年轻人走了,我从凉亭回来,发现所有人都聚集在厨房里,今天买了这么多高档海鲜,大家都想看劳力怎么做。
杨总唐总也想学一手,李波和肖班长更是带着好奇心拜师。大家都动手帮忙,该洗的洗,该切的切,厨房里热闹非常。
李波拱手道:“四哥,你再系统讲述一遍蒸这条东星石斑鱼的方法步骤,我要用笔记本记下来!”
劳力看着李波,笑着说:“那这回可记好了,下次你来做,一般蒸煮前先把食材准备齐—— 石斑鱼1条,如果是500 - 800克的,配料如此—— 葱2根,姜1块,蒸鱼豉油3 - 4勺,料酒1 - 2勺,盐适量,油2 - 3勺,红椒丝少许,当然可根据个人喜好添加。
一般步骤如下:
1. 将石斑鱼处理干净,在鱼身两面划上几刀,方便入味。
2. 用盐和料酒均匀涂抹在鱼身上,腌制15 - 20分钟。
3. 姜切丝,葱切段,在鱼盘底部铺上一部分姜丝和葱段,然后将鱼放在上面,再在鱼身上放上剩余的姜丝和葱段。
4. 蒸锅加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8 - 10分钟,像我们这条这么大就要增加几分钟,关火后焖2 - 3分钟。
5. 取出蒸好的鱼,倒掉盘中的汤汁,去掉葱姜。在鱼身上重新铺上新的葱丝和红椒丝。
6. 淋上蒸鱼豉油,然后将油烧至冒烟,趁热浇在鱼身上即可。
劳力边讲边操作,李波和肖班长听得很认真,小本子记了满满一页,兴趣很浓,接着一道一道的学……
他们还在厨房里忙着,钟云霄回到客厅陪父母亲喝茶,我喝了一杯牵起他的手:“梁兄,上楼我有话跟你说。”
刚上楼梯钟云霄接过包包就问:“祝妹妹有帮年轻人的忙吗?”
“帮了,给他一百万,他要我加盟分红我说免了。”
“一百万太少,多帮他一点。”
“我给他两百万是他不要!”
“还挺自觉的!祝妹妹就想跟我说这事吗?”
“不是。”
进卧室他放下包包,又把我揽进怀里坐在床上,还嗅着我身上的香气:“祝妹妹昨晚怎又不爱梁兄了?你身上这股香气,闻着无法不冲动,现在行吗?”
“当然不行!”
“那下午,吃完午餐就上楼午休。”
“也不行!”
“为啥呀?祝妹妹不是说不会拒绝我吗?”
“梁兄啊!就是为这事,我很为难的。”
“祝妹妹有什么为难?你快说出来。”
“梁兄,你很喜欢陪兄弟们喝酒是吗?”
“是呀!跟兄弟们一起喝酒,很开心。”
“所以,我不好叫梁兄不喝,但你喝酒了我们便不能……”
“不能什么?”
“不能……不能在一起了。”
“为什么呀?梁兄喝酒不温柔吗?”
“不是这个!梁兄应该懂的,我们现在处于备孕期,你师父也说我们三月之内会有喜,喝酒是不宜怀孩子,万一有了,怕孩子不健康。”
钟云霄惊讶地说:“这样啊!那祝妹妹不早说,喝酒开心哪有我的孩子健康重要?从今天起我滴酒不沾!”
“谢梁兄!我也希望早点怀上梁兄的孩子。”
“应该谢祝妹妹!原来三哥说你自从当上少夫人就滴酒不沾是为了这个,为夫傻了,什么都不懂。”
我在心里独白:“几年来,我滴酒不沾不是为了这个,而是因为顶着一个大秘密,怕万一酒后说错话,就误了大事。”
我附在钟云霄耳边低语:“如果你非要喝酒,也可以这样……”
“不行不行!我跟祝妹妹几年来都亲密无间,细致入微的感受,哪里愿意隔着套,那不是我想要的感觉……喝酒没那么重要,我也想早一天听到喜讯。”他捧起我的脸,轻吻着我的嘴,把舌头伸进嘴里去,完了还说:“我就要这种感觉。”
钟云霄很深情很浪漫,也很温柔很细腻,是男人中的臻品……他喝酒也不会上瘾,有时候忙了一两个月不喝酒也没那回事,不跟兄弟在一起他也从不喝酒,但一见到兄弟们他酒兴就来了……我想,他更多是为了满足兄弟,也太尊重和喜欢这帮兄弟了。
午餐吃得很开心,那么多精致的佳肴,是全体的厨艺荟萃,也体现了劳力的最高水平,他不愿辜负林老师亲跑市场一趟,不惜花钱购买如此高品质的食材……让大家觉得美中不足的就是钟云霄中午不喝酒。
肖班长和李波还说:“五哥昨晚酒量甚丰,今天却滴酒未沾,落差也太大了。”
钟云霄很自然的说:“昨晚酒喝多说错话了,所以向祝妹妹表示一段时间不喝酒,下午还要去学校接孩子们回家呢!”
杨总他们将信将疑,父母亲听之心里暗喜,知道女儿女婿在着手准备了。
钟云霄招呼大家吃菜,我起身走到下边,把两只大闸蟹放到周姨和陈姨碗里,跟她们说吃东西不用客气,要跟在自己家里一样。她们急忙起身道谢:“谢谢主人!主人太好了,一只几百块呢!晚上公子和小姐们都要回来了。”
我说:“今天买了很多,所有人都算在里边了,吃不完的,放心吃。”
劳力嘴角上扬,他的婷婷也沾光了,在周姨陈姨嘴里也是小姐了,他依旧专心剥着大闸蟹,撬出一块一块的蟹黄,好香啊!大家吃着赞不绝口!
杨总说:“六弟七弟,要谢谢你们的嫂夫人!今天亲自上市买菜请你们这两位远道而来的弟弟!林老师平时不喜欢去市场的。”
他俩早已在心里不知感激多少回,听罢即刻起身:“谢谢嫂夫人!谢谢祝妹妹!一路上带给我们的快乐与温暖!我们永远都不会忘记!”
“六弟七弟言重了,你们是梁兄的弟弟,这些都是我应该做的!”
大家尽情享受了午餐,吃完就当散步一起去看六楼的房子,杨总问:“六弟七弟喜欢什么样的装修风格?”
“先看看四哥的房子。”
劳力开了房门,兄弟们走进去,李波和肖班长惊讶的喊:“哇!也太豪华了,装修这么有水平!”他俩异口同声说:“就要四哥这种风格,古色古香。”
唐总说:“六弟七弟应该考虑现代化一点,现在的女孩子都偏爱时尚流行的,哪天找女朋友不喜欢古风怎么办?”
他俩坚定的说:“我们学中文和诗词的,喜欢的女孩肯定是古典高雅的那一类,跟四哥一样对吗四哥?”
劳力笑着,在心里回应:“你们喜欢的跟我一样就惨了,可能要打一辈子光棍……”