漂,她得哭死。
“急也没用。咱趁着没人,赶紧拜神,切烧猪吧。”
刘晓英从里屋拿出一张折叠小圆桌摆在大门口,又呼哧呼哧地抬出一只20多斤重的烧猪。
粤省人但凡喜庆日子,清明祭祖,开工拜神,都少不了烧猪。
采用荔枝木作为柴火,全猪烧制。出品皮脆肉滑,肥而不腻。蘸酱也有讲究,往往先蘸甜酱,再蘸细砂糖。
吃起来是“咔嚓咔嚓”,就跟吃饼干一般酥脆。
算起来苏禾已经有好几年没吃过烧猪了,肚子里的馋虫立即咕咕直叫。
“刘奶奶说了,早上的吉时在7时10分到9时10分之间。咱们现在正好。”
刘晓英看了下时间,招呼着众人。
“快,去把他们都叫来。”