“今儿个咋回事?怎么一个个都起这么早啊?”
“大哥,姥爷要带我出去玩呢!”
“大哥我今儿个是值日生,得早点过去学校给搞卫生。”
叶知秋好奇问道:“老二,值日生不是放学后搞好卫生,再放学回家么?咋还要你大早上跑去搞卫生?
姥爷,今儿个带小妹去哪玩啊?不会是去城墙放风筝吧?我看还是算了,那地儿有点远,从公交车站过去,得走挺长时间的。爹你起这么早干嘛?”
叶无病解释道:“哪有,有的同学住挺远的,要是搞完卫生多不方便,都是早上才搞卫生的呢。”
王富贵乐呵着回道:“不去放风筝,我带丫头去逛逛街,随便瞎溜达一圈,顺便去见见老朋友。”
叶天涯郁闷道:“你娘起床了,我不得起床帮忙烧火做饭么?你以为谁都像你一样,可以睡懒觉晚起床么?”
叶知秋都无语了,今天他都起七点钟了,这算啥睡懒觉啊!
不过他想到了昨天和王富贵的对话,估计姥爷是跑去弄锅炉?想想这事还是很有可能的,不然他干嘛突然要往外跑,逛街有啥好逛的,都是借口罢了!
至于叶无病这种,搞卫生放在早上的事情,他是真的不了解。因为他上学那会,都是要搞完卫生才放学,而且也不耽误坐校车回家。
都不知道该咋回话了,所以叶知秋老实剩粥,吹着吸溜起来。
夹了一筷子腌萝卜丁,一进口就咸得不行,他吸溜着粥才把萝卜吃了下去。
“娘,咋这腌萝卜这么咸啊?”
“那不能,你爹给放的盐,我尝尝…叶天涯!跟你说要摇匀要摇匀,你又偷懒了!老大吃的咸,我吃的没啥味道,你真是干啥啥不行……”
一阵鸡飞狗跳过后……
其实鸡在鸡笼里面,小黑在它的盆前面,慢慢舔着烫得不行的粥!
只有叶天涯被骂了个狗血淋头,而且根本不敢反驳。
因为当时腌萝卜的时候,他光顾着和钱大富聊天。忘记摇晃一下瓶子,让下方的水融化盐分,让盐水使腌萝卜均匀入味。
叶知秋拿暖壶,倒了水进去搅拌搅拌,能稍微减轻一些不平衡的盐味。
还不忘补刀道:“娘,你记得监督一下,让爹这个整天偷懒的家伙,把剩下的摇一摇,不然以后吃着还得是这样式的!”
叶天涯不满地说:“我真没有偷懒,就是忘记了而已……”
“是捏,我真没有藏私房钱,那都是你的钱……”
叶天涯真是气得想揍儿子了,可是王小兰在一旁虎视眈眈着,他还真不敢动手,连大声说话都不敢了。
叶知秋他们不知道,叶天涯当初一手好牌,却打得稀碎!因为以前还是一块相当于一万块的时候,黄金兑换钞票是很容易的。
就是叶天涯那时候觉得不合适,就没有去兑换,结果就是他想兑换的时候,却已经没有办法了!
因为拿黄金去兑换钞票,你得能解释得清楚!他一个无产阶级,压根就不应该有黄金在身。
所以那时候真的缺钱,缺得太厉害了,空守着黄金却没有办法换成钱。
他又习惯了大手大脚,还是王小兰接过了管财务的事情,甚至那时候怀了老二,她挺着大肚子来操持着家庭生活。
也是因为她管钱,家里开支花销才能有剩余,还攒上了不少的钱。到后面叶知秋原身挂掉,叶家才能拿出八百块的巨资,把叶知秋给弄到这个世界!
其实叶知秋都搞不明白,自己到底是死了穿越过来。还是没有死掉,就被那道士给招魂到了这边!
不过这些都不重要了,生活能磨平许多复杂的念头!起码叶知秋此时已经融入这个家庭,也在慢慢融入这个大时代里面。
“我吃饱了,今儿个订好了食材,我先去拉食材回厂里去了。”
“老大,那你注意安全。”
“大哥,骑车慢点。”
叶知秋挥了挥手,就去开自行车锁,推着往外面走去。
他也没有跑哪里去,而是往厂里骑过去,半路的时候,随便挑了条小道骑进去,在一个偏僻的角落停了下来。
他点上一根烟抽着,看了看手表才七点二十分钟,他准备在这边待到八点钟,再出发回厂里去。
说起来叶知秋不怎么会煲汤,会的都是家里普通的,老母鸡加枸杞当归炖成汤。
跟王磊他们,也只学习了鱼汤的各种做法,这次倒是可以跟着学习一下,甲鱼汤到底需要怎么炖才好。
今天的甲鱼,他准备的那只,称重是四斤六两五钱。不过在厂里称重的时候,可能没有那五钱,因为厂里的地秤没有这么精细。
大黑鱼是五斤四两,这玩意弄得水煮鱼片,还是他自己前世知道这么个做法。做了一次品尝过后,由师爷陈仁福指导,才复刻出来的一道菜。
然后王磊和李必成学会,再进行改进成各种口味,算是他们这一门新创的招牌菜了。
这玩意咋说呢?要是四川的客人,那就加花椒,形成麻辣的口味!要是湖南的客人,那就只用辣椒,做成香辣的口味!
要是其他不吃辣的省份,那就加入酸菜,形成酸菜鱼片这种独特的风味。
反而是广东的客人,直接做金汤鱼片。其实就是蒜蓉金针菇豆芽加鱼片,用蒜的香味带出蘑菇和鱼片的鲜味,也是备受好评!
所以如果只是说鱼片,有很多种做法,不过今天的客人是四川的,所以要做成麻辣口味的。
叶知秋甚至准备了很多花椒,只因这个玩意,厂里虽然没有备到有,可不管是王磊他们的调料箱子,还是叶知秋空间里面都有啊!
这时候的花椒,他是直接拿去种了。而且花椒这时候,不是直接拿来当做菜的配料,而是制作成十三香居多。
当然,得益于这时候的四川,种植的花椒已经很多,四川已经步入到做啥菜都放花椒了。
但在京城这边,运输过来的花椒比较难得。大部分用来制作十三香,小部分是作为药材来使用的。
叶知秋就是跑去中药店,弄到花椒去种植,再过一年多就能长成,他就不会缺少这些玩意了呢!
把念头放进空间,又去种植了东西的地里忙活半天。等叶知秋把念头放出空间,已经是八点十五分了。他连忙把准备好的东西,都放出在驮篓里面,开始蹬车往光华路的骑去。