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细雨在窗外织着柔软的帘幕,图书馆里却愈发显得温暖而静谧。

莫离和戴绒帽的女孩刚沉浸在书页的世界里不久,一股极其醇厚、带着坚果与巧克力般暖香的气息,便丝丝缕缕地飘了过来,像一条无形的、诱人的丝带,轻轻撩拨着她们的嗅觉。

莫离从书页上抬起头,轻轻嗅了嗅,眼中流露出好奇:“好香啊……是咖啡?这里还有咖啡吗?”

戴绒帽的女孩也放下了手中那本《像看花开花落一样》,循着香气望过去:“真的哎,好像是从那边角落传来的。”

两人对视一眼,默契地站起身,护着各自那株靠在沙发扶手上的向日葵,像被香气牵引着,绕过几排高大的书架,向图书馆更深的角落走去。

果然,在一个靠窗的僻静角落,布置着一个小小的、却设备齐全的咖啡台。原木色的台面上,摆放着专业的意式咖啡机、手冲壶、磨豆机,以及琳琅满目的各式咖啡杯。而站在台后,正专注地用一把细嘴手冲壶往滤杯中缓缓注水的人,正是刚才那位棕色卷发、戴着黑框眼镜的图书管理员。他此刻围着一条深蓝色的亚麻围裙,神情专注,动作流畅,仿佛不是在冲泡咖啡,而是在进行一场精细的仪式。

氤氲的热气从他手中的壶口和下方的分享壶中袅袅升起,带着愈发浓郁的香气,弥漫在整个角落。

“是你们啊,”他抬起头,看到莫离和女孩,脸上露出温和的笑意,“被香味吸引过来了?”

“嗯!”莫离点点头,好奇地看着他手中的器具,“没想到您还是咖啡师。”

“在这里,图书管理员和咖啡师是同一份工作,”他笑了笑,将冲泡好的咖啡液均匀地倒入两个预热过的陶瓷杯中,“负责用好的文字,和好的咖啡因,抚慰心灵。要试试看吗?刚冲好的耶加雪菲,有很明显的柑橘和花香。”

戴绒帽的女孩有些犹豫地摸了摸自己的帽子:“我……在吃药,可能不能喝太多咖啡因。”

“没关系,”咖啡师——或者说,图书管理员——了然地点点头,指了指旁边的小牌子,“这里也提供无咖啡因的饮品。比如南非博士茶,或者暖姜蜂蜜茶,对身体很温和。或者,可以试试我们的海盐芝士拿铁,咖啡因含量不高,主要是牛奶的香醇和一点点咸甜的奶盖,像把柔软的云朵喝进肚子里。”

他的描述让女孩眼睛微微一亮。

莫离则对那杯手冲咖啡更感兴趣:“我可以尝尝这个吗?听起来很特别。”

“当然,”他将其中一杯递给莫离,“小心烫。可以先闻闻它的干香气,再小口品尝,感受一下风味的变化。”

莫离接过杯子,依言先轻轻嗅了嗅,果然有一股清新如柑橘茉莉般的花香,伴随着一丝类似红酒的发酵感。她小心地啜饮一口,初时是明亮的果酸,随即转化为醇厚的甘甜,余味悠长。

“好奇妙的味道,”她惊叹道,“感觉比普通的咖啡要……复杂很多。”

咖啡师一边开始为女孩准备海盐芝士拿铁,一边解释道:“咖啡本身就是一场漫长的旅行。传说最早是在非洲的埃塞俄比亚,一个牧羊人发现他的羊吃了某种红色果实后变得异常活跃,这才发现了咖啡豆。它从非洲出发,穿过阿拉伯世界,在那里被赋予了‘阿拉伯酒’的名字和神秘的社交仪式,然后进入欧洲的咖啡馆,成为启蒙思想家们碰撞思想的场所,最后风靡全球。每一颗豆子里,都藏着它生长之地的阳光、土壤和雨水的记忆,就像……”他看了一眼莫离放在台边的书,“就像《身体记得什么》那本书里说的,植物也记得它的一生。”

他熟练地将牛奶打发、拉花,覆上一层轻盈的奶盖,撒上少许海盐,然后将那杯看起来就十分治愈的拿铁递给戴绒帽的女孩。“尝尝看,希望它能给你带来一点暖意和甜。”

女孩接过,喝了一小口,绵密的奶盖和温润的牛奶混合着极淡的咖啡底,咸甜交织,果然如同品尝一朵温柔的云。她满足地眯起了眼睛:“很好喝,谢谢您。”

“说起来,”莫离捧着温热的咖啡杯,忽然想到,“好像听人说过,喜欢喝什么咖啡,也能看出一点性格?”

咖啡师擦拭着台面,闻言笑了起来:“这种说法很有趣,虽然不那么科学,但确实很多人爱对号入座。比如,常喝黑咖啡、品味其纯粹风味的人,可能比较注重本质,喜欢简单直接,或者有点追求完美的倾向;而喜欢拿铁、卡布奇诺这类奶咖的人,可能性格更温和,注重平衡与舒适感,善于接纳和融合;至于喜欢风味拿铁,比如榛果、香草口味的,大概更富有创意和好奇心,乐于尝试新鲜事物。”他顿了顿,看向莫离手中的耶加雪菲,“而选择手冲咖啡的人,往往愿意花费时间和耐心,去探索和欣赏复杂性与过程本身。”

莫离若有所思地点点头。

“那星座呢?”戴绒帽的女孩也来了兴趣,轻声问道,“星座和咖啡有没有什么好玩的对应对?”

“这个就更像是娱乐了,”咖啡师眼中闪过狡黠的光,像分享秘密般压低了一点声音,“比如,像狮子座可能喜欢造型华丽、口感浓郁的咖啡,要够有‘王者气派’;处女座或许会钟情于步骤严谨、风味干净的手冲,一切都要恰到好处;而双鱼座,可能会被颜值高、带着梦幻色彩的特调饮品吸引,比如我们的‘星空蝶豆花柠檬茶’,虽然不含咖啡因,或者加了紫薯、芋泥的浪漫奶昔。”

他的话让两个女孩都忍不住笑了起来。窗外的雨声淅淅沥沥,咖啡的香气、书的墨香、还有轻松愉快的交谈声,在这个小小的角落里交融,构成了一种格外安宁又充满生机的氛围。她们手中的饮品,一杯清亮复杂,一杯温柔甜暖,仿佛也映照着她们此刻的心境与探索。

咖啡师看着她们,最后温和地补充道:“不过,无论哪种说法,都只是一种趣谈。最重要的,是找到当下那一刻,最让你感到舒适和愉悦的那一杯。就像读书一样,适合自己的,才是最好的。”

他转身继续整理器具,留给她们消化这番话的空间。莫离和女孩相视一笑,继续小口品尝着各自的选择,感受着咖啡与牛奶的暖流滑过喉咙,慰藉着身体,也仿佛悄然滋润着那正在缓慢而坚定地、重新生长的内心。向日葵在旁边的台子上安静地陪伴着,金黄的花盘在这片由书与咖啡共同营造的温暖光晕中,依然散发着沉默而明亮的光彩。

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