他们算是看清楚了，刚刚带着他们进来的那个小厮是这些端菜的小厮们的头儿。
许是看出了大家的疑惑，小厮按照沈草之前给他们解释的意思给这些掌柜的解释‘服务’的意思。
“服务其实就是在你们吃饭期间，由你们桌子旁边站着的小厮负责伺候你们吃饭。”
“各位有什么需要的可以直接开口问小厮，有不懂的地方也可以问。”
“之后的菜肴里有一些需要分食的菜，也是由这个小厮伺候着给你们分好。”
“各位只需要坐在自己的位置上吃饭喝酒就可以了。”
大家点点头，算是明白了‘服务’的意思。
菜一道一道地上，每道菜上来之前，桌子上的一些残羹都会被小厮利落的收拾干净。
一顿饭下来，每个人桌子前干干净净的。
又长见识了。
他们第一次知道吃饭还能这样吃。
最让他们长见识的是雪月楼的菜肴，他们吃的是一愣又一愣。
很多菜肴，别说吃过了，就连见都不曾见过的。
只是每道菜肴都有一个共同点，非常好吃。
吃的他们又开心又忧心。
有这样的珠玉在前，他们的酒楼生意还能做下去吗？
原本信心满满的马掌柜，此时也为香满楼的未来担心起来。
就在这时候，包厢的门被人从外面敲响。
刚刚的小厮走了进来，笑着对大家开口道，“各位掌柜的，我家掌柜的来了。”
听到小厮的话，大家都停下了筷子，纷纷朝着门口看去。
待看清楚来人的的时候，他们又震惊了。
这已经不知道是他们今日第几次震惊了。
他们没想到雪月楼的掌柜的竟然如此年轻，更没想到的是对方竟然是两个女子。
但是此时他们见到沈草和婉月，心里想要给她们一个下马威的想法早就烟消云散了。
尤其是吃了这雪月楼的菜肴之后，他们其中没有任何一个人敢轻视这两名女子。
他们反而十分尊敬这两位小掌柜。
这种尊敬不是因为来雪月楼的那些身份尊贵的客人才有的，而是他们打心底里尊敬这两人。
因为她们值得。
今天他们只是来参加宴席，已经长了很多见识。
更别提其中有很多掌柜的都想要来这雪月楼里学习了。
还没等两人走近，在座的每个掌柜的都纷纷站起来。
笑着同两人打招呼。
沈草带着婉月笑着环视了一圈儿，朝着他们点头。
“承蒙各位今日的捧场，不知道我们准备的菜肴可否合各位的胃口。”
“每道菜都很好吃，我们今日也算是长了很多见识。”
有人开口道。
沈草笑着躬身，朝着对方看了看，“不敢不敢，晚辈需要跟各位学习的地方也还有很多。”
“菜肴合胃口就好，今日实在是因为贵客来临，无法脱身来和各位好好交流交流，实在是抱歉。”
马掌柜的打量着沈草，他心里再次震惊于沈草那不符年龄的成熟和老练。
说话滴水不漏，让他们听着都很舒服。
这样的人，以后只能做朋友。
他笑着举起酒杯，“沈掌柜的实在是客气，您能来同我们说这一番话，已经是给足了我们面子。”
“至于交流，只要有心，以后多的是机会。”
“这一杯酒，马某自罚，今日实在是酒楼里有事耽误了，来迟了一步，还请您海涵。”
说完，他举起酒杯一饮而尽。
沈草也没有计较他的话是真是假，笑着应承着。
其他人心里默念一声老狐狸，也纷纷学着他的样子开始为自己的迟到找借口。
还好，沈草她们并不在意。
“今日吃了雪月楼的菜肴，才知道我们酒楼的菜肴，那简直无法入口，不知道沈掌柜的从哪儿找的厨子，厨艺竟如此好。”
“怕是宫里的御厨的手艺都比不上啊。”有人恭维道。
沈草摇摇手，“不敢，不敢。”
“哪里敢和宫里的御厨相比。”
“我们酒楼的厨子的一身本领今日全部都用上了，你们要再多的，他也做不出来了。”
沈草看出了这些掌柜的担忧，她这番话也是为了安抚这些人。
告诉他们自己的酒楼经营的菜肴有限，并不是说每一种类别都可以做出来。
果然，有些人听了她的话，明显放松了一些。
“不过，”沈草继续说道，“我家厨师的精力确实有限，不过她手上有很多家传的菜谱。”
一听有菜谱，这些人都起了兴趣。
有好几人当场就要详谈，只是沈草都搪塞过去。
但是，沈草的话，让这些人的心思活络了起来。
“晚辈今日看到各位，就知道这酒楼生意是无法一枝独秀，像现在这样百花齐放才是最好的。”
“而且我雪月楼也没有想要独上枝头的意思。”
“以后大家打开门做生意，少不得需要各位的帮衬，在这儿我先敬各位一杯。”
说完，她拉着婉月给这些人敬了一杯酒。
“不过，做生意嘛，大家都是明对明，各凭本事。”
“要是有人想要背后使阴招，我雪月楼也不是怕事的主。”
听到沈草如此说，这些人纷纷表示不敢。
确实是不敢啊。
大厅有圣上的亲笔墨宝，开业又有贵妃娘娘亲临，他们有十个胆子也不敢。
又和他们聊了一会儿，沈草找了个由头离开了。
临走前又提了一嘴菜谱的事情。
这让很多人都心动了。
尤其是他们听到沈草说，不愿意一家独秀。
这意思已经很明显了，就是大家各凭本事，公平竞争。
一起赚钱呗。
宴席结束后，每个掌柜的开始各方打听，想要找人私下和沈草商量着买菜谱的事情。
沈草一开始就打算卖菜谱，她早就将京城所有大的酒楼的招牌菜都打听清楚了。
根据每个酒楼的招牌菜，她还给每个酒楼定制了专属的菜谱。
当然了，这些专属的菜谱的价格也会十分美丽的。
至于对方要不要买，相信今天吃过了雪月楼的菜之后，很少会有掌柜的不想买吧。
她看着手上的菜谱，好像是一沓沓的银票在向她招手。
还好之前在新安县的时候没有卖菜谱。
这菜谱在京城的价格和新安县的价格能一样嘛！
嘿嘿，她不禁为自己的机智点赞。