高云凤傻乎乎的点头,“她是想让我跟她一起干,可我们都是农村来的,会的也不多,我担心烧的菜让人不满意。”
张冉深深地看了一眼周菊英,见她紧张不安的模样瞬间明白了一切,她直接拒绝了这个要求。
高云凤松了口气,她是真的不想跟周菊英合伙开食堂。
周菊英顿时急了,“小月,这钱让外人赚,不如让我们自家人赚,你为什么不同意啊?”
“你以为开食堂跟你在家做饭一样?”张冉言辞犀利的解释原因,“开食堂涉及到很多方面的问题,首先,你必须得有健康证。”
“健康证是啥玩意?”周菊英傻了眼,“开食堂为啥要这玩意?”
张冉:“你连健康证都不知道,还妄想开食堂。”
见到她训周菊英像训孙子似的,高云凤伸手拉扯了一下张冉的衣服。
看在高云凤的面子上,张冉收敛了一下脾气,耐心的解释:“去医院做一个检查,身体健康的人拿到健康证才能开食堂,等于烧饭的厨子必须身体健康,万一有传染病,传染给其他人怎么办?除此之外,还需要工商营业执照,食品经营许可证、餐饮服务许可证、消防安全许可证、食品卫生安全管理员证。”
一大堆证听的周菊英目瞪口呆,“……咋这么麻烦?”开个食堂需要这么多证?她记得孩子学校开的食堂没要这些啊!
高云凤也听的傻眼了,“什么这证那证的?听的我头晕。”
张冉再一一解释需要各种许可证的原因。
二人听完彻底沉默了。
周菊英:“……我不干了。”她还是老实扫地吧,这食堂根本不是人开的。这些证她听都没听过,到哪去办?怕是要花不少钱才能办下来!
张冉见她放弃,却猜到她心里还是有点不甘心,继续道:“就算你们把证件办齐了,食堂开起来了,我问你们,万一有人吃了你们做的饭,中毒了怎么办?”就凭她们一块抹布承包了厨房整个天下,光是卫生这一块都过不了关。
周菊英难以置信:“……没人下毒,怎么可能会有人中毒?”
“怎么不可能?”张冉咄咄逼人的质问:“难道你家孩子就没有吃完饭肚子疼,上吐下泻过?”农村人养孩子都是死剩下的,食物中毒根本不去看医生,最多带去看看村医开点药,都算父母尽责了,更别提很多都是留守儿童,老人带孩子,不但不带去看医生,还经常搞点符水啥的邪门歪道给孩子治病,治死人都是常有的事。
周菊英瞳孔震慑:“……这也算?”上吐下泻不是很正常吗?吐完拉完就没事了,怎么就是中毒了?
张冉双手环胸冷笑:“你觉得不算,可要是对方报警告你们,那就算。罚款,拘留,食堂关闭重新整顿。”
高云凤吓得连连摆手,“不干了,不干了,让别人干去。”连忙跑过去拉扯周菊英,“别干了,太吓人了。”怎么就要坐牢了?!
周菊英彻底打消了念头,老老实实继续干她的清洁工。