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所以她很清楚好方子的重要性,更何况家里这头大肥猪卖掉部分,剩下的那些没人愿意要的猪蹄、下水之类的物件,总得想法子将它们做成能入口的吃食吧!

就算现在家里头不缺肉,也不能这般浪费,直接丢掉吧?

所以,岳婆婆才这么豪爽地买下所有需要的调味料。

至于具体的方子,她回屋找来纸笔,用有些生疏的字写下严有为说的那些调味料大抵需要的重量,这才长舒了一口气,放下了笔。

岳婆婆将方子拿到杨娟面前,压低声音道,“你看啊!尽管点数花的确实多,但咱们有了这张沈郎君给的方子,以后若是遇到变故,将方子卖出,或者直接卖这什么卤味,不就成了!这可是传家的宝贝!”

杨娟崇拜的看着面前年近七十,却头脑清晰的岳姨,满心佩服。

难怪这些年对方随口几句话,就能点拨自己的困局。

当年陈路生有机会去做木匠学徒,也是岳姨出的主意。

这才轮到他儿子去木工坊啊!

林娟心里默默感叹。

她们啊,看这事情,根本不在一个层面上!

以后有大事儿啊,还是得多询问岳姨的想法,家里才能长长久久地繁荣兴盛下去。

“岳姨,你快去喝些粥吧!这猪大肠我再拿去洗洗!”林娟看锅里头的粥开始咕嘟咕嘟冒泡,差不多也好了,便推着老婆婆去前厅,让她赶紧歇息一会儿。

她尽管脑子木,但家里这些琐碎的活计,还是做得非常好的。

岳婆婆点点头,端着粥往前头去了。

她还要跟家里俩小的说说那两张告示的事儿。

岳婆婆刚坐下,将放凉些的粥水喝下肚,就听到里屋传来动静。

看来是醒了。

没过一会儿,穿戴整齐的岳兰跟陈路生推门走出屋子,跟慢悠悠喝粥的岳婆婆打了声招呼,就去灶间端自个早饭了。

等他们回来,岳婆婆已经拿着块小帕子擦嘴了。

她等两刚刚成婚的孩子吃完,就将福利铺子看到的事儿,在饭桌上说了。

岳兰和陈路生都领会到了奶奶的意思,纷纷点头应和,表示到时候会去报名,跟着沈郎君的祖父认真学习的。

岳婆婆这才露出满意的笑容,让他俩去上工了。

留在院里的李娟则用雪水搓洗完大肠,将它里里外外的腥臊臭味都尽数搓干净了,还用锅里头烧热的水简单地烫了一下。

然后岳婆婆就催她快些来用饭了,剩下的她按照沈郎君给的菜谱里的补充来就行。

岳婆婆出手自然是靠谱的,她将大肠放进家里头最大的那口铁锅里,没忘记将家里那两只昨儿个被小陈拔掉毛的猪爪搁进去。

然后她按照沈郎君给的配方里的调料往锅里倒,还没忘记将散发着浓郁大料香味的布包丢进锅里,水则是放的昨夜剩下的凉白开。

最后,岳婆婆按照菜谱上头的步骤对了一遍。

确定没有少任何东西。

这才满意地将锅盖合拢,打算小火慢炖熬煮两个时辰,看看这卤味究竟有多好吃。

到那时候,估摸着家里俩孩子正好中午下工回来,家里四个人能一块尝尝。

“炖这东西可真费柴啊!”李娟想到这么一锅的卤味需要炖煮两时辰,说不心疼绝对是假的。

但想想家里孩子早出晚归,赚得又不少,确实应该做些好吃的给他们补补身体。

不然天天啃硬邦邦冷冰冰的压缩饼干也不是事儿啊!

尽管那玩意确实搁了不少好东西,甜咸甜咸的,但吃多了,还是会腻的。

李娟这样安慰着自己,心里头则是琢磨着,改天去男丁多的人家问问,有没有多余的木炭愿意卖。

她们自从用上火炕后,暖和是真的暖和,但也真的费柴。

尤其是儿子去木工房做学徒后,也没太多时间去山脚边捡木柴了。

这柴堆真的是一日比一日小,看的李娟忧心忡忡的。

也只能庆幸家里俩孩子都是工坊干活的,不缺福利点花,实在不行还能去买点暖宝宝御寒。

李娟见岳婆婆神态平和,没有露出丝毫的忧虑,被带得微蹙的眉头也松了开来。

两人坐在暖融融的火炕上,拿着从福利铺换来的新布匹唠嗑。

“哎,岳姨,这田庄咱们可真是来对了!我是真没想到咱们普通百姓,都能买到这么漂亮的棉布,这上头的花纹可真不错!”

李娟都怕自己手粗糙,摸花了这上面细细密密用棉线拼出来的祥云纹。

但还是忍不住用手背轻轻地触碰着柔软顺滑的面料,眼睛喜得都眯成一条缝了。

这放在外头,就算是二两银子都未必能买到。

颜色这么鲜艳漂亮,就算是做富家小姐的衣裙都使得。

岳婆婆赞同地点头,她娘家尽管是粮商,但年轻爱俏的时候也少去布匹庄子逛。

所以对眼前精致亲肤的布匹,还是非常满意的,这确实是好东西,但沈小郎君却这么便宜地卖给他们,说明对方是真的希望大家能把日子过好。

她拍着李娟瘦弱的肩膀,望向窗外飘飞的雪花,“咱们在这田庄里,好日子还在后头呢!”

比起那些被迫逃离蜀地,缺粮缺棉衣的流民。

她们确实幸运太多了。

这日子越过越红火,要是转过年来,俩小的能再添个娃娃就更好了。

岳婆婆陷入自己的思路,唇角也不自觉地微微弯起。

正当她畅想着饴儿弄孙的美满晚年的时候,她忽然闻到了股浓郁诱人的奇香。

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