因为何炎斌带着媳妇孩子回归，让何家又开始热闹起来。
这次何炎斌回来就不打算回去了，简艾也愿意留下来。
何雨柱夫妻对此很是欣慰，对他在没有告知他们的情况下，就娶了一个华裔并生下孩子的事情，也就不予追究了。
毕竟好不容易又有一个孩子愿意主动留在他们身边，他们还是很高兴的。
何雨柱当即表示要给何炎斌在四九城开一家私人医院，让他来当这个医院院长。
至于他们那个的儿子，直接取名何士廉。
家里突然多了一个不太会说中文的儿媳妇，还是蛮有趣的，全家都被她的胡言乱语逗的笑声不断。
有一次，何大清过来吃早饭，他特意带来四九城的特色小吃。
首先就是豆汁、焦圈、咸菜三件套。
“这是什么？”简艾指着面前那碗乳白色的豆汁，好奇地问道。
“这啊，咱们老四九城的特色，豆汁儿，它可好吃的很，这东西要趁热喝，像我这样吸溜吸溜的喝，不能大口猛灌。”
何大清端起碗给简艾示范道，何雨柱在一旁看的眼睛直抽抽。
简艾没有防备，端起豆汁学着何大清的样子喝了一口，结果直接吐了。
“何大清，你坏透了，给我喝的东西都过期了，是酸的，呕～”
简艾说完，捂着嘴跑去洗手间漱口去了。
何大清却是一副云淡风轻地模样，放下碗，用筷子夹起一个焦圈，在豆汁里面蘸了蘸，慢慢吃了起来，随后吐出一句：“小样，还治不了你个假洋鬼子，还敢喊我大名，我老子都没怎么叫过我大名！”
何雨柱坐在一旁也没有阻止何大清的行为，因为他也有点受不了简艾见谁都直呼其名的样子，他都教好几遍了，简艾才有点明白，但有时候情急之下，还是会喊名字。
简艾觉得中文太复杂了，她认为直接叫人的名字更加方便，不过出于尊重，她还是会喊何雨柱爸爸，喊王玉莹妈妈的，但其他人就不一样了，基本还是喊名字。
第一次见何大清的时候，她就喊了一句何大清，把何大清气的直接背着手走了。
后来何炎斌和她说了半天，简艾才转变思想，但听到要喊金凤霞姨奶奶的时候，她又有点模糊了，为什么要加个“姨”字。
总之，何大清很不喜欢简艾，但为了见见自己的曾孙子，又不得不经常过来，所以这次特意带了豆汁过来教训教训她。
等简艾回到饭桌的时候，何大清已经把一碗豆汁喝的差不多了。
金凤霞则开始和这个孙媳妇说起这个豆汁的事。
简艾听完，虽然还是有点难以置信，但看金凤霞和王玉莹都喝了，也明白这真的不是坏了。
“爸爸，你怎么不喝？”简艾把目光移向了在吃驴肉火烧的何雨柱。
何雨柱咽下嘴里的驴肉火烧，说道：“我已经喝完了，这碗是你妈的。”
说完，就把自己面前的豆汁移到王玉莹面前。
王玉莹见状，白了何雨柱一眼，但也没说什么，这些年她可没少喝豆汁，毕竟当初开早餐店的时候，有时候豆汁卖不完，有些都是她们几个妇女喝掉的。
简艾见王玉莹夹了一碟咸菜放进豆汁里，搅拌了一下，便喝了起来。
她的眼神逐渐有点扭曲，很奇怪王玉莹怎么能喝下这么馊的豆汁。
“你多放点咸菜，喝的时候不要去闻就好了。”
王玉莹笑道。
简艾半信半疑，但看何大清一脸悠然自得地喝着，时不时地夹几根咸菜塞嘴里；王玉莹也是没什么大抵触，慢慢地喝着，她终于放下了执念，开始学着王玉莹的样子，把咸菜放进豆汁里。
何雨柱假装回忆起往事来，“这豆汁啊，可是咱老四九城人都爱喝的东西，别管那人是穷是富，大家都好这一口，喝豆汁，就着点咸菜，再咬一口焦圈，都觉得特满足。”
简艾似懂非懂地点点头，看着剩下的豆汁，鼓起勇气又喝了一口。
“呕，呕！”艰难吞下一口，立马又干呕起来，直接再次前往洗手间。
几人看到简艾这副鸟样都忍不住笑了起来。何士廉则在金凤霞怀里咿咿呀呀地叫着，伸手去抓桌上的焦圈。
金凤霞笑着把焦圈递给他，小家伙抓着就往嘴里塞。
何雨柱笑笑，饭桌上明明有这么多吃的，干嘛非要和豆汁过不去。
在他的理念里，豆汁的正确喝法，就应该是放几个焦圈进豆汁碗里，再放点咸菜丝，然后搅拌搅拌，最后连碗带筷子直接扔进泔水桶里去。
泔水就应该待在泔水桶里，讲究这么多干嘛！
非要辩驳什么豆汁好喝干什么！
什么喝豆汁对身体好，都是瞎扯，喝什么对身体不好？
还焦圈，焦圈不就是油条没做好，成了一个油炸的小圈吗！
在这之后，何大清就仿佛发现了新大陆，经常以各种名义让简艾吃四九城的“特色美食”。
首先是芥末墩儿?，这道四九城的经典凉菜可是名不虚传，这东西是以白菜和芥末为主要原料做成的，芥末的辛辣味直冲鼻腔，让人眼泪直流。
反正何雨柱是没那口福，简艾吃了，当时眼泪就下来了，没多久还窜稀了，也够她受的了。
接下来是四九城的麻豆腐！
麻豆腐可是和豆汁儿属于同源，是发酵后的豆渣制成，味道酸馊，常与羊油、黄酱等配料炒制。它的独特的酸味和外观让许多人望而却步。
简艾直接表示拒绝品尝，何雨柱觉得她做的对，这东西就不是人吃的，虽然有油的一点香味，但酸臭味还是更多。
如果用素油还好一点，但要是用羊油，简直了，非常上头，膻味重的很！
有麻豆腐，自然就有臭豆腐。
四九城的臭豆腐和别的地方不太一样，别的地方的臭豆腐那是要放油里炸的，而四九城的臭豆腐却是豆腐乳的一种，味道浓郁且带有发酵的臭味。
看过郑朝阳给白玲弄的那个馒头裹臭豆腐的场面就知道，其实这个不是很难吃，什么闻着臭，吃的香，可能是对的，毕竟何雨柱没尝试过。
但简艾吃了何大清的炸窝头片夹臭豆腐，根本体会不到香在哪里，反正她就吃了一口，就说什么都不再吃了，不过这次她没有去洗手间了。
都说什么王致和臭豆腐真的好吃，何雨柱觉得最臭还差不多，简直和那个鲱鱼罐头有的一拼，反正千万不要直接单独吃，那味道简直比豆汁、麻豆腐什么的可怕多了！
之后何大清又搞出了许许多多的四九城特色小吃，最后让简艾选择看见何大清，就进屋不见他了，太难了。
姜味浓郁的姜丝排叉、膻味十足的羊杂碎、带有中药独特风味的茯苓饼等等等等，反正四九城许多美食在别人眼里，真的是非常难以下咽，何雨柱对此也是深有体会！