“他家的香皂和罐头，更是了不得，听说都快成了给州府大人的贡品，川河县令对他都礼遇有加……”
孙福每说一条，孙维源的脸色就阴沉一分。
听到最后，孙维源一把夺过那叠纸，几下就撕得粉碎，狠狠地扔在地上。
“仁厚？义薄云天？狗屁！”他气得浑身发抖，“这分明是把名声当铠甲穿在身上！这种人比那些真小人更可怕！更难对付！”
他原以为李正华只是个有点小聪明的厨子，背后有县令撑腰也不过是运气好。
可现在看来，对方分明是一个心思缜密、步步为营的厉害角色。无论是商业经营，还是人脉打造，甚至是个人名声的塑造都做得滴水不漏。
硬来，有县令手谕这块铁板。
查底细，人家是个身家清白的大善人。
孙维源第一次在一个外来户身上，感到了深深的无力和棘手。他感觉自己就像一只掉进蜘蛛网里的飞蛾，无论怎么挣扎，都只能被对方缠得越来越紧。
“族长，那……那我们现在怎么办？”孙福小心翼翼地问道。
孙维源颓然地坐回椅子上，沉默了良久，才从牙缝里挤出几个字：“打压不成，就监视！”
他改变了策略。
既然打不倒他，那就先看清楚他。他想知道，这个李正华到底还有多少底牌，他那赚钱的本事到底是怎么来的。
“你去找一个生面孔，要绝对可靠的。”孙维源眼中闪过一丝精明，“找个咱们家的远房亲戚，从乡下找，保证镇上没人认识他。让他扮成外地来的富商，穿最好的衣服，带足了银子，天天去多财酒楼吃饭。”
“不用他做什么，”孙维源的语气变得阴沉，“就让他坐在那里，吃，看，听！给我把他酒楼里每天的运作，每天推出的新菜，客人的反应，伙计的言谈，都给我一五一十地记下来！我要看看，他那脑袋里到底还藏着多少花样！”
孙福心领神会，立刻点头哈腰地退了出去。
几天后，多财酒楼里，果然多了一位“新客人”。
此人约莫三十多岁，穿着一身亮面的绸缎直裰，腰间挂着块成色不错的玉佩，手上戴着个金戒指，举手投足间都刻意模仿着富商的派头。
他每天都在饭点准时出现，而且专挑大堂里视野最好的位置。他每次点的菜都不多，通常就是一两道招牌菜，外加一壶好茶，但一坐就是一两个时辰。
他吃饭吃得很慢，一双眼睛却像雷达一样，不停地在店里扫来扫去。从伙计如何引客，到账房先生如何算账，再到后厨传菜的流程，他都看得格外仔细。
李正华何等敏锐？
第一天，他以为只是来了个挑剔的客人。
第二天，他就觉得有些不对劲了。
到了第三天，当这位“富商”又一次点了一盘黄金豆腐，然后拿出个小本子，用毛笔在上面偷偷写写画画的时候，李正华的嘴角勾起了一抹冷笑。
他心里跟明镜似的，这是孙家派来的“间谍”。
“大哥，那家伙鬼鬼祟祟的，一看就不是好人，要不要让王二把他‘请’出去？”李正勇也察觉到了，走到后厨，压低声音对李正华说。
“请他出去？”李正华擦了擦手，语气平淡地说道，“为什么要请他出去？人家是来送银子的，我们得好生招待着才是。”
他看着那个探头探脑的背影，眼中闪过一丝戏谑。
“他不是喜欢看吗？那就让他看个够。他不是喜欢学吗？那我们就好好‘教教’他。”
李正华转身对后厨的师傅们吩咐道：“从明天开始，我们每天都在午时，推出一道‘本日限定’的新菜。”
厨师们一听，都来了精神。
李正华却话锋一转，笑道：“不过，这新菜嘛，咱们得做得特别一点。”
他走到案板前，拿起几样食材，开始比划起来。
“比如，咱们可以做一道‘龙穿凤翼’。听着名头大不大？其实就是鸡翅里面塞上火腿丝和香菇丝，工序弄得复杂一点，摆盘弄得漂亮一点。”
“还有，可以来个‘玉簪田螺’。把田螺肉挑出来，剁碎了加料，再塞回壳里去蒸。听着就费劲吧？”
“再来个‘雪花鸡淖’，用鸡脯肉做成跟雪花膏一样的东西，看着精妙，吃起来也就那么回事。”
厨师们听得一愣一愣的，不明白东家为什么要费这么大劲，去做这些华而不实、性价比极低的菜。
李正华却笑得像只狐狸：“你们不懂，这些菜，不是做给普通客人吃的，是专门做给那位‘贵客’看的。他要学，就让他把这些都学了去。”
于是，接下来的一段时间，多财酒楼上演了一出好戏。
每天中午，那位孙家的“间谍”都正襟危坐，满怀期待地等着。
而李正华的后厨，也总能准时地“研发”出一道听起来高深莫测，看起来精美绝伦，但实际上工序繁复、味道平平、成本还奇高的“新菜”。
那位“间谍”如获至宝，每天都奋笔疾书，将这些菜的“秘方”和做法，仔细地记录下来，天一黑就兴高采烈地跑回孙家大宅去邀功。
孙维源拿着这些“情报”，也以为自己掌握了李正华的命脉，立刻让福来楼的厨师们连夜研究仿制。
一时间，福来楼的后厨，比多财酒楼还忙。他们耗费了大量的人力、物力和珍贵的食材，天天都在琢磨怎么给鸡翅塞肉，怎么把田螺肉再塞回去。
结果做出来的东西，因为不得要领，味道古怪，食客们根本不买账。福来楼的生意，非但没有起色，反倒因为这些华而不实的菜品亏损得更厉害了。
李正华站在自家酒楼的二楼窗边，看着对面福来楼的厨师们又在倒掉一盆失败的“试验品”，看着那位“间谍”还在大堂里埋头“苦学”，心中冷笑不止。
他知道，孙家正在他铺设好的错误道路上越走越远。
然而，他并不知道的是，当一个人的耐心和所有的计谋都被耗尽时，剩下的往往只有最原始、最不计后果的疯狂。
孙维源的耐心，正在被一点点地磨光，一个比断供、比监视，更加恶毒百倍的计划，正在他那颗被嫉妒和失败扭曲的心中悄然酝酿成型。
时间一晃，半个多月过去了。
凌水镇街边的梧桐树叶开始泛黄，而多财酒楼的生意，却如同盛夏的正午，火热得没有丝毫降温的迹象。
经过了开业之初的种种风波，多财酒楼非但没有像孙维源预想的那样倒下，反而在整个凌水镇彻底扎下了根，成了当之无愧的头号招牌。
县令手谕的牌匾高悬于门楣之上，如同一尊无形的守护神，让所有宵小之辈望而却步。
而“醉鬼王二浪子回头，甘为门神”的故事，更是被镇上的说书先生编成了段子，在茶馆酒肆里传颂，为多财酒楼增添了一抹传奇色彩。