何妈妈虽然是走了关系，才成了七姑娘、八姑娘的教养嬷嬷，但她的本事还是有的，曾经帮着太太调教过许多的小丫头，送到那些贵人的府上，也为太太带来了许多的利益，这才被太太看中，想要她去教导四姑娘。
不想，那时候出了岔子，失了机会。
又被几个嬷嬷联手挤出了内院，现下趁着七姑娘、八姑娘的机会回到了内院，也想大干一番，扬眉吐气。
何妈妈做事风风火火，透着一股子爽利，等八姑娘午睡醒了，何妈妈也去拜见了八姑娘，跟两位姑娘商议后，立即定下了日后的学习的地方，又让人去库房那边支取东西。
“首先，先去库房支取一部分香料，奴先教姑娘们识香。世家大族的姑娘、哥儿，出门必配香囊，免得身有异味，失了世家的体面。而且，这香，也不能过于单一，随着时令更替，方为正理。但有些香，是特贡，是身份的象征，这些，随后再与姑娘们讲。姑娘们先说一说，你们平日里喜欢什么香？”何妈妈教学的时候，神情认真又严肃，看起来像个老夫子。
小菊站在七姑娘身边，小梅在一旁候着，本来这儿只需要一个人伺候，但小菊想让小梅也跟着学一学，敖妈妈没开口赶人，她便只做不知。
七姑娘没有开口，她养在庄子上，哪里认识什么香料，又不想出丑，就等着八姑娘开口。
八姑娘跟在莫小娘身边，也认识一些香料，便道：“我平日里喜欢果香，曾经跟着小娘调过香，如茉莉、栀子、柑橘、佛手等，都试过。”说着，眼神就看向了七姑娘，看对方能说出个什么。
七姑娘被八姑娘略带挑衅的目光看得难受，觉得有些难堪，但又不愿在八姑娘面前坠了脸面，便强撑着道：“我以前，焚过香碳，不知这算不算焚香？”
何妈妈闻言，就道：“香碳也算，冬日里少不得燃碳取暖，碳火烟熏火燎的，味道难闻，便添加香料进去，制成香碳使用。”
小菊在一旁咋舌，没想到大家小姐们取个暖都有这么多的讲究，还要香碳，在乡里能不受冻就算好的，哪里还讲究这些。
听了何妈妈的话，七姑娘捡起了脸面，脸上的笑容也真了几分。
何妈妈继续道：“姑娘们还有旁的吗？”
两位姑娘都摇头，何妈妈便道：“既如此，奴便从香学开始教导姑娘们。先从香的种类来说吧，最简单的有香囊、香袋，复杂一点的有香粉，制成香丸、香珠等，可配戴在身上，香味清淡，若有若无，最是勾人，适合在寝内用。”
说着，何妈妈看了看一旁站着的几个丫头，”因为眼熟，便下意识指着小梅道：“小丫头，将桌上的那个小匣子端过来。
小梅立马行礼，去八仙桌上，捧起那个檀木匣子，递到何妈妈手里。
何妈妈接过匣子，展示给两位姑娘看，接着道：“这是绿檀匣子，绿檀接触了光，就会发绿，越绿品质越高，同时会散发出一股淡淡的香气，带着几分牛羊乳的乳香味。”说着，示意小梅递到七姑娘、八姑娘跟前，让姑娘们闻一闻，看一看。
七姑娘仔细瞧瞧，木质调的黄，泛着青绿，凑近闻确实有股子香气。
随即又递了回去，小梅就捧到八姑娘跟前，八姑娘也看了、闻了，交由白芨递给何妈妈。
何妈妈道：“檀香在朱门来说，是最常用的木质香，分为老檀、新山、地门、雪梨，多数是番邦来品。老檀香气最浓，除了木头的气息外，乳香味浓郁。”说着，便打开那绿檀匣子，拿出一截老檀香料来展示。随后，小梅机灵的捧过这香料，递到两位姑娘跟前。
“新山的香气较为淡雅，适宜焚香，佛寺常用此香。地门跟老山檀比起来，多虬结，乳香味与香气也略逊一筹。雪梨香更好辨认，颜色与纹路最浅淡。”说着，何妈妈就让姑娘们仔细瞧瞧这些香料。
也是吴家底蕴深厚，这些香料库房里都有，看着实物学习，肯定是比光看书的好。
随后，何妈妈又一一展示了香囊、香袋、香珠等，哪些香适宜焚烧，哪些要隔火加热激发香味，哪些不能碰火，免得坏了香气。
光香料的用途，就讲了两刻钟。
小梅又捧了茶给何妈妈，何妈妈喜她机灵，更喜欢指派她了，此后，姑娘们学习的时候，她也能在屋内伺候。
通常，姑娘们学习的时候，只有奶妈子跟贴身丫头能进屋伺候，但何妈妈这个教养嬷嬷，也不能事事亲为，也得要个使唤丫头。
八姑娘的小娘私下里送了礼，让何妈妈多照看八姑娘，七姑娘这边，敖妈妈就默许何妈妈能使唤七姑娘的粗使丫头，也是为了让何妈妈照看点七姑娘。
算是几个管事的默契。
小菊心下松口气，不枉她让小梅多多表现，现下也能跟在姑娘身边学习，多看一点，也多一点见识。
现在虽然用不到，但自己学会的，总是自己的。
何妈妈说完这些香料，又让小梅端着各种香料，教两位姑娘认识这些香料，还有这些香料的用途。
“香不止能闻，还有各种效用，有安神助眠的、疏肝解郁的、提神醒脑的，还有能解酒的，能生发的，能养生的，这些香方，都极为的珍贵，是世家的珍藏。一个家族的底蕴，就体现在这方面，就拿咱们家来说，吴家最出名的，便是金主绿云香油，只需十日，就能使黄发乌黑，秃头的则能长出头发。”提及这一香方，何妈妈一脸的骄傲，她显然是会制的。
在场的众人听了，都来了兴趣，一头乌黑亮丽的长发，是女子的心头好。听见何妈妈说有香方能生发、乌发，哪能不动心。
七姑娘踟躇片刻，到底没有张嘴。
八姑娘道：“既如此，妈妈何不教我们姐妹制这香油，我们也试试，这香真有那么好吗？”
何妈妈笑道：“好姑娘，别急，日后会教姑娘们制香的，只香油制取繁杂，咱们先学简单的，手艺练好了，再学这个。除此之外，还有香体丸，暖情香等等。这些，都会教与姑娘们。”
前面的倒也罢了，在何妈妈提及暖情香的时候，小菊心里咯噔一下，终于察觉到了不对之处。