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拉磨,也叫推磨,这是我小时候经常干的活。这个差事,不知道是什么时代开始的,更不知道是我们哪个祖先发明的,但一代一代传下来,至少也延续到了上个世纪八十年代末。

拉磨,我小时候,都是用人拉磨。记得我七八岁就跟着大人拉磨了。拉磨,一个大人推磨,磨就显得很沉重,要是大人推,大人抱个磨杆,再叫个小孩子来帮着,这样,一个磨,两侧都有人推,走起来,磨就显得轻快多了。那个时候屯子里磨也多,想推磨,磨很好找,往前走,老张家有磨,往后去,老李家有磨。那可是想吃饭,就得推磨,一家人,两天不推磨,那三天就得早早的推磨了。因为再不推就没吃的了。

推磨是哪个时代家家不可缺少的一项劳动,推磨之后,有米吃了,有面吃了,也给家里生活增添了很多快乐和幸福。但它也是一项很令人讨厌的差事,推磨,一个人抱着一个磨棍子,围着磨,使劲的推着,往前走着转着圈。转着圈,少给磨棍一点劲,那磨也不走了。推磨,转一圈,转一圈,也不知道转了几圈了,才从磨缝里挤压出来一点米面来。推磨,有的人行啊,有的人不行,一转圈,迷糊就来了,一会儿,就天转地转的晕了起来。那晕的又是吐又是哕的,好像得了一场大病似的。

六四年了,要过年了,小年都到了,俺家推几次磨了,推了磨,俺家苞米面有一些了,苞米碴子也有了,白面也推一点了,黄米面子推完了。俺娘高兴了,俺娘高兴,又想推豆腐磨了。俺娘问俺们,俺娘说,你们几个推磨的人,今年过年你们想不想吃大豆腐,要想,我就泡几十斤黄豆,等黄豆泡好了,娘再领着你们去推一天磨,磨推完了,我叫你爹给咱们做个大豆腐吃,这样,过年咱家就有大豆腐了。俺娘问,谁也不吱声。推磨的,俺家平时,就四个人,有俺娘,俺二哥,有我,再有四弟弟。俺娘问俺们三个,俺们三个谁也不吱声。俺娘看我们三个都不吱声,俺娘说,看来,这六四年过年,咱家又吃不上大豆腐了。

俺娘说,大家笑。俺娘说笑什么?老二,你不是不吱声吗?你不吱声,就说明你不想吃?老三老四小,不也不想吃豆腐吗?

“娘,我们不是不想吃,那大豆腐,豆腐脑多好吃呀?关键是哪推磨,多难受人呀?这几天都推多少次了?八九次了吧?推的人直迷糊。再说了,推豆腐,推了还得搞人往家挑豆浆,挑回来豆浆还得做,做还得搞酸菜水给豆浆杀沫子,杀了豆沫子,还得过包,过完包还得熬豆浆,等着熬了豆浆,还得再搞卤水点,这多麻烦呀?”

“我三哥说的对。”

啊,你三哥说道的对?我想给你们做个豆腐,想叫过年的时候,吃饭桌子上多个菜,你们吃还嫌恶麻烦起来了?推磨难受,那咱在河南要饭那难受不难受?我看了,你们这个时候,就是没有以前能吃苦了。这时候干点活,就能吃上了?日子不比那个时候强多了?

“强是强,娘,这几天我就是不想干了,这推磨的活,老干谁能受得了啊。是吧,老三?”二哥说着问俺,俺就笑。

“啊,受不了?实际上,做豆腐,我给你们说吧,你们几个小孩子,做豆腐,你看着那序序那么复杂,活儿,那么多,实际,你们几个就是只负责推磨。从磨坊用水筲往回挑,还有挑到家,做,干啥都不用你们了。

“哎,她娘, 你别说不用他们,还有个烧火的活呢。”

“对,还有个烧火的活儿,那呀,这么说,顶多还有个烧火的活,叫你们几个小孩子帮着大人干一会儿。”

晚上了,生产队里通知开会了,俺爹开会走了。

“哎呀,过年了,做豆腐 ,咱们要是二队的社员就好了,是吧,三兄弟?人家二队,年年过年,给社员做豆腐,搞毛驴子给社员拉磨。”

“ 啊,二哥,人家二队毛驴子多呀,咱队没那么多毛驴子呀?”

“毛驴子多,你不能看那儿,人家一队,还没有毛驴子呢,人家队长王永祥就找老赵,用二老赵,人家就用二老赵一个人,不管是冬天还是夏天,一年四季,就叫儿老赵自己推磨,自己做豆腐。一天做一个大豆腐,那供大家吃豆腐,那是供的贝贝的。这队里的工作呀,关键就是看你队长咋安排。会不会安排?”

“爷爷说的对。”

一会儿,大哥开会回来了,还没进里屋呢,走到外屋地就喊上了,好消息,好消息。

“好消息,儿子,家德,啥好消息?”

“啥好消息?好几个好消息呢,开会俺去晚了,俺就听到俺几个跟马车上同江地窝棚拉草的放假了,还有队里要搞马给社员拉豆腐磨事。”

“啊,你放假了,还有做豆腐的事 ?家德,你放假了,这就是年前你再不用上同江那边拉草了呗?”

“是啊,这回可算是放假了。”

“那给社员做豆腐拉磨的事是安排的呀?”

“做豆腐的事儿,俺说不明白。不知道是队里咋给做。俺爹知道,我听他们说的,四清工作队今晚上去了,到队里了,他们先给党员和队里的领导班子开了个小会,定了一些事,俺爹参加了。一会,等着俺爹回来就知道了。”

大家正说着话呢,俺爹回来了。俺娘问上了,他爹,队里开会有好事了?

“有好事儿?有啥好事?四清工作的要走了,在这走之前又到生产队里看看,说说一些琐事。说今年年景好了一些,这过年不要铺张浪费,再就是告诉过年要做好四防呗。”

“哎,爹,刚才,俺大哥回来说,可不是说这事?俺大哥说,队里说要给社员做豆腐拉磨了?”

“啊,做豆腐?队里要给社员做豆腐拉磨呀?你们问这个呀?啊,是队里说了,说这几天,队里的社员各家做豆腐,做咋样了?还有没有想做豆腐的了?谁家过年想做豆腐,还没做的,队里可以用队里的水磨,队里的马,给拉磨,给拉豆浆,让报名。”

“啊,她爹,那大孩子刚才说的对呀?这不是好事吗?正好,咱孩子都想吃豆腐,还犯愁拉磨呢。”

“好事是好事,这不队里今天四清的工作队去了吗?队里才商定这个事吗?”

“啊,看吧,明天队里咋给拉。拉说是队里搞马给拉,在拉是时候,队里给安排两个看磨的,俩人替换着班,说拉得时候排号,看看吧,咋排号,泡黄豆,从哪泡?黄豆泡好了,咋拉吧。要是队里只用马拉,不搞队里那漏粉的锅做,让回家自己做,那咱还得准备水筲往回挑豆浆嘞。”俺爹说,大家听着,俺听了,深深地出了一口气,心想:做豆腐,这回,队里千万给拉磨吧。

“哎呀,爹,哪这回队里要是给马拉磨,帮着做豆腐那还挺好呢??”

“挺好,都盼着呢。等着吧,明天要是行,别人家做,咱就做。”

呀,他爹,这做豆腐,要是队里能给拉磨,那还挺好的,那二,东屋,大嫂家家做不做呀?”

“他做不做,咱不管他,咱得做,咱爹在咱这儿,过年了,咱得多做几个菜,让咱爹多吃点,咱爹多吃点,咱家孩子大人也借点光。来东北七年头了,那几年,年头不好是没法子了,今年这一年还行了。”

“老马二叔,老马二叔。”外面喊上了。外面的天也大亮了。

第二天了,俺家刚吃早饭,外面来人喊上了。大哥听到喊声,赶快跑了出去。一看是王二,俺大哥问王二喊什么?王二说,队长叫我来告诉你家泡豆子,拉豆腐。俺大哥问着,把王二领了进来。

“爹,王二来了,是来告诉咱泡黄豆。王二,你给俺爹说吧,泡黄豆,咋泡。”

“咋泡,老马二叔,还有你们东屋老马大叔,队长叫我来通知你们这一趟街,咱队的各家,今天,也就是现在就得泡黄豆了。队里给社员开始拉豆腐了,用马拉,今天上午就开始了,泡黄豆在自己家泡,队里一天准备给拉十五家,四天拉完。你们泡吧,我走了,我再通知下一家去。”王二说着就往外走。

“泡黄豆,那泡呗。”

“泡,二婶,你们抓点紧呀,估计拉磨,拉到你家,就是今天晚上了,队里拉磨,队长说了,是歇牲口不歇磨。你们前面的号就是那院老崔家了,他们家拉完,你家就接着拉。你家盯着点他家就行了。等着你家拉完了,就是你家老马大叔家了。”王二说完就走了。

“哎呀,他爹,那咱就泡吧。”

“泡,那还得赶快泡呢,要是泡完了,那黄豆还泡不开呢。哎,王二这没说完就走了,他没告诉,没说,队长叫泡多少斤呀?”

“没告诉泡多少今年,那也好办,他爹,这是队里给拉磨,队里叫各家做豆腐,那谁家也得照着一个豆腐做呀。泡黄豆也就按照做一个豆腐的量泡呗。”俺娘说道。

“那就泡。他娘,你找簸箕,咱那黄豆麻袋里装 黄豆,有咱队里分的,也有咱捡地捡的,我看那里多少有点杂和土,我给它簸一簸。”俺爹说着就去拿黄豆簸起来。

俺爹正簸着黄豆呢,王二又跑回来,还没走到院子呢,看俺爹在院子里簸黄豆呢,就喊上了,老马二叔,我告诉你,我忘了告诉你了,一户泡黄豆,三十五到四十斤,多了队长不让。

“草,那王二,那一户,像老刘头那样的,他一户就一口人呢?”俺大哥喊道。

“啊,那样的队长说了,就两户合一块,算一户。”

晚上了,俺爹出去了,上西院老崔家看去了,看老崔家拉豆腐拉上没有。

俺家晚饭做好了,要吃饭了,俺爹还没回来。俺娘张罗着喊我们,叫我们把吃饭桌子先搬着放南炕去,叫俺们把吃饭桌子摆好。俺娘说,刚才你爹紧的追着让做饭,说早点做饭,吃完了,好挑着泡好的黄豆,去队里排号去。这一会又出去了。

顶咣咣咣,顶咣咣咣,水筲响了,水筲闯外屋地门的声音。外屋地有人开门。俺娘喊俺们,叫俺们快去看看。我二哥跑去了,一看俺爹回来了。俺爹回来了,俺爹是拿着水筲回来了。呐喊道。

“你爹回来了,你爹回来了,我就知道你爹出去有事。这是你爹出去接水筲去了。”

“借水筲去了。我这是上西院了,去老老崔家看看,打听一下,今晚上啥时候,他家能排上号,拉上磨。老崔二哥说,最快也得七点。那我一看,他家排上号是那么晚,要等他家拉上豆腐磨,这至少也得八点拉完。那再轮到咱们拉,也得八点以后了。那我一看,咱们那个时候拉,天就黑啥时候了。到那时候,咱拉磨,用水筲接豆浆,往家挑,从队里到家这么远,至少得两幅水筲,水筲少了,来回都不赶趟,咱家就那么一个铁水筲,一个木头桶,算有那么一幅了,那还不行。这不,我又出去借了这么一幅吗?

“那好,那好,孩子,你爹回来了,水筲也借来了,这挑豆浆的家伙事都有了,孩子们,咱赶快来,给你爹收拾饭吃,我揭锅,给你爹盛饭,叫你爹吃饭,叫你爹吃完饭好准备捞黄豆,挑着,好上生产队里磨坊排号等着去呀。

“好啊,好,开饭了,开饭了。 ”

“开饭了,老三,今晚上就要拉豆腐磨了,明天咱家就有豆腐吃了。是吧,娘。”

“是吧?咿,小二,你这回高兴了。这回拉豆腐磨,不用你推磨了,你看看,今早上,我说咱做豆腐,要拉磨,给你们吓得。”

“给俺二哥吓得,娘,还有俺三哥呢,吓得也都不敢吱声了。”

“去,老四,就你会说话,这推磨,围着磨,一转就是一个多小时,你不害怕呀?”

“就是嘞,就能顺情说好话。”二哥说道。

“吃饭了,吃饭了。别说了,不管怎么地,这回队里搞牲口给拉豆腐了。咱今晚拉上磨,保准,明天就能吃上大豆腐了。”

“娘,吃上,”我看了,这还的说四清工作队好了,能为老百姓说句话呀,要不今年队里还不能张罗用马给老百姓拉豆腐磨呢。”

“哎,到啥时候,都是国家好啊。”爷爷说道。

半夜了,俺爹在队里,豆腐坊排上号了,开始给俺家拉豆腐了。一会儿,两个水筲的豆浆接满了,俺爹让大哥帮看着磨,接着豆浆,俺爹开始往家挑了。

第二天了,天也亮了,俺爹开始烧火熬豆浆了,一会儿,豆浆烧开了,开始过包了。开始过包了,热气腾腾的豆浆,经过豆腐包一过,呵呵,像牛奶一样,一会儿,就是一大锅呀。

“爹,你喝碗豆浆吧?孩子,家军,来给你爷,端碗豆浆去。”俺娘喊道。

“卤水呢,卤水,得点豆腐脑了。”

“点,点点点,他爹,你看点的咋样了?不能再搞卤水了,别点老了?”

“一会,大豆腐压出来了。哈哈,大豆来了。”

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