回京之前,苏渺已经将木瓜丝和软姜糖的生产线做了升级,这个月又增加了自动化设备,产量相较于上个月,又翻了一倍。
目前的产量在满足了邕城销售之后,还有一成剩余,苏渺打算拉来京城销售。
清晨六点的邕城火车站笼罩在薄雾中,三月份的回南天,空气黏腻得仿佛能拧出水来,虫蚁开始多了起来。
苏惠跺了跺脚驱散腿上的蚊子,帆布鞋踩在潮湿的地面上发出 “噗嗤” 的声响。
她身后停着一辆解放卡车,工人们正忙着把印有“苏记”红字的纸箱搬进货运车厢。
“最后一箱搬上去了,按渺渺说的,一千斤木瓜丝和五百斤软姜糖,都是用的最新包装。”虎子叔抹了一把额头上的汗,在发货单上打了个勾。
“好的,辛苦了虎子叔!这批包装是专供京城的,渺渺说京城那边的人对这种民族特色很感兴趣。”
苏惠踮起脚尖,又仔细检查了一遍货物的捆绑情况,确保在长途运输中不会出现晃动。
“呜——”火车鸣笛声划破晨雾,缓缓启动时,东边的天空刚泛起鱼肚白。
苏惠望着远去的列车,心里默默祈祷着这批货物能平安抵达京城,为苏记打开新的市场。
三天后的京城火车站,蒸汽机车喷出的白雾与早春的寒意交织,在站台上空弥漫成一片朦胧的纱帐。
苏渺和父亲请了一队专门在火车站帮忙运大宗货物的工人,按火车预计到达时间来站台准备接货。
苏渺踮脚张望着货运车厢的方向,她今天穿着蓝布棉袄,壮族纹样的领口别着枚小巧的铜别针,在灰扑扑的人群里格外亮眼。
“苏老板!9号车厢在那边!”梁工头的喊声穿透嘈杂,他正指挥几个工人将蒙着油布的板车往月台边推。
工人们先将货物从车厢里搬下来,让他们检查之后再拉上货车。
苏渺和父亲仔细检查了每一箱货物,虽然有两箱外包装在运输途中被压,出现了破损,但里面的木瓜丝和软姜糖包装都完好无损。
她松了口气,笑着对父亲说:“爸,看来我们的新包装挺结实的。”
苏父点点头,拍了拍女儿的肩膀:“走,赶紧运回去,趁早上架。”
店铺那边的小院子实在太小,只能供平日里后厨使用,这些货是堆放不下的。
好在他们租住的小院子里还有空房,正好拿来做临时的库房。
加上了长途运输的成本,再考虑到京城的消费情况,最后定价比在邕城高八成。
苏元正有些忐忑地说:
“渺渺,这定价会不会有些高呀?毕竟比邕城贵了这么多。”
“应该还好,毕竟产量有限,我们在这也不是靠薄利多销,特地换了个包装,走精品特产路线。
目前木瓜丝足量供给邕城后,也就剩个一千到一千两百斤,软姜糖还要少些,每天店里要是能卖出三十多瓶那就刚好消化完。
先试一试吧,要是不行再改变策略。”
父女俩将两箱木瓜丝和一箱软姜糖搬上三轮车回到店里。
前几天,苏元正动手做了个木制格子柜放在收银台后面,将木瓜丝和软姜糖一罐罐摆上去,排列整齐,确实让人看着有想要购买的冲动。
特别是苏渺重新设计定制的包装,深绿的底色上浮着木棉花,苏记的标志醒目而大气,角落里还印了首简短的壮语山歌,每一个细节都彰显着独特的民族风情。
罐子里的美食也是有红色的元素,交辉相映真是红配绿,赛狗……不是!不是!超美丽!
货还没摆完,食客们就已经被这抹鲜亮的色彩吸引了目光。
常来吃饭的李婶凑近柜台,眯着眼打量那精致的罐子,脸上写满好奇:
“渺渺,你们把邕城的木瓜丝和软姜糖带来京城卖了?这包装得劲儿啊!和之前的不一样。”
苏渺笑着拧开一罐木瓜丝的样品盖子,酸甜香气立刻飘出来:
“李婶您尝尝,还是原来的配方,就是换了新衣裳,包装是京城特供呢,连邕城都没有。”
李婶用牙签挑起一根金黄的木瓜丝,入口脆爽,熟悉的滋味让她眼睛一亮:
“好吃!不知道是不是很久没吃到,感觉比之前你给我吃的还好。这罐子的图案看着就上档次,过年送礼也体面,多少钱一罐?”
“木瓜丝是一块八一罐,一斤装的软姜糖是三块五一罐,半斤装也是一块八,买一罐的话是用塑料袋来装,如果买两罐,可以搭赠送一个硬纸礼袋,送人会更好些。”
苏渺拿出搭配的礼袋,外面精致的图文和罐子上的是一样的,她耐心地向李婶介绍着。
就在李婶还在犹豫的时候,另一位在旁边听着的老熟客爽快的掏出钱包。
他穿着笔挺的中山装,胸前的口袋里别着钢笔,眼神中透着果断:
“给我来两罐木瓜丝和两罐半斤装的软姜糖,两罐半斤装的也配礼袋吗?”
“配的!配的!”苏渺手脚麻利地装袋配货,第一笔生意在货品刚上架的两分钟内就完成了。
也在观望的吴大爷说:
“刘科长,行啊!财大气粗啊,可见这两样东西是真好吃啊!”
刘科长付了钱,从苏渺手里接过礼袋,在手里掂了掂,笑道:
“下周领导过生日,请吃饭,有纪律不能送重礼。您瞧瞧这不正合适吗?地方特产不算得金贵,确是京城难得一见的,这包装上档次不失礼。
而且我经常来苏记吃饭,这小老板经常拿这两样招待我们的,反正我个人是喜欢吃。”
李婶听了他们的对话,咬咬牙,说:“渺渺,给我也来两罐木瓜丝,明天女儿随女婿去婆家探亲,正好加在礼物里送给我亲家!”
就这样,摆在收银台后面的特色产品引来了不少客人的关注,这第一天就卖出了40罐,而且随着口碑的传播,来买的人也多了起来。
可是目前产量也就这么多,每个月从邕城来一次货,没到半个月就能卖完,两个月后客人们都总结出了规律:
要买“苏记”的特产,得每月上旬去,下旬绝对断货。